AirLife n°10 jui/aoû/sep 2018
AirLife n°10 jui/aoû/sep 2018
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°10 de jui/aoû/sep 2018

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Lysagora Médias

  • Format : (200 x 270) mm

  • Nombre de pages : 80

  • Taille du fichier PDF : 19,4 Mo

  • Dans ce numéro : Berlin, slow life.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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58 i Airlife Trend i Fou de food Fou de food Chic salade Située au cœur du centre historique, à deux pas de la place de la Canourgue, cette épicerie fine traditionnelle « Panier d’Aimé » propose plus de 2 500 références de produits de terroir choisies avec soin. Pour les beaux jours, James Egreteau nous a préparé une sélection de quatre condiments de premiers choix pour relever les saveurs de nos salades estivales. Cornichons Marc Malossol Cultivés en France, cette variété de cornichons slaves est plus douce et moins acide que les cornichons traditionnels. Ils sont préparés avec des aromates, sans herbicide, sans insecticide ni conservateurs. Une saveur à découvrir à l’apéritif avec un verre de vin blanc. Ã Produced in France, these Russian pickles are sweeter and less acid than standard gherkins. They are made using herbs and spices and contain no herbicides, insecticide or preservatives. Try them with white wine for your apéritif. Ã 440 g - 8,20 € Elix’Sel Sel Liquide de Table Du sel liquide ? Comme c’est original ! Ce conditionnement inattendu facilite la répartition et permet de retrouver le goût du sel avec 75% de sodium en moins pour un pouvoir salant égal au sel de table traditionnel. Ludique et bon pour la santé, à adopter immédiatement. Ã Liquid salt ? How original ! Easier to use and with 75% less sodium, this tastes the same as usual table salt but it’s much more fun and healthier ! Ã 250 ml - 7,80 € Vinaigre de vieux Banyuls Magnifique vinaigre de vieux Banyuls, le vinaigre du domaine Vial Magnères exhale des arômes envoûtants de fruits secs et de miel. Il sera très gourmand en déglaçage d’une poêlée de fruits de mer ou pour sublimer vos salades avec une belle huile d’olive. Ã This vinegar from the Domaine Vial Magnères (Banyuls wine) gives off seductive aromas of dried fruits and honey. Use it to deglaze mixed fried seafood or bring out the flavours of your salad together with a good olive oil. Ã 50 cl - 16,95 € Cuvée Marcel Huile d’olive biologique surmaturée Issue d’olives biologiques Manazanille, cette huile d’olive surmaturée renferme des notes olfactives d’olives noires, de pain au levain et des notes gustatives de cacao. Elle accompagnera agréablement vos plats cuisinés, vos salades et vos fruits de mer. Ã This olive oil is made with overripe organic Manazanilla olives, with notes of black olives, sourdough bread and cocoa. It will pair nicely with hot meals, salads and seafood. Ã 25 cl - 13,95 € /75 cl - 27,95 €
Sète, cité maritime de caractère Plages immenses, spectacles exceptionnels face à la mer, gastronomie typique, visites insolites, sports nautiques, nature préservée… Sète et la lagune de Thau vous donnent rendez-vous. Votre sèjour à Sète sur tourisme-sete.com PALMARÈS 2018 diponible sur www.vins-vallee-herault.fr 66 MÉDAILLES DÉCERNÉES 31 MÉDAILLES OR - 2 GRANDS PRIX Le Bohémien IGP Pays d’Oc - 2017 Grenache, syrah Grand Prix 2018 Prix  : 5 € CAVE COOPÉRATIVE LES TROIS GRAPPES (LE POUGET) Vin en vente au caveau Les Vignerons de la Vicomté Domaine des Trois Fontaines 34230 LE POUGET 04 67 96 50 08 www.vicomtedaumelas.fr 3 Naissances AOP Terrasses du Larzac - 2016 Syrah, carignan, mourvèdre, grenache Prix  : 15,90 € DOMAINE DE FAMILONGUE 3 rue Familongue 34725 ST-ANDRE-DE-SANGONIS 04 67 57 59 71 www.domainedefamilongue.fr INFORMATION Dégustation et vente à la vinothèque à la maison du Grand Site de France au pont du Diable (34150 ANIANE). Tél. 04 67 57 41 97 L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, CONSOMMEZ AVEC MODÉRATION Crédits photos  : iStock - kedsanee - mythja -Laurent_Piccolillo-StudioLM LPM



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