20 minutes Genève n°2019-06-25 mardi
20 minutes Genève n°2019-06-25 mardi
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°2019-06-25 de mardi

  • Périodicité : quotidien

  • Editeur : 20 minutes SA

  • Format : (230 x 300) mm

  • Nombre de pages : 32

  • Taille du fichier PDF : 12,9 Mo

  • Dans ce numéro : passagère endormie oubliée dans un avion.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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Projet defilm « Switzerlanders » « L’abandon sauvagededéchets nous préoccupe sur l’alpage » C’est dans le décor idyllique del’Engadine que le Tyrolien Christian Bartl s’occupe de sesbovinsde race black angus. Christian Bartl (57 ans) nous ouvre la porte,pieds nus,sourire aux lèvres et chemise déboutonnée sur le haut.Ilnous parle de son alpage, de ses vaches et de sonauberge avec un accent bien tyrolien. Christian gère l’Alp Muottas, enEngadine, et il est le seul en Suisse àfaireestiverexclusivement des vaches blackangus. Il yasept ans, Christian a repris un vieux refuge centenaireetpasse désormais ses étés en haut, sur l'alpe, en compagnie de sa fiancée  : « L’atmosphère, ici, est la plus belle qui soit. » Siunsentier panoramique longe le refuge situé à 2453 m d’altitude, la vraie particularitédel’alpe, ce sont ses vaches et ses veaux black angus. Il y en a160, dont lecouple s’occupe110 jourspar an. Le reste du temps, les bêtes sont chez leurs propriétaires. Chez Christian, les vaches évoluent en élevage dit allaitant. « Nos vaches vivent dans la nature avec leurs veaux et Christian vit en Engadine depuis sept ans. MÀD La race black angus fait figuredecatégorie reine. ZVG MA CONTRIBUTION Enmanque d’inspiration ? À l’occasion du coup d’envoi du projet « Switzerlanders », « 20 minutes » alancéunappel pour inciter les gens de toute la Suisse à présenter leur Suisseàeux. Parmi l’ensemble des participants, nous avons sélectionné vingt personnes que nous avons rencontrées dans des lieux qui leur sont SWITZERLANDERS estunprojetculturel de Tamedia un taureau. Les veaux boivent le lait de leur mère, les vaches se nourrissent d’herbe et chers. Durant les prochains jours, tu pourras lire ici, dans ton journal « 20 minutes », les portraits ainsi réalisés. Nous avons rencontré un accordéoniste et un fabricant de cors des Alpes,une junior en rugby qui rêved’une carrièreprofessionnelle en Angleterreetune jeune viticultriceduTessin,un d’herbes aromatiques. C’est là le secret de l’extraordinaire viande black angus. » Parmi base jumper qui s’élance depuis Lauterbrunnen et un des retraités lespluscool de Suisse orientale. Sur « 20min.ch », une vidéo accompagnera enoutre chacun de ces portraits. Ces films te serviront peut-être d’inspiration pour ta propre contribution à « Switzerlanders ». LIA les alpagistes, l’angus fait figure de catégorie reine. « Celui qui a, un jour,élevé cesbovins ne voudraplusjamais changer de race », déclare Christian. Respect de l’environnement et développement durable lui tiennent àcœur. « L’abandon irresponsable de déchetsnous préoccupe sur l’alpage également. Siles bêtes ingèrent du plastique par inadvertance, cela peut mal finir. » Aussi bien dans l’auberge que chez lui, Christian privilégie les produits dénués d’emballage plastique  : « Seule exception, le thé glacéaux herbes des Alpes de l’Engadine, disponible uniquement en bouteilles PET Partenaires médias  : Sponsors/partenaire  : MARDI 25 JUIN 2019 pour le moment.Maisnoustenons àproposer cette boisson locale. Les autres boissons sont toutes vendues en verre. » Christian a plusieurs projets en tête pour l’AlpMuottas. Il voudrait poursuivre son expansion et s’implanter sur d’autres sites. « J’ai une passion pour l’Engadine, et je veux la transmettre », explique Christian. S’il participe à « Switzerlanders », c’est pour promouvoir le tourisme et faire connaître laproduction de la viande blackangus. Retrouve la vidéo de Christian pour « Switzerlanders » sur  : 20min.ch NOAH ZYGMONT « 20minutes » s’est mis en quêtedes « Switzerlanders » àtravers toute la Suisse.Nous leur avons rendu visitedans ceslieux.
En vacances malgré la panne Tout ce qu’ilfautsavoirlorsque vouspartezenvacancesenvoiture. AXA.ch/vacances



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