AirLife n°6 jui/aoû/sep 2017
AirLife n°6 jui/aoû/sep 2017
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°6 de jui/aoû/sep 2017

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Lysagora Médias

  • Format : (200 x 270) mm

  • Nombre de pages : 80

  • Taille du fichier PDF : 23,8 Mo

  • Dans ce numéro : le Maroc envoûtant.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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58 i Airlife Trend i In vino Domaine du Mas des Dames une femme et des vignes Lidewij Van Wilgen est une vigneronne au parcours atypique. Auparavant directrice stratégique dans une grande agence de publicité à Amsterdam, elle quitte tout pour venir s’installer en Languedoc et exploiter le domaine du Mas des Dames à Murviel-les-Béziers. ans j’avais l’impression d’avoir atteint mon plafond, je recherchais un nouveau challenge et surtout un métier plus vrai » « À30 explique Lidewij. Cette quête de nouveau défi et d’authenticité l’amène sur le terroir Languedocien qui lui avait été décrit comme dynamique et regorgeant d’opportunités. En 2002 elle tombe amoureuse de la région et son choix se porte sur le Mas des Dames. Une vieille bâtisse du XVIII e siècle entourée de petites parcelles de vignes sur 14 ha en production sur un terroir argilo-calcaire où tous les cépages de la région sont représentés. En 2005 elle obtient son diplôme de viticulture et œnologie. Depuis, le domaine est transformé en agriculture biologique et la récolte et le tri des raisins se font à la main. Ainsi se perpétue la tradition de ce domaine à l’histoire féminine et singulière. En effet, Lidewij a trois filles, tout comme les deux précédentes occupantes du domaine qui avaient elles aussi, chacune trois filles. Fort de cette empreinte féminine indélébile le Mas des Dames propose des vins souples et élégants qui généralement plaisent tout particulièrement aux femmes. Quatre cuvées sont disponibles au domaine  : deux rouges, un blanc et un rosé. D’ailleurs cette année, la cuvée rouge La Diva a remporté le prix coup de cœur du jury au concours Féminalise. Ã Mas des Dames, Route de Causses et Veyran 34490 Murviel-les Beziers Le mardi à 16 h visites guidées bilingues DR « At 30 years old I felt like I had reached my ceiling, I was looking for a new challenge and especially a real job, » says Lidewij. This quest for a new challenge and authenticity brings her in the Languedoc which had been described to her as really dynamic and full of opportunities. In 2002, she fell in love with the region and chooses the Mas des Dames. An old 18th century building surrounded by small plots of vines on 14 hectares in production on a clay-limestone soil where all the grape varieties of the region are present. In 2005, she obtained her diploma in viticulture and oenology. Since then, the win domain has been transformedinto organic farming and the harvesting and sorting of grapes is done by hand. Thus, is carried on the tradition of this wine estate with a feminine and singular history. Indeed, Lidewij has three daughters, just like the two previous occupants of the wine-growing estate who also had three daughters. With this indelible feminine imprint, the Mas des Dames offers supple and elegant wines that generally women really enjoy. Four wines are available at the Domaine  : two reds, one white and one rosé. Moreover this year, the Red cuvée La Diva won the jury’s favorite prize in the Feminalise competition. Ã On Tuesdays at 4 pm bilingual guided visits of the wine estate with the winegrower. DR
Studio Asensò - Photographie Laurent Piccolillo Palmarès 2017 GRAND PRIX Baies choisies IGP Pays d'Hérault 2014 Mourvèdre, grenache, syrah MAS D'AGAMAS Rue des Treilles 34150 LAGAMAS 06 22 05 04 78 Le palmarès complet sur www.vins-vallee-herault.fr Information, dégustation et vente à la vinothèque à la maison du Grand Site de France au pont du Diable (34150 ANIANE). Tél. 04 67 57 41 97 L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, CONSOMMEZ AVEC MODÉRATION



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