mercredi 9 août ARTE MAG N°32. LE PROGRAMME DU 5 AU 11 AOÛT 2017 16 5.00 M JUAN DIEGO FLOREZ ET SES AMIS EN CONCERT À VIENNE POUR SINFONÍA POR EL PERU Concert 5.50 M XENIUS Comment fonctionne un port moderne ? (1) Magazine 6.15 R ARTE REPORTAGE Magazine 7.10 7 ARTE JOURNAL JUNIOR Programme jeunesse 7.15 M XENIUS La septicémie ou l’ennemi dans le sang Magazine 7.40 EM PAYSAGES D’ICI ET D’AILLEURS Écosse Série documentaire 8.10 M INVITATION AU VOYAGE Émission 8.45 LMEM LA VALSE DES CONTINENTS L’Océanie, terre du Pacifique Série documentaire 9.30 MM LES GRANDES REINES D’ÉGYPTE Documentaire 10.30 LMEM LE CRÉPUSCULE DES CIVILISATIONS (1 & 2) La fin de l’âge des pyramides ; Angkor : la civilisation engloutie Documentaire 12.15 L7 EM LES SUPERPOUVOIRS DES ANIMAUX Les éléphants Série documentaire 12.50 7 ARTE JOURNAL 13.00 L CHEMINS D’ÉCOLE, CHEMINS DE TOUS LES DANGERS La Mongolie Série documentaire 13.35 CAPITAINE SANS PEUR Film (VF) Pour mieux profiter d’ARTE Sous-titrage pour sourds et malentendants Audiovision pour aveugles et malvoyants Diffusion en haute définition Disponible sur Internet durant sept jours après la diffusion Vidéo à la demande 15.35 M UNE ÈRE NOUVELLE (2) La Renaissance Documentaire 16.30 7 R INVITATION AU VOYAGE Émission 17.05 7 R XENIUS Le sel est-il nuisible à la santé ? Magazine 17.30 L7 ER ENQUÊTE D’AILLEURS Catalogne, la fête de l’Ours Série documentaire 18.05 LM LA CÔTE EST DES ÉTATS-UNIS Les États du Sud Série documentaire 19.00 L7 DES INSECTES AU MENU Barbecue de grillons du lac Victoria Série documentaire 19.45 7 ARTE JOURNAL 20.05 7 28 MINUTES Magazine 20.50 L7 ER LA MINUTE VIEILLE Ma préférence à moi Série 20.55 7 DE TERRE BATTUE Film 22.25 L7 LE POIDS DE MA SŒUR Téléfilm (VF) 23.55 L7 R LE GRAND TOUR DES LITTÉRATURES Le New York d’Uwe Johnson Série documentaire 0.50 M COURT-CIRCUIT N°858 Spécial famille Magazine 1.45 7 M LONDON BEAT La bande-son de la révolte Documentaire 2.45 7 M BUNCH OF KUNST Sleaford Mods : le plus furieux groupe d’Angleterre Documentaire.1 n Multidiffusion Rediffusion Version française Version originale sous-titrée en français Version originale sous-titrée en français 13.35 Cinéma Capitaine sans peur WARNER BROS. ENTERTAINMENT INC. Dirigé par Raoul Walsh, un tumultueux film d’aventures maritimes avec Gregory Peck et Virginia Mayo. En 1807, alors que l’Angleterre est en guerre contre Napoléon, le navire de guerre britannique du capitaine Horatio Hornblower aborde les côtes d’Amérique centrale. En secret, il doit livrer des armes au dictateur Don Julian Alvarado, en rébellion contre les Espagnols, alliés de la France. Mais peu après, l’Espagne change de camp… Adapté des romans de l’AnglaisC. S. Forester et tourné en Technicolor dans d’impressionnants 19.00 Des insectes au menu Barbecue de grillons du lac Victoria JOSHUA EVANS/KLOOS & CO. MEDIEN Quels sont les insectes les plus savoureux et comment les cuisiner ? Un voyage gastronomique en cinq épisodes avec le chercheur Josh Evans. Si l’idée de manger des insectes répugne la plupart des Occidentaux, nombreuses sont les contrées dans lesquelles ces petites bêtes font partie intégrante de l’alimentation. Accompagné de chefs cuisiniers, le décors recréés en studio, Capitaine sans peur conjugue avec brio action, suspense et romance. Un grand film d’aventure ! Lire page 5 (Captain Horatio Hornblower R.N.) Film de Raoul Walsh (Royaume-Uni/États-Unis, 1951, 1h52mn, VF) - Scénario : Ivan Goff, Ben Roberts et Æneas MacKenzie, d’après les romans deC. S. Forester - Avec : Robert Beatty (William Bush), Gregory Peck (Horatio Hornblower), James Robertson Justice (Quist), Virginia Mayo (Lady Wellesley) Production : Warner Bros. chercheur canadien Josh Evans se rend sur les cinq continents pour dénicher les espèces les plus appréciées et apprendre comment les accommoder. Aujourd’hui : en Afrique de l’Est, on mange traditionnellement beaucoup d’insectes. Dans la région du lac Victoria, grillons, sauterelles et larves de charançons ont longtemps été la nourriture quotidienne des habitants. Riches en protéines et en oligoéléments, ces insectes pourraient-ils aujourd’hui permettre de combattre les maladies et de faire reculer la malnutrition ? Lire page 5 Série documentaire (Allemagne, 2016, 5x43mn) – Réalisation : Andreas Johnsen |