GRAND PARIS Par ici la cryptomonnaie Restauration L’établissement Flottes, dans le 1er arrondissement, a lancé le « flottescoin » Une première dans la capitale. Le restaurant Flottes, situé rue Cambon (1er arrondissement), a décidé de se lancer dans la cryptomonnaie avec son « flottescoin ». Le but  : « Permettre de nouvelles sources de revenus », explique Sarah Mamodaly, responsable marketing de Humans4Help, qui a permis au restaurant parisien de se lancer dans cette aventure numérique. « Surmonter la crise » « Avec la fermeture des restaurants et le manque de touristes, le meilleur moyen d’aider les commerçants à surmonter la crise, leur assurer de la trésorerie et leur apporter un soutien, c’est de proposer un nouveau mode de paiement », juge-t-elle. Et ce, avec une monnaie numérique en plein boom (lire l’encadré). Mais comment en faire profiter les restaurateurs parisiens ? LA PLACE PARIS CONVENTION laRace A. Xin/Costfoto/Sipa (illustration) L’établissement propose de rendre la monnaie en argent numérique. « Beaucoup de Français possèdent de la cryptomonnaie, et certains déclarent être prêts à la dépenser dans des enseignes », explique la consultante. Au Flottes, et son Petit Flottes, qui propose de la vente à emporter, lorsque vous payez, votre monnaie peut, si vous le 000 LA PLACE El IÉI 108 INTERVENANTS ETARTISTES 17 CONFÉRENCES ET TALKS 6 MASTERCLASSES 2 CONCERTS 6 LIEUX PARTENAIRES Records en cours Le bitcoin a triplé de valeur sur les trois derniers mois. Il valait 20 000 $ (16 800 € ) mi-décembre, et il a atteint pour la première fois, mi-mars, la barre des 60 000 $ (50 400 € ). souhaitez, vous être rendue en flottescoin. Une poignée d’argent numérique qui peut être réutilisée lors d’une prochaine visite. « Ça permet de fidéliser les clients tout en soutenant le restaurateur », poursuit Sarah Mamodaly. « Que le client se déplace ou qu’il commande en ligne, qu’il paie en espèces, carte bancaire ou en monnaie digitale, il recevra son cashback en flottescoin », note-t-on au sein de l’établissement. A partir de mai, le restaurant pourra même accepter différentes cryptomonnaies en plus de son flottescoin. Sarah Mamodaly, qui vise une clientèle étrangère, précise  : « C’est aussi un moyen de donner une image attractive, de faire découvrir la cryptomonnaie de manière ludique et d’attirer une nouvelle clientèle. » Romain Lescurieux RAP/DANSE/GRAFFITI/CINÉMA/KNOWLEDGE M'il'II 1,.,UE9 Téléramai mOr W W n ru secondes DAIlI LA PLACE PARIS 2 Lundi 22 mars 2021 Un gymnase de Mantes-la-Ville détruit dans un incendie. Dans la nuit de samedi à dimanche, le gymnase Aimé-Bergeal, à Mantes-la-Ville (Yvelines), a été ravagé par les flammes, selon Le Parisien. Aucun blessé n’est à déplorer. Pour le moment, l’origine de l’incendie est inconnue. Des milliers de personnes contre le racisme et les violences policières. Plusieurs milliers de personnes ont manifesté dans le calme, samedi à Paris, contre le racisme et les violences policières. « Liberté, égalité, éborgné », « Floutage de gueule, démocratie floutée », pouvait-on lire sur les pancartes. Les manifestants réclamaient notamment la suspension des agents mis en cause pour violences ou homicides et la suppression des propositions de loi « sécurité globale » et « séparatisme ». www.laplace-paris.com LA PLACE PARIS CONVENTION A. Jocard/AFP