Bubble mag n°41 sep/oct/nov 2016
Bubble mag n°41 sep/oct/nov 2016
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°41 de sep/oct/nov 2016

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Elbbub

  • Format : (200 x 270) mm

  • Nombre de pages : 76

  • Taille du fichier PDF : 8 Mo

  • Dans ce numéro : la rentrée 2016.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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« Yummy », 12,50 €. Recettes : Anne Chateau. Illustrations : Ruth Landesa. Édition : Studio Caroline Gomez. En vente sur www.carolinegomez.com.
par Caroline Gomez carolinegomez.com COMPOTE D'AUTOMNE à faire avec les enfants INGRÉDIENTS Il te faut: - 3 belles pommes - 2 c. à s. d’eau - du sirop d’érable - de la brioche - quelques framboises. ÉBULLITION Cuisine Designer d’objets en séries limitées, photographe (auteure de la collection d’albums photo Destination), directrice artistique…, Caroline Gomez construit son univers depuis Bordeaux – où elle vit avec sa fille et son mari – et en voyageant aux 4 coins du monde. www.carolinegomez.com Sa dernière création : ce petit livre de recettes simples pour se lécher les doigts en famille ! En voici un extrait illustré de photos de Caroline pour Bubble… RECETTE 1. Pèle et coupe les pommes en morceaux. 2. Mets-les dans une casserole avec de l’eau. 3. Pose un couvercle sur la casserole et laisse cuire les pommes à feu moyen. 4. Quand les fruits sont cuits, mixe-les si tu veux une compote bien lisse ou conserve les morceaux juste fondus. 5. Fais griller des tranches de brioche. ENCORE + de RECETTES sur LA NEWSLETTER BUBBLE ! 6. Dans une assiette, dépose de la compote sur chaque tranche de brioche encore tiède, ajoute quelques larmes de sirop d’érable, puis quelques framboises. C’est prêt. Bravo ! 51



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