20 Minutes France n°3692 3 jan 2022
20 Minutes France n°3692 3 jan 2022
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°3692 de 3 jan 2022

  • Périodicité : quotidien

  • Editeur : 20 Minutes France

  • Format : (230 x 305) mm

  • Nombre de pages : 16

  • Taille du fichier PDF : 3,3 Mo

  • Dans ce numéro : stoppez les fake news.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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10 LUNDI 3 JANVIER 2022 LES CROQUES  : LE GREC Préchauffez votre four à 180 °C en position gril. Procédez au montage. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez 4 tranches de pain au maïs et étalez généreusement le caviar d’aubergines. Ajoutez quelques morceaux de tomates séchées et une poignée de roquette. Refermez chaque croque avec les tranches de pain au maïs restantes. Déposez des tranches de feta sur le dessus. Terminez par une pincée de paprika fumé et de zaatar avant de procéder à la cuisson. Enfournez 5 à 8 minutes environ sous le gril QU’EST-CE QUE VOUS FICHEZ ? Sur 20minutes.fr, nos lecteurs partagent avec nous leurs coups de cœur littéraires à travers une petite fiche. Aujourd’hui, c’est Audrey Escoin qui se livre  : Comment les pingouins ont sauvé Veronica, Hazel Prior (L’Archipel) L’intrigue  : Au crépuscule de sa vie, Veronica Mc- Creedy, 84 ans, se replonge dans son existence pour chercher ses héritiers. Elle retrouve la trace de Patrick, un petit-fils de 20 ans abandonné par son père et orphelin depuis l’âge de 6 ans, après le suicide de sa mère. Pourquoi le lire ? Parce que, malgré un thème déjà vu et revu, la question du rassemblement des générations et la mise en scène d’un personnage âgé sont faites ici avec beaucoup de fraîcheur. Nos deux personnages détonnent pas mal, entre une vieille dame désagréable et antipathique, et ce petit-fils paumé qui éponge son malêtre dans les drogues et l’alcool. Et si cette rencontre permettait peut-être de se sauver mutuellement ? De donner un sens à sa vie, de trouver sa place auprès de quelqu’un d’autre ? PAUSE > Pour 4 croques. Préparation  : 10 min. Cuisson  : 10 min. Mode de cuisson  : four. Ingrédients 8 tranches de pain au maïs, 200 g de caviar d’aubergines, 200 g de feta, 160 g de tomates séchées, 100 g de roquette, 2c. à soupe d’huile d’olive, 1c. à soupe de paprika fumé, 1c. à soupe de zaatar. du four. Les croques sont prêts lorsque leur dessus est bien gratiné. Dégustez bien chaud. Réalisez votre caviar d’aubergines maison. Dans cette recette, vous pouvez mixer les fromages. Le chèvre demi-sec est un allié parfait du caviar d’aubergines. Retrouvez cette recette et 50 autres dans Les Croques, de Bastien Petit, chez First Éditions. Gratinés ou fondants, avec de la crème et ou avec différents fromages, vous trouverez toujours de quoi croquer dans ces croques. Photo  : Géraldine Martens. MULTIPLE, LE FEUILLETON DE DOORS Résumé  : « Je m’appelle Blanche, j’ai 26 ans et j’ai une particularité. Mes psychiatres appellent cela un trouble dissociatif de l’identité. D’autres personnes habitent mon corps  : Julie la bricoleuse, Emma la casse-cou, Albin le discret, Guillaume le geek, Nathan le rigolo… En termes psy, on appelle cela des Alters. Personnellement, je préfère dire que je suis… multiple. Mais j’ai un problème, un gros problème  : l’un d’entre eux a disparu. Et je suis morte d’inquiétude. » Suspecte Le ton monte dans le bureau du commissariat, et Blanche doit fermer un instant les yeux pour ne pas céder à l’envie de se boucher les oreilles. – Vous allez me dire ce que vous fichiez dans cet appartement ? hurle le policier. La jeune femme sait qu’elle s’est fourrée dans de beaux draps. Elle sait aussi qu’elle doit dire quelque chose. Mais elle n’arrive pas à se concentrer sur autre chose