AirLife n°9 avr/mai/jun 2018
AirLife n°9 avr/mai/jun 2018
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°9 de avr/mai/jun 2018

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Lysagora Médias

  • Format : (200 x 270) mm

  • Nombre de pages : 80

  • Taille du fichier PDF : 41 Mo

  • Dans ce numéro : New-York, la machine à rêve...

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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60 i Airlife Trend i In vino La sélection de vins Airlife Descendant d’une vieille lignée de vignerons languedociens, Jean Guizard, dirigeant de la société Megavins et caviste aux Grands de Vins de France à Montpellier est également Président de la Fédération des Cavistes Indépendants de France. Il nous présente une sélection de trois vins pour accompagner nos apéritifs et déjeuner printaniers. Le Chemin des Garennes Château Capion 15 € Au cœur de l’excellente AOC Terrasses du Larzac cette cuvée rouge est un pur plaisir des sens qui s’exprime à la fois en puissance et en finesse. Elaboré sur ce millésime 2016 avec un assemblage complexe de syrah, grenache, cinsault et mourvèdre, le vin accompagnera avec élégance un repas de fête, composé d’un gigot d’agneau confit et pommes grenaille. Ã Flagship product of the excellent AOC Terrasses du Larzac, this red wine is a feast for the senses, both powerful and delicate. This 2016 vintage, a blend of Syrah, Grenache, Cinsault and Mourvèdre, is a great choice for a dinner party with a confit leg of lamband small potatoes. Ã Marsanne Mas d’Agamas 9,90 € Une cuvée conçue par la famille Visseq à Lagamas près de Gignac. Composé à 100% avec ce vieux cépage Marsanne, originaire du village éponyme la Drôme, ce vin blanc millésime 2017 surprend par sa puissance, mais aussi sa vivacité et sa longueur. Un compagnon idéal de l’apéritif qui ne dédaignera pas s’illustrer sur un filet de Saint Pierre en sauce. Ã A creation of the Visseq family in Lagamas, near Gignac, this 100% Marsanne, 2017 white wine from the eponymous village in the Drôme department is surprisingly powerful, lively and long. Perfect with apéritif or a John Dory fish filet with sauce. Ã Folie d’Oc du Domaine Guizard 7,70 € Le premier vin rosé au monde dont le bouchon en liège s’ouvre et se referme s ans tire-bouchon est né en Languedoc près de Montpellier. Pour ce jeune millésime 2017, beaucoup de finesse et d’arômes avec un bel assemblage AOC Languedoc de grenache et de mourvèdre. Il est le parfait compagnon des repas de printemps et des after ou before entre amis. Ã No corkscrew needed for this one-of-its-kind rosé born in the Languedoc in Montpellier. A fine, flavoured AOC Languedoc blend of Grenache and Mourvèdre, great for a spring meal or when meeting friends after work. Ã AUX GRANDS VINS DE FRANCE - 1-3 rue de l’Argenterie - 34000 Montpellier - Tél. 04 67 60 75 48C.C. le Polygone 1 rue des Pertuisanes - 34000 Monpellier - Tél. 04 67 65 68 55 - www.auxgrandsvinsdefrance.com L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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