Arte Magazine n°2020-37 5 sep 2020
Arte Magazine n°2020-37 5 sep 2020
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°2020-37 de 5 sep 2020

  • Périodicité : hebdomadaire

  • Editeur : Arte France

  • Format : (210 x 270) mm

  • Nombre de pages : 28

  • Taille du fichier PDF : 2,2 Mo

  • Dans ce numéro : les Indes galantes.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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mardi 8 septembre ARTE MAG N°37. LE PROGRAMME DU 5 AU 11 SEPTEMBRE 2020 18 5.00 L R BERLIN LIVE Mando Diao Concert 6.10 M XENIUS Les coléoptères Magazine 6.40 M XENIUS Place à la nature Magazine 7.05 ARTE JOURNAL JUNIOR 7.15 EM GEO REPORTAGE Plongeon de haut vol sur Marseille Reportage 8.00 EM L’HISTOIRE SECRÈTE DES PAYSAGES La baie d’Halong au Viêtnam Série documentaire 8.45 EM INVITATION AU VOYAGE Émission 9.25 M AU FIL DES ANDES Équateur et Colombie ; Pérou ; Bolivie Série documentaire 12.20 EM DES VIGNES ET DES HOMMES – SAISON 2 Patagonie – Les vignes du bout du monde Série documentaire 12.50 ARTE JOURNAL 13.00 ARTE REGARDS Le lycée à tout prix Reportage 13.40 DM CÉZANNE ET MOI Film 15.35 M CAUCASE, LE MOINE ET SES ENFANTS Documentaire 16.30 E INVITATION AU VOYAGE Émission s I Pour mieux profiter d’ARTE Sous-titrage pour sourds et malentendants Audiovision pour aveugles et malvoyants Disponible en replay Vidéo à la demande 17.10 XENIUS Mal de dos Magazine 17.45 E DES VIGNES ET DES HOMMES –SAISON 2 Angleterre – Un vin en pleine effervescence Série documentaire 18.15 LES ANIMAUX SAUVAGES ET LEURS PETITS Le macaque à queue de lion ; Lyca, la lycaon Série documentaire 19.45 ARTE JOURNAL 20.05 28 MINUTES Magazine 20.50 E DE LA FARINE AU FOUR, QUEL PAIN ? Documentaire 22.20 E NUMÉRO 387 Disparu en Méditerranée Documentaire 23.25 CRISE GRECQUE  : LE BRAS DE FER Documentaire 0.55 EM LE DESSOUS DES CARTES Caspienne  : une mer surexploitée Magazine 1.10 M ARTE REPORTAGE Magazine 2.05 EM THOMAS PESQUET  : OBJECTIF MARS Documentaire 4.10 M ARTE REGARDS Fini la foire Reportage Multidiffusion Rediffusion Versions linguistiques disponibles Disponibilité en ligne Date de disponibilité Date de fin de replay en avant-première NAVIGATOR FILM 20.50 De la farine au four, quel pain ? Le savoir-faire des artisans boulangers face aux expérimentations de l’agro-industrie  : sur le marché du pain, deux modèles se font face. Entre tradition et innovation, quel pain mangerons-nous demain ? Soirée présentée par Thomas Kausch Pilier de l’alimentation européenne, le pain est présent sur nos tables depuis des siècles. Mais savons-nous réellement d’où il vient ? Fruit d’un précieux savoir-faire transmis d’une génération à l’autre, le pain n’a pas échappé à la mainmise de l’agro-industrie. Mécanisation, standardisation, congélation, additifs, recours à la chimie moléculaire... Au fil des décennies, les techniques industrielles ont gagné du terrain, non seulement dans les rayons des supermarchés mais aussi, plus surprenant, dans nos boulangeries de quartier. Avec ces deux modèles, difficile pour le consommateur de savoir vraiment ce qu’il achète. Pour y voir plus clair dans un secteur en pleine mutation, ce documentaire part à la rencontre de petits artisans qui continuent de travailler à l’ancienne, ainsi que de la directrice de la maison Poilâne, qui s’efforce d’associer tradition et production à grande échelle. Il s’intéresse également à de grands acteurs de l’industrie du pain misant sur l’innovation, comme le groupe Puratos, qui développe des farines et des levains – mais aussi des additifs cachés – pour le marché mondial. Il interroge enfin des chercheurs, qui évoquent les conséquences pour la santé et l’environnement de l’industrialisation croissante de ce produit de consommation courante. Documentaire de Harald Friedl (Allemagne/Autriche, 2020, 1h25mn) 7/9 7/10
