20 minutes Genève n°2021-04-01 jeudi
20 minutes Genève n°2021-04-01 jeudi
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°2021-04-01 de jeudi

  • Périodicité : quotidien

  • Editeur : 20 minutes SA

  • Format : (230 x 300) mm

  • Nombre de pages : 36

  • Taille du fichier PDF : 18,7 Mo

  • Dans ce numéro : les petits Suisses éliminés de l'Euro.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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PAYEZ PAYEZ AVEC DES VEC DES POINTS* Uniquement le sa 3.4.2021 100superpointsvalent 1franc Avous de décider si vous souhaitez utiliser latotalité de votre solde ou seulement une partie. Pour connaître votre solde de superpoints, consultez votre ticket de caisse ou rendez-vous sur supercard.ch La disponibilité decertaines offres peut être limitée en raison des réglementations nationales oucantonales envigueur. *Sauf exceptions habituelles (voir détails sur supercard.ch/supercash) Offre valable sur coop.ch jusqu’au dimanche 4.4.2021 Payer avec des superpoints, c'est aussi possible en ligne  : coop.ch Pour moi et pour toi. KW13/21
TEXTE FABIAN KERN PHOTO GETTY IMAGES #GESTEVERT Egalitédans la bassecour Pendant longtemps, les éleveurs de poulets n’avaient d’yeux que pour les femelles, car elles fournissaient égalementdes œufs. Mais un nouveaumodèle durable assure maintenant aussi un avenir aux poussins mâles. Dans le poulailler, lecoq aune vie depacha  : alors que les poules s’appliquent à pondre jour après jour, il se pavane et pousse des cocoricos àtue-tête. Iln’a simplement rien d’autre àfaire. Mais peutêtre chante-t-il aussi sa joie d’être passé entreles mailles dufilet, contrairement à d’autres poussins mâles. Car en élevage, le coq cumule les désavantages  : non seulement ilnepeut pas pondre, même avec la meilleurevolonté du monde,mais en plus il luifautbeaucoup de temps pour se remplumer. Pas idéal pour laproduction de viande. Pour cette raison, laplupart des poussins mâles sont éliminés après leur éclosion. Heureusement, il existe une alternative que Coop exploite depuis 2014  : lemodèle de la poule àdeuxfins. Ce nom technique signifie l’égalité parmi les volailles  : dans certaines exploitations bio, tous les poussins sont ainsi élevés, femelles et mâles. Les poules fournissent les œufs, les coqs la viande.Letoutgrâce àune race dontles mâles grossissentrapidement. Ce projet a été reconnu sur le plan international et a valu àCoop le Best Retailer Innovation Award en2015. Plus d’infos sur  : www.des-paroles-aux-actes.ch/35 Coopération Weekend » > > > Il n’yaquemadame qui compte ? Ça, c’était avant. L’égalité dans le poulailler est possible, avec lapoule àdeux fins. Favori de la semaine GOURMAND&ÉQUITABLE Lapin Naturaplan Bio, 87% decacao, Honduras, 40g,1fr. 80, Coop Cherche-moi ! Ce lapin dePâques mérite qu’onsedonne àfond pour le trouver  : 87% de cacao, Fairtrade, et bio. IDÉE REÇUE Il n’yapas moins écologiqueque les emballages en plastique. « Le plastique n’est pas simauvais qu’on le croit, sionprend en compte tous les paramètres. Bien sûr, des matières premièresfossiles sont àlabase desa production. Mais en termes d’écobilan, ce n’est pas le pire. Leverre jeté àla poubelle aunplus mauvais score par exemple. Son recyclage et son transport génèrent aussi du CO₂. Legrand problème du plastique, c’est son élimination. Il faut qu’il soit traité correctement –en Suisse, selon les municipalités, iltermine sa vie dans une poubelle ou une benne de recyclage –sinon ilrisque deseretrouver dans lesocéans, au bout du compte. Néanmoins, il est nécessaire que l’entier de la planète s’engage pour réduire massivement saproduction etson utilisation. Plus d’infos sur les initiatives durables  : www.des-paroles-aux-actes.ch 11



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