Air France Magazine n°215 mars 2015
Air France Magazine n°215 mars 2015
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°215 de mars 2015

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : Air France

  • Format : (195 x 260) mm

  • Nombre de pages : 308

  • Taille du fichier PDF : 115 Mo

  • Dans ce numéro : Texas... l'état américain de « l'étoile solitaire ».

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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Correspondances en 10 raisons À faire The Menil Collection Dans le quartier de Montrose, le seul de Houston où l’on ne puisse pas construire des immeubles de plusieurs étages, c’est le règne du gris Menil, la couleur qu’arborent les murs de la célèbre collection éponyme, signés Renzo Piano. Ils abritent plus de 17 000 œuvres fabuleuses : de Rothko bien sûr, des surréalistes, de contemporains américains, mais aussi des sculptures de l’Égypte ancienne. Houston’s Montrose district, the only one where high-rise buildings are banned, is home to Menil gray—the color of the walls of the museum by Renzo Piano housing the famous Menil Collection. It is home to more than 17,000 items, including works by Rothko (naturally), the Surrealists and contemporary American artists, as well as ancient Egyptian sculptures. 1533 Sul Ross Street, Houston. Tél. +1 713 525 9400. www.menil.org Art Car Museum Cela fait un quart de siècle qu’il existe, ce Shopping Big Bend Saddlery Dans l’arrière-boutique, les artisans travaillent le cuir et le métal avec concentration. Pour trouver son lasso, ses étriers et son chapeau de cow-boy, c’est là qu’il faut aller. Craftsmen fashion items from leather and metal in the workshop out back. This is the place to get your lasso, stirrups and cowboy hat. 2701 East Highway 90, Alpine. Tél. +1 432 837 5551. www.bigbendsaddlery.com drôle de petit musée. C’est un mouchoir de poche et pourtant il accueille des voitures totalement ahurissantes, customisées à l’extrême, des œuvres ambulantes. This amusing little museum has existed for a quarter of a century. It’s a pocket-handkerchief-sized place, yet it contains the most astonishing collection of automobiles, all customized to the max: art on wheels. 140 Heights Boulevard, Houston. Tél. +1 713 861 5526. www.artcarmuseum.com Big Bend Far Flung Pas de musées à Big Bend, mais des activités qu’on ne ferait nulle part ailleurs. Comme découvrir les canyons du Rio Grande version rafting… There are no museums in Big Bend, but there are plenty of outdoor activities that you can’t do anywhere else—like paddling down the canyons of the Rio Grande. Far Flung Outdoor Center. Farm Road 170, Terlingua. Tél. +1 432 371 2633. www.bigbendfarfung.com Tienda M - Dosa Mi-galerie d’art, mi-concept store, cette jolie boutique marfenne (ayant une grande sœur à New York, une autre à Los Angeles) est à l’image de la ville : à la fois rustique et totalement bohème-chic. On fait le plein de sacs en jean, de bijoux en cuir et de textiles mexicains fabriqués par les artistes locaux. Half art gallery, half concept store, this stylish Marfa address (an offshoot of stores in New York and LA), like the town itself, combines rustic style with bohemian chic. Stock up on jeans, leather jewelry and Mexican textiles made by local artisans. www.dosainc.com/specialprojects/tienda-m Restaurants Underbelly Depuis mars 2012, à Houston, le restaurant de l’imposant chef Chris Shepherd a tout bon : pas un seul ingrédient surgelé, des livraisons quotidiennes provenant de producteurs locaux, du vin de la région d’Austin, des charcuteries maison… «Je voulais créer un lieu où manger typiquement houstonien.» Traduction : manger «multiculturel». On découvrira donc des accents salvadoriens, vietnamiens et même des plats américains typiques et rares… comme la tarte au vinaigre, un héritage des années 1930. Since March 2012, chef Chris Shepherd’s restaurant has got it just right: no frozen ingredients, daily deliveries from local producers, wine from the Austin region, homemade cold cuts. He serves “traditional Houstonian fare,” in other words “multicultural”: here you can sample dishes with a Salvadorean or Vietnamese twist, as well as typical yet rare American dishes, such as vinegar tart, which goes back to the 1930s. 1100 Westheimer, Houston. Tél. +1 713 528 9800. www.underbellyhouston.com 12 Gage Restaurant L’élan et le lièvre du désert se savourent ici sous de gigantesques têtes de buffes et de bisons. La cuisine est un régal. Il faut savoir en profter, car dans la région rares sont les restaurants où l’on peut faire bombance. Succulent elk and hare dishes are served under huge buffalo- and bison-head trophies. Make the most of it, because gourmet spots are few and far between in the region. 102 NW 1st Street, Marathon. Tél. +1 432 386 4205. www.gagehotel.com
