TEXTE FABIAN KERN PHOTO GETTYIMAGES #GESTEVERT BONNE ACTION Leonhard Kick Leonhard Kick 17 ans, de Saint-Gall 17 ans, de Saint-Gall Le lycéen est aussi le CEO de « frucht-X », qui produit des fruitssecs exclusivement locaux. La mini-entreprise areçu le « Prix Coop pour le développementdurable 2021 ». « Pour moi, unsytle de vie durable est vraiment important. C’est de notre responsabilité àtous depréserver la planète pour les générations futures. Chacun peut et doit faire sa part – surtout quand onalachance de vivre dans un pays comme la Suisse, sûr, démocratique et avec un accès àune bonne éducation. Nous sommes sur lamême longueur d’onde avec Miriam Keller, Tobias Lippuner, Anduel Hoxha et Nicolai Hutter, avec qui j’ai fondé « frucht-X ». Nous avons concrétisé cetteidée comme une start-up durable  : nous transformons des pommes, des poires, des prunes, des baies d’aronia séchées, ainsi que des noisettes et des noix décortiquées provenant d’agriculteurs locaux. Nous faisons nos différents mélanges de fruits secs dans des bocaux réutilisables etles recharges sont emballées dans du papier recyclé. Nous voulions créer un produit sain et énergétique qui offre une plus-value durable ànos clients aussi bien qu’à nous-mêmes. Nous sommes très fiers queçasoitaujourd’hui récompensépar le prix du développementdurable Coop. » Coopsoutient le « YES CompanyProgramme » depuis 2013 et récompense le projet le plusdurableréalisé pardes étudiantsâgésde16à20 ans. CoopérationWeekend Notre société abesoin de ta soif d’agir, etdepersonnes quilancent des projets durables, comme Leonhard Kick. 12 juin Journée mondialecontre le travail desenfants. L’enfance est la phase la plus importante de la vie. Insouciants, les enfants peuvent jouer etexplorer le monde. Ils ont plus de droits quededevoirs  : protection, nourriture, vêtements propres et éducation  : tout cela est considéré comme allant desoi en Suisse. Orletravail des enfants existe toujours dans le monde. Des tâches pour lesquelles les enfants sont trop jeunes ou quinuisent àleur développement physique, mental ousocial. C’est en Afriqueque le problème est le plus répandu  : dans les pays les plus pauvres, cela touche un enfant sur quatre, âgé de5à17 ans. Lié àla pauvreté, letravail des enfants est difficile àcombattre. Mais nous pouvons agir par des dons etenprivilégiant les labels du commerce équitable lors de nos achats. Favori de la semaine e TFeE BCIV SHOP PEAU HYDRATÉE Beurre corporel avocat, 200ml, 24 fr. 95, The Body Shop Plusdurable 96% d’ingrédients naturels dans unemballage 100% recyclé Plus d’infos sur les initiatives durables  : www.des-paroles-aux-actes.ch 13 Des PAROLES ACTES