AirLife n°5 avr/mai/jun 2017
AirLife n°5 avr/mai/jun 2017
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°5 de avr/mai/jun 2017

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Lysagora Médias

  • Format : (200 x 270) mm

  • Nombre de pages : 80

  • Taille du fichier PDF : 10,4 Mo

  • Dans ce numéro : Les Baléares, un paradis vert et bleu.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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56 i Airlife Trend i In vino Les vins coups de cœur L’Emotion Mas de l’Ecriture 13 € Cette cuvée est conçue à Jonquières, dans la jeune et dynamique AOC Terrasses du Larzac. Elle porte si bien son nom qui donne tant d’émotion, avec un subtil assemblage de syrah, grenache, carignan et cinsault. Ce vin accompagnera aussi bien un apéritif servi avec une tapenade, qu’une côte de bœuf à la plancha. Ã This wine is made in Jonquières, in the young and dynamic AOC Terrasses du Larzac. It livesup its name which gives so much emotion, with a subtle blend of syrah, grenache, carignan and cinsault. This wine willaccompany as wellan aperitif served with tapenade, than a rib of beef a la plancha. *Descendant d’une vieille lignée de vignerons languedociens, Jean Guizard est propriétaire avec ses frères et des cousins d’un domaine à Lavérune qui élève des vins en AOC Jean Guizard * nous propose une sélection de trois vins pour accompagner nos premiers diners et apéritifs en terrasse. Garrigue Château de Lascaux 8,40 € Élaboré au pied du Pic Saint Loup en AOC Languedoc, ce vin est composé des cépages vermentino, roussanne, marsanne, viognier. Une belle attaque pour ce vin doté d’une grande finesse avec une longue finale en bouche et des notes florales. Idéal sur un filet de rouget en sauce ou une andouillette grillée. Ã Made at the foot of the Pic Saint Loup in AOC Languedoc, this wine is composed of the grapes vermentino, roussanne, marsanne, viognier. A nice attack for this wine which has a great finesse with a long aftertaste in the mouth and floral notes. Ideal on a filet of red mullet in a sauce or a grilled andouillette. Languedoc Grès de Montpellier et cru Saint-Georges d’Orques. Il est à la tête depuis 2009 de Megavins qui possède les caves Aux Grands Vins de France à Montpellier et distribue Folie d’Oc Domaine Guizard 7,50 € Le premier vin rosé au monde dont le bouchon en liège s’ouvre et se referme sans tire-bouchon est né en Languedoc, près de Montpellier. Beaucoup de finesse et d’arômes pour ce noble assemblage AOC Languedoc de grenache, syrah et mourvèdre. Il est le parfait compagnon des repas d’été et des soirées entre amis. Ã The first rosé wine in the world with a cork that opens and closes without a corkscrew was born in the Languedoc, near Montpellier. A lot of finesse and aroma for this noble assembly AOC Languedoc from grenache, syrah and mourvèdre. It is the perfect companion of summer meals and evenings between friends. également auprès des professionnels et des restaurants. Depuis juin 2016 Jean Guizard préside la Fédération des Cavistes Indépendants de France. Ã L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
À découvrir L’application GEOVINA, tout le vin entre vos mains Pour les curieux et amateurs de vins, Geovina est l’application incontournable. Créée par Marie Daigneaux, cette application innove en centralisant toutes les informations liées au vin dans notre région  : domaines, cavistes, bars à vins, restaurants, prestataires en oenotourisme ou même évènements…Tout y est classé et trié par catégorie pour vous permettre de trouver de façon intuitive et fonctionnelle le bonheur dans les vignes, ou dans votre verre, à l’autre bout de la région ou à deux pas de chez vous. Couvrant au départ l’ex Languedoc-Roussillon, l’application s’est étendue cette année jusqu’à la Vallée du Rhône, la Provence et la Corse. L’objectif  : Un développement à l’international ! Ã Disponible gratuitement sur l’Appstore et Play store. ww.geovina.com En créant Wine et nature, Tanya Sherrer voulait sortir des sentiers battus. D’origine allemande, elle commence à travailler dans l’œnotourisme aux États-Unis, puis en Angleterre mais toujours au travers de la découverte des vins français. Puis arrive le coup de foudre pour notre région et la rencontre avec Oriane Chabanier, une naturaliste. Aujourd’hui, avec leur bonne humeur communicative, et leurs fines connaissances du territoire languedocien, elles font découvrir la région autrement. Pique-nique dans les vignes, visite en calèche, biodiversité, il y a en pour tous les goûts et dans tous les terroirs  : Camargue, Faugères, Corbières et Pays de Sommières, et même jusqu’aux Pyrénées Orientales.Ã Tél. 06 79 63 80 32 - www.wine-nature.com By creating Wine and nature, Tanya Sherrer wanted to get off the beaten track. Of German origin, she started working in wine tourism in the United States, then in England, but always through the discovery of French wines. Then comes love at first sight for our region and the encounter with Oriane Chabanier, a naturalist. Today, with their communicative cheerfulness, and their fine knowledge of the Languedoc area, they make you discover the region in a different way. Picnic in the vineyards, visit in a carriage, biodiversity, there is something for every taste and in all the terroirs  : Camargue, Faugères, Corbières and Pays de Sommières, and even to the Pyrénées Orientales. In Vino i Airlife Trend i 57 For the curious and wine lovers, Geovina is the must-have app. Created by Marie Daigneaux, this application innovates by centralizing all the information related to the wine in our region  : vineyards, wine shops, bars restaurants, wine tourism or even events... Everything is classified and sorted by category to help you find in an intuitive and functional way happinessin the vineyards, or in your glass, at the other end of the region or two steps away from you. Covering initially the ex Languedoc-Roussillon, the application expanded this year to the Vallée du Rhône, Provence and Corsica. The goal  : an international development ! Wine & Nature, escapades Œnotouristiques et instructives



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