8 Coopération Weekend Petiteattention L’amour passe parl’estomac. Alors pourquoi ne pasfaireplaisir àtes proches avec quelquechose àmanger ? Nosidées cadeaux sucrées et salées n’ontmême pasbesoindepasser au four. CONFITURE Tu n’as guèrebesoin d’autrechose que de fruits frais et de sucre gélifiant pour une délicieuse confiture. C’est pourquoi tu peux sans autre temontrer créatif. Donne du pep àtacréation avec des épices comme la vanille ou la cardamome ainsi quedes herbes fraîches (romarin, basilic...). PRALINÉS Ils sont petits, fins et faciles àfaire soi-même… Fais durcir au réfrigérateur unmélange des ingrédients de base,duchocolatetdelacrème,puis roule-le dans des noix concassées ou du chocolat enpoudre. Si on n’aime paslechoc, on peut aussi prendredes fruits secs pour les enrober. PESTO Ce classique est facile : basilic, pignons de pin grillés, ail, parmesan et huile d’olive. Mixe letout, et voilà. Selon tes goûts, tu peux tester avec d’autres noix ou d’autres herbes, ou tuner ton pesto avec des tomates séchées ou du piment. SIROP Le sirop n’est pas seulement pour les enfants, les adultes apprécient aussi cette boisson sucrée, notamment dans un cocktail. Là aussi, tu peux t’amuser pendantlafabrication du siropavecdes herbes et des épices, car les bases sont vraiment simples : de l’eau, du sucre et un fruit de tonchoix. PICKELS Les légumes marinés au vinaigre sont super rapides àfaire. Les variétés à chair ferme comme les carottes, les oignons, les betteraves ou les poivrons s’y prêtent particulièrement bien. On les assaisonne avec des épices telles que des feuilles delaurier ou des baies degenièvre. Et si tu aimes l’aigre-doux, ajoute du miel ou du sucre. Des recettes adaptées sont disponibles sur fooby.ch et sur l’application FOOBY. TEXTE CLAUDIA HOTTIGER