EMPLOI & FORMATION 8 N°2579 MERCREDI 17 17 FEVRIER FÉVRIER 2021 CNEWS.FR JÉRÔME LAREDO, COFONDATEUR DE LA START-UP DELIVERECT FRANCE « LA DIGITALISATION CLÉS EN MAIN » Leader mondial de la gestion des commandes en ligne dans le secteur alimentaire, Deliverect aide les restaurateurs à se tourner vers la livraison pour subsister. Jérôme Laredo, cofondateur de la start-up, promet que le secteur peut créer des emplois. Quel est votre cœur de métier ? En trois ans, Deliverect est devenu l’outil incontournable des restaurateurs. Nous améliorons leur situation en facilitant leur quotidien pour leur faire gagner du temps. Concrètement, Deliverect connecte via une interface de programmation les plates-formes de livraison en ligne avec les systèmes de caisse des restaurants. L’enregistrement manuel des commandes n’est plus nécessaire, réduisant ainsi la charge de travail, le risque d’erreur au moment du fameux « coup de feu » et diminuant les coûts. Comment aidez-vous les restaurateurs à surmonter la crise ? Avec la mise en place du couvre-feu à 18h, ils ont subi un nouveau coup dur. La crise sanitaire pousse les restaurateurs à optimiser le circuit de livraison. La livraison est devenue un levier indispensable pour travailler et maintenir leur activité. Nous les aidons à réussir ce pari, à en comprendre les subtilités grâce à une digitalisation simple et clés en main de leur restaurant. DR EN CHIFFRES PLUS DE 15 ACTEURS phares de la livraison collaborent avec Deliverect : Uber Eats, Deliveroo, Just Eat, etc. AU MOINS 40 SYSTÈMES de cais - ses intégrées à la solution : Tiller, Oracle, l’Addition. 500 NOUVEAUX restaurants clients sur les six derniers mois, qu’il s’agisse de chaînes, d’indépendants et dark kitchen. 16,25 MILLIONS D’EUROS levés en avril 2020. 48% DE RÉDUCTION des temps de livraison pour les restaurateurs. Quels sont vos projets sur 2021 ? Notre ambition est d’accompagner toutes les dark kitchen et les restaurants dans leur développement digital en France. Pour cela, nous améliorons sans cesse notre produit afin d’anticiper les besoins du marché. Digitaliser son restaurant, c’est créer de nouveaux emplois côté cuisine et côté livraison, mais également en matière de gestion opérationnelle. n deliverect.com |