Aquarama n°81 jui/aoû/sep 2018
Aquarama n°81 jui/aoû/sep 2018
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°81 de jui/aoû/sep 2018

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : FCO Media

  • Format : (230 x 297) mm

  • Nombre de pages : 148

  • Taille du fichier PDF : 26,6 Mo

  • Dans ce numéro : réutilisation de l'eau.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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I L DOSSIER RÉUTILISATION DE L’EAU pacité de la cuve à boue activée est de 600 mètres cubes. Et la membrane dans le MBR est une membrane d’ultrafiltration. « Nous avons fait en sorte que la vitesse de l’eau fluctue dans le MBR », indique van der Heijden. « Cette fluctuation de la vitesse a un effet nettoyant sur les membranes, ce qui ralentit l’encrassage. De plus, notre MBR est équipé d’un système de rétrolavage. L’eau épurée venant du MBR, le perméat, est recirculée de sorte que les pores de la membrane restent ouverts plus longtemps. La pression à appliquer est moindre, ce qui réduit la consommation d’énergie. » En amont du MBR, un crible-tamis retient les cailloux, les particules tranchantes et les résidus de graisse. Le nouveau slogan de l’entreprise Bunge Loders Croklaan est  : « reduce, reuse, recycle ». (Illustration  : Jotem) 132 I AQUARAMA #81 « Nous déversons, chaque jour, 280 mètres cubes de moins que précédemment, soit l’équivalent d’une dizaine de camions citernes. » Joost van der Heijden, Bunge Loders Croklaan Dissolved Air Flotation « L’eau usée passe dans un séparateur de graisse situé en amont du MBR. Il subsiste toutefois un petit pourcentage de graisse, variable selon les circonstances, avec le risque d’encrasser les membranes », explique van der Heijden. Le crible -tamis n’est pas suffisant, ce qui explique la présence d’une installation DAF (Dissolved Air Flotation) en aval. Les bulles d’air encerclent l’huile, la graisse et les particules en suspension, qui forment une couche flottante éliminable par raclage. Fabrique d’Eau Pure En aval du MBR se trouve également une installation RO. « L’osmose inverse nous permet de produire rapidement de l’eau pour la chaudière à vapeur. » Il est intéressant d’apprendre que Bunge Loders Croklaan trouve acquéreur pour la graisse extraite, qui servira de combustible pour produire de l’énergie. L’installation, incluant le MBR, a une capacité de 400 mètres cubes par jour, en moyenne. Son nom  : Puur Waterfabriek (sur le site de production aux Pays-Bas). Avantages et inconvénients Selon le chef de projet, les avantages sont multiples. « Moins d’eau potable à acheter, moins de déversements à l’égout, et les eaux usées sont moins chargées. Les achats d’eau potable et les rejets d’eau usées se chiffraient Bunge Loders Croklaan produit des huiles et matières grasses végétales pour ses clients de l’industrie alimentaire dans une centaine de 100 pays. (Photo  : Bunge Loders Croklaan) à 20 mètres cubes par heure, contre 5 actuellement. Cela représente une économie annuelle de quelque 100.000 mètres cubes d’eau potable. Et nous déversons, chaque jour, 280 mètres cubes de moins que précédemment, soit l’équivalent d’une dizaine de camions citernes. De plus, le perméat (l’eau venant de l’unité RO) est plus pure que l’eau potable que nous achetons. L’eau du réseau de distribution a une conductibilité de 650 microsiemens par centimètre, contre 100 microsiemens par centimètre pour le perméat, soit six fois moins d’ions. Les eaux usées que nous déversons dans l’égout contiennent moins d’équivalents-habitant (EH), une unité d’évaluation de la pollution, qui sert au calcul des taxes communales sur les rejets d’eaux usées. Certes, les coûts d’énergie et les coûts d’élimination des boues ont augmenté. Mais en fin de compte, nous allons tout de même rentabiliser notre investissement en trois à quatre ans. » EEeurope.bungeloders.com
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