16 LUNDI 18 OCTOBRE 2021 BOISSON VÉGÉTALE À LA PISTACHE > Pour 500 ml (15 min. de préparation, 6 h de trempage, 10 min de repos)  : 100 g de cacahuètes bio grillées avec coques, 500 ml d’eau (+ eau de trempage), 1 cuillère à soupe de sucre blond bio, 1 pincée de sel. Enlever les coques des cacahuètes ainsi que la petite peau brune qui se détache toute seule. Les laisser tremper dans un bol d’eau pendant 6 heures minimum. Jeter l’eau et rincer les cacahuètes. Les mettre dans le bol d’un mixeur plongeant ou d’un blender. Ajouter 500 ml d’eau, le sucre et le sel. Mixer pendant 1 à 2 minutes. NOTRE FEUILLETON ROCAMBOLESQUE Rocambole, c’est l’app(Android, iOS) sur laquelle vous êtes déjà plus de 60 000 à aimer lire tous les jours ! Elle propose des histoires 100% exclusives, en épisodes de cinq minutes, sur votre smartphone. Dans Le Pacte, écrit par Emily Chain et Anaël Verdier, quatre amis se font la promesse de tout faire pour réaliser leur rêve. Si vous avez raté le début, rendez-vous sur notre site ou téléchargez l’appRocambole. Épisode 37  : Raconte-moi ! Antoine fixe son café. S’il n’a pas encore envoyé paître Assane, c’est uniquement parce qu’il est quelqu’un de bien élevé. Sa mère lui a appris la patience. Comme disait son père, « avec une femme, souris et écoute, elle s’arrêtera un jour. Avec un homme, bois et tais-toi, ça t’évitera un nez cassé. » C’est donc ce que fait Antoine  : il boit son troisième café et Assane n’a toujours pas changé de sujet. – Je suis sûr qu’on pourrait faire un roman de ta vie ! Tu dois voir tellement de choses ! – Pourquoi tu veux ça ? T’as pas déjà un sujet que Louise aime ? Laisser reposer 10 minutes. Filtrer dans une étamine, presser et réserver l’okara obtenu pour une autre recette à découvrir dans le livre. Mettre en bouteille. Se conserve 3 jours au réfrigérateur. Retrouvez cette recette et 74 autres dans Le B.A.-BA des boissons végétales, de Cathy Ytak (Marabout, 7,90  € ). Avoine, riz, noisettes… Rien que la crème des boissons sans lait. Photo  : Rebecca Genet. Stylisme  : Sabrina Fauda-Rôle. PAUSE Chaque jour, jouez avec la rédaction à Pigeon Pigeon, notre jeu d’ambiance préféré du moment. Une seule de ces propositions est vraie, les deux autres sortent de notre cerveau. Vous pouvez inventer vos propres réponses et nous les envoyer à jeux@20minutes.fr. Question  : Pour limiter les attaques de lions sur leurs vaches, des fermiers du Botswana… 1. ont peint des yeux sur la croupe des bovins 2. les ont déguisées en ours 3. leur font porter une tenue de camouflage Réponse  : Les lions pratiquant l’embuscade, des chercheurs ont incité les éleveurs à peindre des yeux sur les vaches. l'em- Assane l’épuise. – Oui, mais, pour le prochain, je… – Termine déjà le premier. Il a été sec et Assane fronce les sourcils. – Pas besoin d’être désagréable. Tu es irritable en ce… Antoine ne laisse pas son ami continuer, préférant sortir son portable et faire mine d’avoir un coup de fil. D’un signe de la main, il s’excuse et s’engouffre à l’intérieur de la librairie, d’où vient leur café à emporter – restrictions obligent. Elias observe son manège et l’interpelle. – Tu sais, Assane ne veut que ton bien. Des conseils, il n’en peut plus. – Tu sais ce qui serait bien ? Qu’ils arrêtent de tous vouloir diriger ma vie. Ce n’est pas vivre que de se mettre la pression dès que le soleil se lève pour ne pas perdre une minute de ça… – De ça ? – Tu sais bien. La liberté, le temps… Ils ont l’air de croire que je gâche ma vie, mais, en attendant, j’ai bien plus d’anecdotes à raconter qu’eux ! Elias plisse les yeux. – C’est pour ça qu’il se tournait vers toi. Il voulait ton aide. Il réalise que le libraire a raison, mais, lorsqu’il se retourne, son ami a disparu. Le lundi, soyons curieux ! no tu eEl 41.1 4e'd 41-10M Ô:Pei ilaidgeoe, "mi 02 Saviez-vous que notre visage compte une cinquantaine de muscles, contre seulement quatre dans le pouce ? Que ces muscles faciaux permettent près de 5 000 combinaisons de mimiques ? Que sourire sollicite moins de muscles que froncer les sourcils ? Que la contraction de trois muscles spécifiques atteste de l’authenticité d’un sourire ? À moins de dormir, nous sollicitons en permanence nos muscles du visage, qui donnent à ceux qui nous entourent des signaux sur notre humeur du moment. Essayez de sentir précisément quels muscles sont sollicités en ce moment sur votre visage. Imaginez que vous observiez votre reflet dans un miroir, et voyez quelle humeur, quel état d’esprit peut se lire sur votre visage, là, maintenant. Vous modifierez peut-être inconsciemment certaines contractions ! Concocté avec tendresse par Petit BamBou, que vous pouvez retrouver dans son appde méditation sur votre mobile pour cultiver calme et sérénité. Huit millions de personnes méditent guidées par ses experts ! QU’EST-CE QUE VOUS FICHEZ ? Sur 20minutes.fr, nos lecteurs partagent avec nous leurs coups de cœur littéraires à travers une petite fiche. Aujourd’hui, c’est Laura Said qui se livre  : Mardi soir 19h, de Gilles Legardinier (Flammarion) L’intrigue  : Elynnn’est plus heureuse. Est-ce dû à son couple qui fait du sur-place ou à son métier d’infirmière ? Elle veut évoluer et réaliser ses rêves d’enfants. Pour changer son quotidien, elle va s’inscrire dans une salle de sport et faire des rencontres tout aussi inattendues que bouleversantes. Pourquoi le lire ? Parce que les romans de Legardinier, très agréables à lire, ont un effet feel good qui donne le sourire pendant et après la lecture. Parce que l’humour est subtil. La comparaison entre vie d’hôpital et zoo ne tombe jamais dans le cliché. Gilles Legardi nier (que Laura a interviewé pour cette fiche) a confié qu’il aimait beaucoup les fables  : « Ce sont des histoires courtes, à visées éducatives, et si mes livres sont plus longs, j’aime les voir comme des fables, mais plutôt à visées émotionnelles. Cela permet de contourner le sujet pour ramener les lecteurs à leur propre vie. »