PinPep/Rex/Sipa (illustration) ACTUALITÉ Les applis antigaspi permettent de récupérer les invendus de restaurants ou de supermarchés à des prix plus bas. « Je découvre des aliments » Antigaspi Pour des raisons écologiques ou économiques, ces applis sont devenues populaires L’antigaspi, un mode de consommation accéléré par le Covid-19 ? Dans ce contexte si particulier, la manière de consommer a pu évoluer. Remplir son chariot à bas coût grâce aux invendus des supermarchés, récupérer le soir le surplus des restaurants, profiter de dons entre particuliers… Les applications antigaspi, qui existaient pour la plupart avant la crise, ont vu leur nombre d’utilisateurs grimper, comme l’a rapporté récemment Le Parisien. Et elles sont nombreuses : Too Good To Go, Save Eat, Geev, HopHopFood… « Mes chiffres ont été multipliés par six entre mars 2020 et mars 2021 », confirme Jean Moreau, PDG de Phenix, une appli qui propose de retirer un panier de produits invendus chez des commerçants proches de chez soi pour environ moitié moins cher. Panier surprise « J’aime l’idée de ne pas gaspiller, explique Maude, qui a répondu à notre appel à témoignages. Ça m’évite d’aller en supermarché. En plus, je ne sais jamais quoi cuisiner, donc là, je m’adapte à ce qu’on me donne. » Comme elle, Karine utilise Too Good To Go depuis deux mois : « Cela me permet de découvrir des produits que je n’achèterais pas en temps normal. Cela permet également de faire des économies. » Ceux qui le font par souci écologique ne forment pas la majorité des utilisateurs, explique le patron de Phenix : « On avait à l’origine des gens engagés et militants, qui faisaient ça pour le côté responsable. Aujourd’hui, pour 70% de nos utilisateurs, l’axe économique prime sur l’axe écologique. » Problème : avec la plupart des applis, Depuis un an, le « rétrofit » est pris « plus au sérieux » Environnement Extraire le moteur thermique, le réservoir et le pot d’échappement de son véhicule, essence ou diesel, pour les remplacer par une motorisation électrique à batterie ou à pile à combustible (hydrogène). C’est tout le principe du « rétrofit », cette autre façon d’aller vers la mobilité décarbonée. Un décret paru le 3 avril 2020 a précisé le cadre réglementaire de cette pratique. « En France, tous les véhicules thermiques (voitures, bus, camions, utilitaires) de plus de cinq ans peuvent faire l’objet d’une transformation électrique adaptée, à la fois à batterie ou à hydrogène, explique Arnaud Pigoudines, coprésident de l’Association de filière du retrofit électrique en France. » Pour autant, il n’y a toujours pas de véhicules rétrofités sur les routes hexagonales. « Le décret devait sortir en l’utilisateur ne peut pas savoir ce qu’il y aura dans son panier avant de le récupérer. Ce qui peut causer des déceptions. « Je suis mitigé, car certains restaurants utilisent ce concept pour augmenter leur chiffre d’affaires, déplore Chen. Souvent, la qualité des produits est médiocre. » Au contraire, pour certains, ne pas savoir à l’avance est positif. « Il y a l’aspect de surprise qui ajoute beaucoup dans cet achat, explique Alexis. Le déballage entre colocs est toujours attendu, avec des idées de recette qui fusent à chaque découverte d’ingrédient. » « Avant, les gens n’osaient pas dire qu’ils achetaient des invendus, poursuit Jean Moreau. L’émergence des applis a réussi à rendre l’antigaspi presque cool. » Catherine Rolin, chargée de mission à France Nature Environnement, y voit du positif : « Plein de gens se rendent compte que ce ne sont pas des rêveries d’écolos et essaient de faire ce qu’ils peuvent à leur niveau. » Maureen Songne octobre 2019, ce fut cinq mois plus tard… en plein confinement, raconte Arnaud Pigoudines. Pour autant, le rétrofit a été pris beaucoup plus au sérieux. Dans le cadre de son plan de relance de l’industrie automobile, l’Etat a créé, le 1er juin, « une prime au rétrofit électrique « d’un minimum de 2 500 € , mais pouvant grimper jusqu’à 5 000 € suivant les revenus. » Fabrice Pouliquen Handout/BNPB/AFP 4 Mardi 6 avril 2021 Gardes à vue prolongées pour cinq femmes Projet d’attentat L’une d’entre elles est soupçonnée d’avoir fomenté un attentat terroriste contre des églises, vraisemblablement à Montpellier. Les gardes à vue de cinq femmes de la même famille, interpellées dans la nuit de samedi à dimanche à Béziers (Hérault), ont été prolongées de vingt-quatre heures. Elles ont été arrêtées à leur domicile, dans le quartier de la Devèze. Le Parquet national antiterroriste a ouvert une enquête préliminaire, notamment, pour association de malfaiteurs terroriste, afin de déterminer la nature du projet éventuel. La Direction générale de la sécurité intérieure est intervenue par crainte d’un passage à l’acte rapide de la plus jeune des interpellées, âgée de 18 ans. Elle aurait exprimé ses intentions sur les réseaux sociaux. Lors des perquisitions, des préparatifs d’engins explosifs artisanaux ont été découverts, selon une information du Parisien confirmée par l’AFP, qui évoque « plusieurs bouteilles scotchées entre elles et des billes ».nnru secondes Bpifrance organise ce mardi des ateliers pour les entrepreneurs. La Banque publique d’investissement accompagne les professionnels dans leur transition écologique et énergétique, ce mardi. C’est l’idée des ateliers de Jour E, dont 20 Minutes est partenaire, qui se tient au Parc floral de Paris (à suivre sur Bpifrance.fr). Inondations meurtrières en Indonésie et au Timor-Oriental. Plus de 110 personnes ont péri et des dizaines d’autres sont portées disparues à la suite des inondations en Indonésie et au Timor-Oriental, ont annoncé lundi des responsables locaux. Des crues soudaines, provoquées par le cyclone Seroja, ont semé le chaos, poussant des milliers de personnes à rechercher un abri dans des centres d’accueil. Les pluies diluviennes devraient se poursuivre ce mardi. |
