20 Minutes France n°3687 8 déc 2021
20 Minutes France n°3687 8 déc 2021
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°3687 de 8 déc 2021

  • Périodicité : quotidien

  • Editeur : 20 Minutes France

  • Format : (230 x 305) mm

  • Nombre de pages : 48

  • Taille du fichier PDF : 12,5 Mo

  • Dans ce numéro : West Side Story revit.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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Canva/20 Minutes 10 MERCREDI 8 DÉCEMBRE 2021 Les matelas pour vache font un effet bœuf Grâce à une idée ingénieuse, les bêtes sont en meilleure santé et produisent davantage p À Nantes, Julie Urbach Elles s’étendent parfois de tout leur long, les pattes en avant. « J’en ai même entendu une ronfler », sourit Amélie Courcoul, agricultrice associée au groupement agricole d’exploitation en commun des Landelles. À Guémené-Penfao (Loire- Atlantique,) les quelque 180 autres vaches laitières ne s’allongent pas directement sur le sol quand elles veulent se reposer. Elles disposent de leur propre matelas, sur lequel a été étalée de la paille broyée. Au bout a aussi été installée une genouillère, une sorte de long traversin. « Ça a été le jour et la nuit » Des couchages pour vache, l’idée peut faire sourire. L’unique fabricant français de matelas pour ces animaux de 600 kg, lui, en a fait son beurre. C’est dans les années 1990 que l’entreprise Avant les fêtes de fin d’année, nos lecteurs racontent leur plus belle histoire d’amour. Premier épisode  : le Nordiste Fabien et Annabelle, partie à Marseille Pierre Cloix + DE 20 MINUTES PLANÈTE familiale Bioret Agri, située à Nortsur-Erdre (Loire-Atlantique), s’est lancée dans ce drôle de produit, fait à partir de matériaux recyclés et, en moyenne, vendu 250 € l’unité. « Avec davantage de confort, mon père s’est aperçu que ses vaches avaient moins de problèmes de santé, témoigne Jean-François Bioret, 41 ans, qui a repris les rênes de l’entreprise en 2007. Personne ne parlait encore réellement de bien-être animal, mais ça a été le jour et la nuit. » Avec quelque 200 000 matelas vendus cette année, 25 millions d’euros de chiffre d’affaires et une croissance annuelle de 15%, le succès est au rendez-vous pour Bioret Agri, encore récemment récompensée pour ses innovations par les trophées de l’Inpi. « Une bête qui est zen est une bête qui va produire plus, assure Amélie Courcoul. Il y a évidemment plein de facteurs, mais après l’installation des matelas, on est passés, en quelques mois, de 27 à 34 kg de lait par vache, puis à 37 kg. » Car en plus de leur éviter tout choc avec le sol ou des points O n plante le décor. Nous sommes dans un petit village du nord de la France, il y a dix ans, et Fabien est un lycéen comme les autres. Vous voyez l’ambiance, premiers flirts, premières amours, toutes sortes de premières fois… qui incluent aussi les premiers actes manqués. « J’avais un Ça vous étonne une vache de 600 kg sur un matelas ? Photo  : Bioret Agri de pression désagréables, les matelas promettent aux bovins, qui supportent mal les températures supérieures à 20 °C, de les rafraîchir grâce à un système ingénieux. Après que l’eau froide qu’il contient a refroidi l’animal, « l’Aquaclim », relié à une pompe à chaleur, va collecter l’énergie fournie par la vache pour la transformer en eau chaude. Après les ventilateurs ou les « stations de grattage », qui ont aussi fait un effet bœuf dans les étables, un VOTRE VIE VOTRE AVIS Noël Du crush de lycée au baiser, la comédie romantique de Fabien gros crush, mais sans jamais oser lui en parler », raconte-t-il. Ce crush, il était pour Annabelle, et même si notre héros a appris plus tard que cet intérêt « était à double sens », ce n’était pas encore le bon moment, ce n’était pas leur moment. Le lycée se termine et chacun poursuit sa vie. Fabien s’installe à Lille, Annabelle part pour Marseille. Violons et émojis cœur brisé. Là, clairement, dans la tête de Fabien, c’est « un peu mort », comme il dit. Mais « un truc » l’empêche de laisser complètement tomber. Et malgré la distance, il continue de lui écrire environ une fois par an. La complicité est flagrante Avance rapide, dix ans plus tard. Un peu avant le premier confinement, nos deux futurs tourtereaux se parlent un peu plus régulièrement, et Fabien sait qu’elle sait qu’il l’aime bien. Même si, à ce moment, il pensait « être dans la friendzone ». « Elle m’a bien fait galérer », avoue-t-il. Noël 2020 arrive et Annabelle revient sur les terres de son enfance pour les fêtes. Fabien, qui habite Lille, vient la chercher à la gare pour la ramener dans le village où se trouvent leurs deux familles. Malgré le temps écoulé, la complicité est flagrante, ils profitent tous les deux de la capitale problème un peu moins glamour occupe aujourd’hui Bioret Agri. Prochaine innovation  : un dispositif qui séparerait la bouse de l’urine, afin d’évacuer rapidement, puis de valoriser ce liquide riche en azote. « Aujourd’hui, l’urine acide attaque les pieds des animaux, sans parler des émanations d’ammoniac, qui sont un problème majeur », explique Jean- François Bioret. En test dans une étable, cette invention pourrait être commercialisée en 2023. des Flandres, mais notre héros l’admet, il a un peu « lâché l’affaire ». Elle, non. Elle est même ravie de retrouver « le mec un peu rustre du Nord ». Et c’est dans ce petit village de leur enfance que tout se délie. Après quelques heures passées à discuter, rire, et rattraper le temps perdu, le temps se fige et on rentre dans le « cliché du AVEC VOUS téléfilm ». « C’était encore le couvrefeu, alors le temps pressait un peu, se souvient Fabien. Et là, sous les décorations de Noël, sous la neige, devant le clocher de l’église, on s’est embrassés. » N’en jetez plus, et passez-nous Netflix, on a un truc à leur vendre. Les jours qui ont suivi, les deux amoureux se sont vus quotidiennement. Balades dans le village « comme des ados », un peu en secret, pour garder cet amour naissant rien que pour eux. Une belle histoire était née. Dans un téléfilm de Noël, normalement, ça devrait s’arrêter là. Mais l’avantage de la réalité, c’est qu’on peut connaître la suite. Après cinq mois d’allers-retours entre Lille et Marseille, Annabelle a fini par revenir s’installer dans le Nord, là où, dix ans plus tôt, deux ados n’avaient pas osé.
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