22.20 Géopolitique  : les grands docus d’ARTE Numéro 387 Disparu en Méditerranée En 2015, près de mille migrants disparaissent dans un naufrage en Méditerranée. Depuis, une équipe de chercheurs tente de retrouver leur identité. Un documentaire pudique et fort aux confins de l’indicible. LITTLE BIG STORY C’est la tragédie la plus meurtrière en Méditerranée depuis la Seconde Guerre mondiale. Le 18 avril 2015, un bateau fantôme convoyant entre 800 et 1100 migrants coule au large des côtes libyennes. Très peu d’entre eux survivent. Qui étaient les disparus, d’où venaient-ils ? Comment leur redonner une identité et honorer leur mémoire ? Très vite, le gouvernement italien de Matteo Renzi prend la décision inédite de renflouer l’épave pour identifier les victimes. À Milan, l’anthropologue légiste Cristina Cattaneo travaille sur les 528 corps retrouvés et mène la plus vaste opération d’identification jamais entreprise en Méditerranée. En Afrique, José Pablo Baraybar, pour le CICR (Comité international de la Croix-Rouge), rencontre les familles des disparus pour obtenir le plus d’informations ante mortem possibles, et recueillir leur ADN qui permettra à Cristina Cattaneo de croiser les résultats. En Sicile, la chercheuse Georgia Mirto arpente les cimetières à la recherche des tombes des disparus... SERVIR LES VIVANTS Un sweat à capuche, une ceinture, un pantalon, et dans les poches les restes d’une lettre d’amour et quelques photos intactes. Quelle est l’histoire de celui que Cristina Cattaneo et son équipe nomment le « numéro 387 » ? Pendant trois ans, Madeleine Leroyer suit pas à pas les avancées de cette (en)quête, qui tente de donner quelques contours à la catastrophe, point aveugle de la culpabilité occidentale, traumatisme en creux pour ceux qui essaient de la penser, parfois indicible pour ceux qui l’ont vécue. À partir de fragments récupérés, de rencontres avec les familles et des témoignages de survivants, l’équipe de chercheurs reconstitue un puzzle aussi macabre que nécessaire, au bout du courage et de la patience. « Notre condition d’être civilisé se mesure à la façon dont nous traitons les morts, confie Georgia Mirto. Leur rendre justice, c’est servir les vivants. » Un vœu d’une dignité absolue, dont ce film sensible et pudique se montre à la hauteur. Lire page 9 Documentaire de Madeleine Leroyer (France, 2019, 1h1mn) - Production  : Little Big Story, Stenola, RTBF, Shelter prod., Graffiti doc MM 1/9 6/11 En partenariat avec Télérari 23.25 Géopolitique  : les grands docus d’ARTE Crise grecque  : le bras de fer Entre tractations, crises au sommet et conséquences économiques, sociales et politiques, le tableau édifiant d’une Grèce plongée dans la tourmente. Écrasée depuis la crise financière de 2009 par une dette colossale (170% de son produit intérieur brut), la Grèce est exsangue. Pour rester dans la zone euro, le pays a dû mettre en place un plan d’austérité sans précédent. Quand, en janvier 2015, la coalition de gauche radicale Syriza gagne les élections législatives, un immense espoir se lève parmi la population. Nouveau chef du gouvernement, Alexis Tsipras confie à Yanis Varoufakis, son ministre des Finances, la conduite à Bruxelles des délicates négociations sur la poursuite des réformes exigées par la troïka (Banque centrale européenne, Commission européenne et Fonds monétaire international). L’heure est grave  : si un compromis n’est pas trouvé, la Grèce sera déclarée en faillite. SMALL PLANET BRAS DE FER Entre 2015 et l’été 2019, Yorgos Avgeropoulos suit chronologiquement le fil des événements et met en perspective les conséquences politiques, économiques et sociales de la crise de la dette souveraine grecque. Suivant à Bruxelles ou dans leur QG à Athènes les principaux acteurs du bras de fer engagé entre le gouvernement grec et la troïka, il recueille leurs réactions et analyses, sur le vif et a posteriori, ainsi que celles d’observateurs (le philosophe Alain Badiou, des politologues et des économistes). Élargissant sa focale à la sphère sociétale, le réalisateur ponctue son récit au fil des mois des témoignages d’un jeune couple, arrivé en 2015 sur l’île de Lesbos après avoir fui la Syrie, d’un militant pour les droits LGBT, d’un médecin ainsi que de la mère de Pavlos Fyssas, un rappeur antifasciste assassiné en 2013 par des membres du parti d’extrême droite Aube dorée. Le tableau édifiant – et poignant – d’un pays plongé dans la tourmente. Documentaire de Yorgos Avgeropoulos (Allemagne/Grèce, 2019, 1h29mn) - Production  : SmallPlanet Productions, WDR, en collaboration avec ARTE 6/9 6/12 mardi 8 septembre ARTE MAG N°37. LE PROGRAMME DU 5 AU 11 SEPTEMBRE 2020 19



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