Hôtels Gage Hotel En chemin vers le parc national de Big Bend, faire escale à Marathon est une manière de s’acclimater au désert. Ses 600 âmes s’adonnent au plaisir du banjo sur le porche des maisons, ont une station-service, une épicerie et un hôtel avec piscine bâti en 1927 par Alfred Gage, un riche rancher. Le lieu a tout du saloon où l’on s’attend à voir débarquer un John Wayne devant la cheminée qui crépite en soirée (les nuits sont fraîches ici). On aime les têtes de lit en cuir travaillé comme des selles de western. One way to acclimatize to the desert on your way to Big Bend National Park is to spend a night in Marathon. Its 600-odd inhabitants love to play banjo on the porch, and have a gas station, a grocery and a hotel with a pool built in 1927 by Alfred Gage, a wealthy rancher. Such is its saloon vibe, you almost expect to see a John Wayne lookalike standing by the roaring fire (it gets cool in the evening here). The handsome headboards are made of tooled leather, like Western saddles. 102 NW 1st Street, Marathon. Tél. +1 432 386 4205. www.gagehotel.com La Posada Milagro Cette maison en pierre offre des chambres douillettes où l’on peut faire son feu de bois dans la fraîcheur du soir. On partage les salles de bains, mais c’est l’usage ici, puisque même les habitants n’ont pas toujours l’eau courante. Au petit matin et à la tombée de la nuit, vue mirifque sur les montagnes. This stone guesthouse has cozy rooms where you can light a real wood fre on cool evenings. Bathrooms are shared, but that’s par for the course here—even the locals have a scarce water supply. There are sublime views of the mountains at dawn and dusk. 100 Milagro Road, Terlingua. Tél. +1 432 371 3044. www.laposadamilagro.net El Cosmico On ne peut imaginer lieu plus cosmique. Le glamping, camping glamour, c’est par ici ! En plein désert, avec vue sans entrave sur les installations signées Donald Judd (la Chinati est voisine), de mythiques caravanes années 1950 en aluminium côtoient des yourtes et des tipis. Ideal for contemplating the cosmos, this campground offers a slice of glamping in the middle of the desert. From your vintage trailer, yurt or tepee, you’ll be able to spot some Donald Judd installations (the Chinati Foundation is next door). 802 S. Highland Avenue, Marfa. Tél. +1 432 729 1950. www.elcosmico.com Hotel Paisano S’il s’est un peu endormi sur de vieux lauriers, l’élégant Paisano n’en demeure pas moins l’hôtel historique de Marfa (1930). Son heure de gloire, il la doit à The Giant, tourné entre ses murs, avec James Dean et Liz Taylor. Un autre établissement emblématique, le Saint George, superbement restauré, devrait rouvrir en 2015. On espère donc que le Paisano en prendra de la graine. Although it’s lost a little of its luster, the elegant Paisano is Marfa’s historic hotel (1930). It was used as a location in The Giant, with James Dean and Elizabeth Taylor. The new Saint George Hotel is set to open in 2015. 207 N. Highland Avenue, Marfa. Tél. +1 432 729 3669. www.hotelpaisano.com S’y rendre practical info Fréquence des vols Flight frequency Chaque semaine, AIR FRANCE dessert Houston par 7 vols au départ de CDG. AIR FRANCE has seven fights a week to Houston from CDG. Chaque semaine, KLM dessert Houston par 9 vols au départ d’Amsterdam (à partir du 29 mars). KLM has nine fights a week to Houston from Amsterdam (from March 29). Aéroport d’arrivée Arrival airport Aéroport international de Houston. À 37 km au nord. Tél. +1 281 230 3000. Bureaux AIR FRANCE KLM AIR FRANCE KLM offices À l’aéroport. Réservations Bookings — Depuis la France : Tél. 3654. www.airfrance.com — Depuis l’étranger : Tél. +33 (0)892 70 26 54. Location de voitures Car rental Hertz à l’aéroport. Tél. +1 281 209 6700. Offices de tourisme Tourist offices — Houston Convention & Visitors Bureau. 4 Houston Center, 1331 Lamar Street, Suite 700. Tél. +1 713 437 5200. www.visithoustontexas.com — Visit Big Bend. www.visitbigbend.com — Marfa Visitor Center. 302 S. Highland Avenue. Tél. +1 432 729 4772. www.visitmarfa.com À lire Further reading Texas Lonely Planet (en anglais). Routes mythiques des USA Gallimard, coll. Bibliothèque du voyageur. Houston Phaidon, Wallpaper City Guide (en anglais). États-Unis, Ouest américain Hachette, Guides bleus.



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