Coopération n°11 10 mar 2020
Coopération n°11 10 mar 2020
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°11 de 10 mar 2020

  • Périodicité : hebdomadaire

  • Editeur : Coop Société

  • Format : (215 x 297) mm

  • Nombre de pages : 104

  • Taille du fichier PDF : 32,0 Mo

  • Dans ce numéro : l'eau c'est la vie.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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ACTUEL DESPAROLES AUXACTES Les bons éléments Coop est ledistributeur avec leplus grand choix de produits issus du commerce équitable labellisés Fairtrade Max Havelaar.Enachetant ces produits, vous contribuez àaméliorer les conditions de vie etdetravail des paysans et ouvriers agricoles dans les pays en développement etémergents. Les coopératives depetits producteurs bénéficient de salaires dignes ainsi qued’une prime destinée àfinancer des projetscommunautaires, tels que laconstruction d’un puits, d’une école et d’un hôpital. Produits mixtes La certification concerne les matières premières telles quelecafé, le riz ou les roses. Dans les produits composés, le label Fairtrade blanc « pour ingrédients individuels » désigne quantàlui un seul ingrédient produit et commercialisé de manière équitable. « Dans le produit mixte enquestion, seul cet ingrédient doit être certifié Fairtrade », explique Renato Isella (52 ans), directeur dela Fondation Max Havelaar (Suisse). « Le cacao certifié Fairtrade, par exemple, Le Multi-Bag, le sacréutilisable àl’infini, fabriqué àpartir de cellulose certifiée FSC, a été bien accueilli par nos clientes et clients. Afin2019, Coop avait venduautotalplusde1,2 million de Multi-Bags. La consommation de sachets en plastique à usage unique pour les fruits et légumes aducoup chutéde20% l’an passé, par rapport à2017. www.des-paroles-aux-actes.ch/reduction-du-plastique Plus d’un tour dans son sac peut êtremis en avant dans un chocolat qui contient du sucre suisse. » Idem pour un bouquet de fleurs composé de roses du Kenya labellisées Fairtrade. En 2018, Coop aété le premier en Suisse à introduire des bouquetsainsi certifiés. FAIRTRADE Le label Fairtrade pour ingrédients individuels n’a que des MAX HAVELAAR avantages : les travailleurs des pays producteurs peuvent vendredavantage de produits auxconditionséquitables. Et pour les consommateurs, cela signifie unassortiment plus large de produits certifiés. Une « success story » qui incite Coop àélargir de manière conséquente son offre deproduits bénéficiant dulabel Fairtrade pour ingrédients individuels. Ce devrait, par exemple, bientôt être le casduriz certifiéentrant dans la composition de plats cuisinés. STEF Alternative écologique : le Multi-Bag en matériaux 100% renouvelables. (I) LU (r) 0 ce Marchés aux plantons - 1'. 1. ...' ::.',e0."'- 4'-. " 4'S" -1.. Le printemps arrive, et avec luiles marchés aux plantons. Pro Specie Rara, la Fondation suisse pour la diversitépatrimoniale et génétique liée aux végétaux et auxanimaux, dépend àcette occasion de nombreuxbénévoles, pour monteret démonter l’infrastructure ouaustand d’information Pro Specie Rara. Grâce à une séance d’informations et au soutien des collaborateurs de Pro Specie Rara, même les personnes non spécialistes peuventapporterune aide précieuse. Davantage d’informations sur : www.prospecierara.ch 66 Coopération N°11 du 10 mars 2020
PHOTOS JÖRG BÖTHLING, PINO COVINO, ALAMY,DR 54 000 francs pour l’Australie Depuis septembre2019, l’Australieétait frappée par l’une des séries de feux de brousse les plus dévastatrices de son histoire. Les incendies ont coûté non seulementdes vies humaines mais aussi causé la mortdeplusd’1 milliardd’animaux. Des milliers de personnes onten outreperdu leur maison. Aujourd’hui, le pire semble passé, mais selon certaines études, les récents incendies ont ravagé 20% des forêts du pays. Une aide directe etdes efforts à long terme sont nécessaires pour restaurer leshabitats. Le WWF Australie alancé la campagne mondiale « En route vers deux milliards d’arbres », avec pour objectif de mettrefinaudéfrichageexcessif des arbres, de préserver les zones de bush et de forêt existantes etderestaurer l’habitat des animaux en plantant de nouveaux arbres. Grâceàlacampagne de dons auprès des clientesetclients de Coop,réalisée du 24 janvier au 29 février,cesontplus de 5,4 millions de superpoints qui ont pu être récoltés : soit au total 54000 fr. en faveur du WWF. MKO Le label Fairtrade pour ingrédients individuels distingue les bouquets contenant des roses du Kenya certifiées. ez, Des PAROLES aux ACTES ACTE N°376 Matières premières équitables Depuis mi-2018,nous sommes les premiers àintroduire progressivement le label Fairtrade pour ingrédients individuels, qui distingue les ingrédients issus d’une culture et d’un commerce équitables. Les producteurs peuvent ainsi vendre une plus grande partie de leur récolte aux conditions Fairtrade et améliorer leurs revenus et conditions de vie. www.des-paroles-aux-actes.ch/376 On estime que les récents incendies en Australie ont ravagé 20% des forêts. Coopération N°11 du 10 mars 2020 67



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