que les murs étroits, la lumière crue de la lampe de bureau et, surtout, sur la dispute des autres derrière elle. Ses Alters. – Et qu’est-ce que ça peut foutre, si on lui dit la vérité ? hurle Emma d’une voix perçante que seule Blanche peut entendre. On s’en cogne de ce qu’il va bien pouvoir penser, ce flic ! Julie se met à crier également d’une voix autoritaire Le lundi, soyons curieux ! Saviez-vous que notre peau couvre une surface de près de 2 m² ? Qu’elle pèse entre 3 et 4 kg (contre 1,2 kg pour le cerveau ou 800 g pour les poumons) ? Que son cycle de renouvellement n’est que de vingt-huit jours ? Que tout au long de notre vie, nous perdons ainsi l’équivalent de 18 kg de particules de peau ? Qu’elle est composée à 70% d’eau et qu’elle nous protège des agressions, maintient notre température et permet l’évacuation des toxines ? « Être bien dans sa peau », « faire peau neuve », « avoir la peau dure », « sauver sa peau », « être à fleur de peau » … Les expressions sont nombreuses ! Si vous pouviez vous mettre dans la peau de quelqu’un, là, pendant quelques minutes, ce serait qui ? Vous pouvez vous amuser à imaginer la vie à travers ses yeux, jusqu’à ce que vous ayez envie de redevenir vous-même. Concocté avec tendresse par Petit BamBou, que vous pouvez retrouver dans son appde méditation sur votre mobile pour cultiver calme et sérénité. Huit millions de personnes méditent, guidées par ses experts ! – Tu ferais mieux de pas en rajouter  : c’est toi qui nous as fourrés dans ce pétrin ! Blanche frotte ses mains moites sur son jean. Plus elle tardera à répondre, plus elle paraîtra suspecte. Ou folle. Très certainement les deux. – Bon sang, mais dites quelque chose ! s’emporte l’inspecteur en frappant le bureau avec sa main. Avez-vous une responsabilité dans la disparition de Nathan Lert ? Blanche n’en peut plus, elle sent qu’elle va exploser. Et ses Alters qui n’en finissent pas de se crier dessus… – Arrête de jouer les grandes sœurs, tu gaves tout le monde, grogne Emma. – Ne me donne pas d’ordres ! réplique Julie. – FERMEZ-LA UN PEU, VOUS DEUX ! explose soudain Blanche. Le silence retombe lourdement sur la salle d’interrogatoire. Blanche reste la bouche ouverte, horrifiée, tandis que l’inspecteur hausse les sourcils de surprise. Mais à qui est-ce qu’elle parle ? se demande-t-il. – Je… je vais vous expliquer, bégaie Blanche. (à suivre) Disponible sur iOS et Android, Doors est l’application préférée des lecteurs et des lectrices avides d’histoires passionnantes, à dévorer sous forme de séries littéraires. Découvrez un catalogue de plus de 200 séries inédites en tous genres !
Horoscope Bélier DU 21 MARS AU 20 AVRIL Cette journée réserve des surprises. Vous faites des efforts pour donner le meilleur de vous-même aujourd’hui. Taureau DU 21 AVRIL AU 21 MAI Un climat passionnel peut s’installer. Les décisions que vous allez prendre vous engagent sur le très long terme. Gémeaux DU 22 MAI AU 21 JUIN Vous vous sentez d’attaque à vous dévoiler à l’autre. On respecte vos opinions professionnelles, mais vous manquez de liberté d’action. Cancer DU 22 JUIN AU 22 JUILLET Laissez-vous aller au bonheur. Si vous n’avez pas l’assurance d’arriver à vos fins, patientez avant de prendre certaines décisions. Lion DU 23 JUILLET AU 23 AOÛT Votre possessivité pourrait revenir. Le rythme de travail va s’accélérer et le bureau ressemble à une ruche. Vierge DU 24 AOÛT AU 23 SEPT. Prêtez attention à votre partenaire ou attendez-vous à des conséquences. Communication et médias sont à l’honneur. Balance DU 24 SEPT. AU 23 OCT. Les relations affectives sont plutôt agréables. Il serait peut-être bon d’attendre pour vous lancer sur un autre projet. Scorpion DU 24 OCT. AU 22 NOV. Vous pourriez envenimer la situation si vous refusez d’arrondir