CNews n°2494 27 nov 2019
CNews n°2494 27 nov 2019
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°2494 de 27 nov 2019

  • Périodicité : quotidien

  • Editeur : Matin Plus S.A.

  • Format : (210 x 270) mm

  • Nombre de pages : 33

  • Taille du fichier PDF : 8,7 Mo

  • Dans ce numéro : la France pleure ses héros du Mali.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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DR Pour comprendre l’âme de Bellevoye, il faut remonter dans les années 1990. A cette époque, Alexandre Sirech œuvre en Ecosse pour une célèbre marque de scotch. L’importation par les Ecossais de l’orge nécessaire pour la réalisation du whisky lui permet de comprendre que la France est une terre très céréalière. Les Français sont également les champions absolus de la barrique, étant dotés des meilleurs bois et des meilleurs tonneliers. Il se prête alors à rêver d’un whisky entièrement français. En 2013, Alexandre Sirech et Jean Moueix s’associent pour la réalisation de ce projet. Ils commencent par goûter tous les whiskies du monde et comprennent la direction qu’ils souhaitent emprunter, l’archétype d’un whisky qu’ils aiment mais qui n’existe pas encore  : fin, élégant, rond et équilibré. Un whisky qui leur ressemble. Ils lui donnent une teinte toute particulière  : un assemblage triple malt, dans la lignée culturelle des grands vins de bordeaux d’assemblage  : merlot, cabernet, petitverdot. Distillateur brasseur en Charente, Bellevoye invite deux autres distilleries à participer à l’aventure, l’une dans le Nord avec sa propre meunerie qui moud les grains d’orge dans un moulin édifié en 1804. L’autre en Alsace, région réputée pour ses eaux-devie de fruits. A chacun son Bellevoye Entrée de gamme de la marque, Bellevoye Bleu (39  € ) est affiné en barriques neuves de chêne français à grain fin, le must des barriques. Ces barriques sont chauffées selon une méthode inédite maintenue secrète. Equilibré et rond en bouche, Bellevoye Bleu a remporté la médaille d’argent du concours mondial de Bruxelles. Déclinaison connaissant la plus forte croissance, Bellevoye Blanc (49  € ) a passé 6 mois de plus dans des barriques ayant contenu des grands crus de Sauternes. Avec son goût de miel et son élégance fardée, il plaît à tous les palais. Plus puissant, UN ÉLÉGANT COFFRET DÉCOUVERTE BLEU BLANC ROUGE Présenté dans un bel écrin, ce trio de whiskies fait découvrir de nouvelles saveurs L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. Bellevoye a conçu un coffret de dégustation permettant de découvrir trois créations de la marque  : Bellevoye Bleu, Bellevoye Blanc et Bellevoye Rouge, en petites bouteilles de 20 cl chacune. Présenté dans un superbe écrin, ce trio est un concentré de whiskies peu tourbés. Les trois références de la marque ont chacune leurs subtilités et racontent trois histoires différentes en lien avec leur passage en barriques. Cet objet, qui ne manque pas d’élégance, est un excellent PUBLI-COMMUNIQUÉ WHISKY BELLEVOYE, PREMIER TRIPLE MALT DE FRANCE CE QUE LA FRANCE FAIT DE MIEUX Depuis 2013, Jean Moueix et Alexandre Sirech partagent le rêve de proposer un triple malt 100% français. Pari gagné  : leur whisky a remporté une nouvelle fois la médaille d’or du concours de Bruxelles. Chaque référence de la marque est affinée pendant une durée minimale de six mois dans des barriques de chêne français. Bellevoye Rouge (59  € ) est quant à lui affiné dans des barriques de grands crus classés du Bordelais. Pour les amoureux de whisky tourbé, le Bellevoye Noir (59 € ) est LA référence à connaître. Cette variation a remporté pour la seconde fois consécutive la médaille d’or du concours de Bruxelles dans la catégorie tourbée. Les cavistes sont nombreux à avoir compris le potentiel des whiskies Bellevoye. En seulement quatre ans, on compte déjà 1 200 revendeurs dans tout l’Hexagone. La marque brille également dans les cieux, puis qu’elle a remporté l’appel d’offres d’Air France. Depuis le début de l’année, elle est proposée en classe affaires, en première classe, ainsi que dans tous les salons Air France. bellevoye.fr moyen de découvrir un nouveau whisky, le whisky de France. Le coffret est en vente à 49  € (+ 12  € TTC de frais de port) directement sur le site de Bellevoye et expédié en trois jours ouvrés en France métropolitaine. Il est facilement transportable. (emballage de qualité, paiement sécurisé, expédition et suivi de commande). Coffret découverte trois bouteilles (20 cl), Bellevoye, 49  € (en vente sur bellevoye.fr) DR
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