2 Actu VENDREDI 31 MARS 2023/20MINUTES.CH Musik Hug offre un Hoffmannà qui lui trouvera des locaux. –DR Un piano contre un peu d’aide ZURICH Obligé de déménager en raison d’un loyer trop élevé, le magasin Musik Hug a trouvé un moyen original de se faire aider : il offrira un piano à la personne qui lui permettra de trouver ses nouveaux locaux. Le magasin d’instruments de musique, CD et vinyles a certaines exigences, mais cela ne semble pas décourager les bonnes volontés. SandroPeduzzi, chef de projet pour le déménagement, reçoit chaque jour de nouvelles propositions. Certaines sont loufoques, comme les immeubles de bureaux de Credit Suisse, et d’autres très sérieuses. Il est déjà en discussion avec cinq propriétaires. Le piano à gagner est un Hoffmann, de la maison Bechstein, d’une valeur d’environ 13’000 francs. –AZE Bubble teas aux « mélanges douteux et additifs scabreux » CONSO Des enseignes romandes s’accordent des libertés dans la fabrication de cette boisson à la mode. Les jeunes en raffolent. Le bubble tea, d’origine taïwanaise, est un véritable phénomène dont le marché mondial pesait plus de 2 milliards de francs en 2019. La Fédération romande des consommateurs a testé dix échantillons de divers points de vente romands. La boisson best-seller, composée de thé noir, lait, cassonade de sucre de canne et boules de tapioca (ou équivalent), a été passée au crible. Selon les résultats des tests publiés jeudi, de nombreuses enseignes remplacent ces ingrédients par des « mélanges douteux » et sirops industriels. Quatre des dix échantillons contenaient des « additifs scabreux », réputés pour causer des réactions allergiques respiratoires et cutanées, ou accusés de perturber la croissance et de provoquer l’hyperactivité. De « Cela reste une friandise » « Cette boisson, très sucrée, reste une friandise. Il faut en consommer avec modération, conseille Lionel Cretegny, responsable des analyses. Cela dit, le problème des colorants ou conservateurs ne concerne pas que les bubble teas. D’ailleurs, on sera peut-être plus –GEORGES CABRERA/TDG sévère avec les sodas, qui sont à portée de main, qu’avec les bubble teas. » Comme alternative saine et savoureuse, la Fédération romande des consommateurs suggère le kombucha, une boisson fermentée légèrement acide, ou un thé glacé à base d’infusion de fruits. Buvettes encore en perdition GENÈVE Mardi, lors du match Suisse-Israël pour les qualifications à l’Euro de foot 2024, des spectateurs auraient patienté une demi-heure pour obtenir une bière et une saucisse, relate la « Tribune de Genève ». Et certaines buvettes, visiblement désorganisées, n’avaient plus de stocks avant même la mi-temps. Alors que les bars du stade de Genève sont critiqués presque depuis leur ouverture, il y a vingt ans, le gestionnaire affirme travailler à « trouver des solutions ». Certains des 15’000 spectateurs ont déploré la longue attente aux buvettes. Toutes les enseignes ne respectent pas la recette du vrai bubble tea. –IMAGO Nous avons questionné les jeunes à ce sujet. Retrouvez notre reportage sur l’app. La cascade Une voiture s’est retrouvée en équilibre sur deux roues, jeudi, après en avoir percuté une autre sur l’autoroute A1. L’accident s’est produit près de la sortie Vernier-Châtelaine (GE). Trop de camions défectueux ROUTES Les 23’790 irrégularités constatées et 4700 véhicules immobilisés en raison de leur état à la suite de contrôles routiers constituent « une statistique alarmante » pour l’Initiative des Alpes. Après les chiffres quoi chuter dans le classement. « Nous travaillons avec plusieurs fournisseurs européens pour trouver des options bios, sans conservateurs. Elles pourraient être disponibles d’ici à un an, un an et demi », révèle une enseigne visée. D’importantes quantités de sucre et de théine, parfois autant que dans deux canettes de Red Bull, ont aussi été trouvées dans certains magasins. Une autre marque déclare que les alternatives sont parfois difficiles à dénicher et peuvent être coûteuses, voire modifier le goût. Mais cette dernière propose à ses clients de choisir la quantité de sucre souhaitée. Une autre enseigne, qui ne respecte pas la recette de base, a évincé la théine « pour une alternative saine et sans danger. Nos produits ont été soumis à l’autorité suisse de contrôle des denrées alimentaires, qui les a jugés conformes aux normes de sécurité et de qualité. » –LAUREN VON BEUST publiés mardi par l’Office fédéral des routes, l’association demande davantage de contrôles, notamment pour le transport de matières dangereuses sur l’axe du Simplon, et des sanctions dissuasives. |