les angles. Vos explications sont trop confuses. Sagittaire DU 23 NOV. AU 21 DÉC. Vous prenez un bain de tendresse. C’est le moment ou jamais de signer quelques contrats à long terme. Capricorne DU 22 DÉC. AU 20 JANV. Essayez de vous changer les idées. En ce qui concerne votre profession, vous n’avez guère de satisfaction. Verseau DU 21 JANV. AU 18 FÉVRIER Ne provoquez pas votre partenaire, sa réaction pourrait vous surprendre ! Travaillez plus avant d’avoir des ennuis. Poissons DU 19 FÉV. AU 20 MARS Une visite va bousculer votre planning. Ne sollicitez pas l’avis de vos collègues sur une décision qui vous incombe. Cerf-panthère PAS AVANT MIDI Vous savez ce qu’il vous faut pour une journée parfaite ? Une bouchée à la truffe au cœur fondant de chocolat au lait puissance douze. Retrouvez l’horoscope complet sur le site et nos applis. 2,3 millions de lecteurs par jour (journal), 20 millions de lecteurs par mois (tous supports, print et numérique). Source  : étude ACPM OneNext 2021 V4. Adresse  : Carré Champerret, 28-32, rue Jacques- Ibert, 92300 Levallois-Perret. E-mail  : info@20minutes.fr Tél.  : 01 53 26 65 65 Édité par 20 Minutes France, SAS au capital de 5 776 544 € , RCS Paris 438 049 843 Actionnaires  : Société d’investissements et de participations (Sipa), Rossel France investissement Président, directeur de la publication  : Frédéric Daruty Directrice de la rédaction  : Armelle Le Goff PAUSE LUNDI 3 JANVIER 2022 11 Mots fléchés DOUCE, AUX ANTILLES PLUTÔT EXCESSIF DEGRÉ DE CHALEUR DÉCHIRÉE BOIT AU SEIN BASE DE L’INDICE NIKKEI CELA EN FAIT, DES LUSTRES ! C’EST LUI LE MEILLEUR RÉVÉREND PÈRE SORTE DE PERRUCHE DES PRES- SINGS HOMMES DE BELGRADE ELLE EN A FAIT COURIR PLUS D’UN VERS L’OR RÉPARER UN VÊTEMENT ACCEPTE MODER- NES NÉGATION TOUJOURS DOUBLÉE C’EST À L’EST PETIT RUISSEAU MESURÉE SUR UN CHANTIER TRAITE DE HAUT Sudoku 3 7 4 9 5 8 3 6 3 4 8 7 1 9 9 8 6 6 3 8 5 8 6 2 9 EXPERT RISQUÉE PASSAIS AU TAMIS ON Y MÈNE LES VACHES DISTAN- CÉE PAR LES AUTRES LOGIS DE VAHINÉ ENSUITE QUI N’ÉCHAP- PERA PAS AU RÈGLE- MENT En partant des chiffres déjà inscrits, remplissez la grille de manière que chaque ligne, chaque colonne et chaque carré de 3 par 3 contienne une seule fois tous les chiffres de 1 à 9. SOLUTION 6 5 8 4 2 3 1 9 7 4 3 9 1 6 7 5 2 8 1 7 2 5 8 9 4 3 6 3 4 7 2 9 6 8 5 1 2 6 5 7 1 8 9 4 3 9 8 1 3 5 4 6 7 2 7 9 4 6 3 1 2 8 5 8 2 6 9 7 5 3 1 4 5 1 3 8 4 2 7 6 9 COMPLÉ- MENT DE SALAIRE BOUTS DE TERRAIN IL PROTÈGE CELLE QUI COUD Conception graphique  : Agence A noir www.anoir.fr Impression  : L’Imprimerie, Midi Print, Rossel Printing Company, Imprimeries IPS, RPI, CILA. Imprimé sur du papier produit en France, Allemagne, Belgique et Espagne à partir d’au moins 95% de fibres recyclées, papiers porteurs des écolabels FSC ou PEFC ou Écolabel européen, etc. 442 kg de CO ² émis Nasa/Cover Images/Sipa PREND DES CHEMINS DÉTOUR- NÉS ENDUITE POUR MIEUX GLISSER RESTITUÉ FUME LE HARENG GLISSADE SUR DES PLANCHES À ÉCOUTER AUSSI CONVIENT BIEN TSIGANE C’EST COMME CELA SCORE AU GOLF BROME AU LABO PRÉFIXE MULTIPLI- CATEUR par tonne de papier distribué. 20 Minutes France, 2021. Dépôt légal  : à parution. N os ISSN  : 2109-134X, 1777-8301, 2269- 1618, 2269-1677, 2269-1758, 2269-1790, 2269-1812, 2269-1820, 2269-3211, 2269-3238, 2269-33432269- 1820, 2269-3211, 2269-3238, 2269-3343 BONNE À JETER SANS APPEL P A O R S U H A R D S A S S A I S T E M P E R A T U R E L A C E R E E E R R E T E T E S E M E E Y E N V A T R O M E R E C A A S PAR R P M F F B R I N S E PAR A B L E T E I N T U R E R I E S C O R I E N T S E R B E S D E R U E E D U E SOLUTION FORCE 2 « Sixième Science » Pourquoi le télescope James- Webb révolutionne déjà l’astronomie. ELLES SONT LARGUÉES PAR LE MARIN



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