16 VENDREDI 22 OCTOBRE 2021 BOWL CHOU KALE, POMMES, CHÈVRES ET NOIX > Pour 2 personnes (45 minutes) : 2 patates douces (400 g), huile d’olive, une quinzaine de cerneaux de noix, miel, 2 pommes, vinaigre de cidre, moutarde, 2 poignées de chou kale ou de roquette, 50 g de fromage de chèvre frais, persil frais, sel, poivre. Préchauffez le four à 200 °C. Lavez et épluchez les patates douces. Coupez-les en cubes et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Versez dessus une demi-cuillerée à soupe d’huile d’olive. Salez et enfournez pour 35 min., ou jusqu’à ce que les patates soient dorées. Dans un bol, mélangez les cerneaux de noix avec une demic. às. d’huile d’olive, 1c. àc. de miel et 1 pincée de sel. Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif et faites-y revenir les cerneaux de noix quelques minutes pour qu’ils soient caramélisés (attention, ils peuvent vite brûler). NOTRE FEUILLETON ROCAMBOLESQUE Rocambole, c’est l’app(Android, iOS) sur laquelle vous êtes déjà plus de 60 000 à aimer lire tous les jours ! Elle propose des histoires 100% exclusives, en épisodes de cinq minutes, sur votre smartphone. Dans Le Pacte, écrit par Emily Chain et Anaël Verdier, quatre amis se font la promesse de tout faire pour réaliser leur rêve. Si vous avez raté le début, rendez-vous sur notre site ou téléchargez l’appRocambole. O Épisode 39 : Encore une fois… Quand Antoine sursaute aux multiples coups de sonnette à sa porte, il sait qu’il s’agit de Louise. Son impatience résonne jusque dans sa façon de martyriser ce pauvre bouton. – Oui, oui, j’arrive. Il soupire, éteint sa télévision et va lui ouvrir. Louise déboule dans son appartement et pointe un doigt accusateur sur lui. – Qu’est-ce que tu as fait ? Assane est mal et n’arrive plus à écrire ! Il devait me donner la première partie Coupez les pommes en fines lamelles. Dans un bol, préparez votre vinaigrette en mélangeant 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive, 1c. às. de vinaigre de cidre, 1c. àc. de moutarde et 1c. àc. de miel et mélangez bien. Dans les bols, disposez le kale dans le fond. Ajoutez la patate douce sur le dessus, les lamelles de pommes, les noix caramélisées, le fromage de chèvre puis du persil frais ciselé. Répartissez la vinaigrette et dégustez ! Cette recette est extraite du livre Bowls by Clemfoodie, chez Marabout (16,90 € ). Des dizaines de recettes, faciles et généreuses pour sublimer votre pause déj. Vous avez du bowl de nous connaître. Recette et photo : Clémentine Vaccon. PAUSE Chaque jour, jouez avec la rédaction à Pigeon Pigeon, notre jeu d’ambiance préféré du moment. Une seule de ces propositions est vraie, les deux autres sortent de notre cerveau. Vous pouvez inventer vos propres réponses et nous les envoyer à jeux@20minutes.fr. Question : Il existe une crevette qui peut tuer sa proie avec le bruit du claquement de ses pinces, on l’appelle… 1. la crevette bazooka 2. la crevette bubba-gun 3. la crevette pistolet Réponse : Réponse : La crevettepistolet produit un son qui peut étourdir son adversaire. de son roman hier soir, mais je l’ai eu au téléphone et il m’a expliqué que tu avais raison, qu’il était mauvais et ne devrait pas écrire. Antoine ouvre la bouche sans savoir quoi dire. – Je… – Oui ? Louise est aussi énervée qu’il est exténué après avoir remplacé, durant une demi-journée, une secrétaire qui mériterait une médaille pour tout ce qu’elle accomplit pour sa patronne despotique. Ce n’est pas étonnant qu’elle soit en arrêt pour burn-out. – Écoute, je ne lui ai rien dit qui ne soit vrai. Je ne voulais pas être dans son roman et… – Monsieur se croit au-dessus des soucis de ses amis ? Le pacte n’est pas fait pour finir aigri et seul, Antoine ! On a dit qu’on se soutiendrait. La preuve, je t’ai même préparé un plan de bataille pour te trouver un projet et j’ai pensé que… – Stop. Stop. STOP ! Il répète ce mot, jusqu’à hurler. – Je n’ai pas envie de changer ma vie. Si Assane veut délirer avec un roman, Samia se marier avec un inconnu ou toi vivre par ton boulot, ok. Mais arrêtez de vouloir me faire dire que j’ai un problème. JE SUIS HEU-REUX ! Louise le dévisage, avant de marmonner un mot incompréhensible et de quitter les lieux. Le vendredi, pesons nos mots… pour être plus légers ! un2 Aviez-vous déjà remarqué que notre manière de parler a un impact direct sur les pensées, les émotions que nous ressentons ? En changeant une expression, juste un mot parfois, notre message peut prendre une tout autre tournure. Alors, dans cette rubrique, nous vous proposons quelques pistes pour essayer de rendre notre communication plus positive. Pas une injonction, mais une invitation à observer ce qui se passe autour de vous… et en vous. Et si aujourd’hui, vous remplaciez vos « Excusez-moi » par des « Merci de » ? Au lieu d’un « Excuse-moi d’être en retard » à votre collègue qui poireaute depuis dix minutes dans la salle de réunion, « Merci de m’avoir attendu ! » Et à la maison, peut-être au lieu de « Je suis désolé pour mon excès de colère », un « Merci d’être si patient avec moi ». Alors, cela a-t-il une conséquence sur l’autre ? Et… sur vous ? ; -) Concocté avec tendresse par Petit BamBou, que vous pouvez retrouver dans son appde méditation sur votre mobile pour cultiver calme et sérénité. Huit millions de personnes méditent guidées par ses experts ! Bubble fait parler les bulles tous les vendredis La voie du robot Et si votre prochain manga favori était créé par une machine ? Du scénario aux personnages en passant par le dessin : des chercheurs en intelligence artificielle (IA) ont réussi à créer un manga inédit, intégralement conçu par ordinateur, qui imite en tout point le style d’Osamu Tezuka. Pour mémoire, Tezuka, pionnier du medium, également surnommé le dieu du manga, est à la fois le mangaka le plus emblématique et l’un des plus prolifiques, avec plus de 700 œuvres au compteur (sans compter son travail à la télévision). Des chercheurs associés aux équipes de Tezuka Production ont numérisé et classé une grande partie de ses œuvres, pour qu’une IA compose une histoire inédite. Le résultat est lisible en ligne, en japonais ou en anglais, et c’est bluffant ! Un pastiche de grande qualité signé Tezuka 2020 Project, qui ne va pas s’arrêter à un simple test, selon ses concepteurs. Thomas Mourier Tous les vendredis, Bubble nous livre une anecdote sur un champion du neuvième art. Toujours à la pointe de la bulle, le site Bubblebd.com et son appli mobile sont le QG des fans de BD, comics et mangas, qui peuvent s’y informer et passer commande en deux clics auprès de leur libraire préféré.eiqqnq |