20 minutes Genève n°2021-07-16 vendredi
20 minutes Genève n°2021-07-16 vendredi
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°2021-07-16 de vendredi

  • Périodicité : quotidien

  • Editeur : 20 minutes SA

  • Format : (230 x 300) mm

  • Nombre de pages : 32

  • Taille du fichier PDF : 17,7 Mo

  • Dans ce numéro : l'Allemagne groggy face aux inondations.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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8 Coopération Weekend fooby.ch Snack de plage Présenté par Pour toi, le meilleur momentàlapiscine ou àlaplage, c’estquand tu manges tongoûteraprès un plongeon ? Onest d’accord ! Voilà des idées de collations àemporter. Quetuenchaînes bassin surbassin, plonges sans peur du 5 mètres ou te contentes de te prélasser ausoleil, une journée àlapiscine donne faim. Pour ne pas teruiner cet été, ontepropose des idées pour embarquer tes en-cas avec toi. Et ça vaut aussi pour les après-midis farniente au bord dulac. Première chose : ilfaut s’équiper, parce que si ça te fait plaisir de passerquelquesheuresausoleil, toncasse-croûte lui risque de prendre cher. Unsac isotherme te permettra de garder tes boissons et tes snacks au frais. L’en-cas parfait pour une journée de baignade ne doit pas fondre, et doit être relativementléger pour l’estomac. Maisenmême temps être rassasiant etredonner de l'énergie. Donc, il vaut mieux prendre une barre decéréales plutôt qu'une branche de choc, des bâtonnets de légumes plutôt que ducervelas et des sandwichs plutôt que des parts de pizza. Et si après tout çatuasencore envie d’une glace, fais-toi plaisir : le kiosque de la piscine est là pour ça ! Un petit en-cas au bord de l’eau CLASSIQUES Frites Quecesoitavecduketchup ou de la mayo –mais c’estmeilleur avec les deux ! –les frites sontungrand plaisir de la saison estivale. Sans doute grâce àleur goût deplaisir coupable régressif. Cela ne les rend que meilleures, àpartager sur son linge deplage. Sucreries Si t’as pas assez demonnaie pour la portion de pommes frites, tu peux te consoler avec des sucreries. Champignons, serpents ou grenouilles,t’enauras pour moins de 2 francs. Glaces Glaces àl’eau ou cornets, elles sont lemust de l’été au bord de l’eau. Et puis là, tu n’as pas le choix : il faut l’acheter sur place, sinon même avec une glacière, tu te retrouveras avec une flaque de glace fondue. TEXTE CLAUDIA HOTTIGER
SANDWICHS AU PAIN DE SEIGLE 15 MIN DE PRÉP. 15 MIN EN TOUT POUR4PERSONNES, IL VOUS FAUT 50 g de beurre ramolli 3 cs de cerneaux denoix hachés menu 1 cc de miel liquide ¼cc de fleur de sel un peu de poivre 373 KCAL PARPERSONNE 8 tranches de pain de seigle valaisan (250 genv.) grillées 50 g de lard cru en tranches ½ concombre coupé enrondelles 15 g de Micro Greens (aromatic p.ex.) VOICI COMMENTFAIRE 1. Beurre aux noix : dans un saladier, fouetter le beurre aubatteur électrique pendant env. 2 min pour le faire mousser. Incorporer les noix et le miel, assaisonner. 2. Sandwich : tartiner les tranches depain de beurre aux noix. Garnir 4 de lard, de concombres et de Micro Greens, poser les tranches de pain restantes par-dessus et appuyer légèrement. Fixer les sandwichs avec de la ficelle de cuisine. Coopération Weekend BÂTONNETS DE LÉGUMES AVEC 3DIPS 30 MIN DE PRÉP. 30 MIN EN TOUT POUR8PERSONNES, IL VOUS FAUT 125 g de séré demi-gras 1 banane (mûre) écrasée 1 cc de curry doux ¼cc de sel 140 g de tomates séchées àl’huile égouttées 1 tranche de pain de mie coupée en morceaux 1 boîte de thon rosé àl’huile (env. 80 g) égoutté 125 g de fromage frais 1 cs de ciboulette ciselée sel, selon le goût 1 concombre coupé enbâtonnets 1 poivron rouge coupé enbâtonnets 8 carottes enbotte 1 colrave coupé enbâtonnets Pour 6 pots en verre d’env. 3 dl chacun, avec couvercle VOICI COMMENT FAIRE 151 KCAL PARPERSONNE 1. Dip au curry : mélanger le séré etlabanane, ajouter les épices. 2. Dip àlatomate : mixer finement les tomates etlepain. 3. Dip au thon : écraser le thon àlafourchette, le mélanger avec le fromage frais et la ciboulette, saler. 4. Bâtonnets de légumes : verser chaque dip dans 2 verres, yplacer les légumes. 9



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