20 Minutes France n°3384ES 5 fév 2019
20 Minutes France n°3384ES 5 fév 2019
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°3384ES de 5 fév 2019

  • Périodicité : quotidien

  • Editeur : 20 Minutes France

  • Format : (230 x 305) mm

  • Nombre de pages : 10

  • Taille du fichier PDF : 2,3 Mo

  • Dans ce numéro : combats rapprochés.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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Culture « Top Chef » a fait mijoter sa recette Télévision L’émission culinaire de M6, dont la saison 10 est diffusée à partir de mercredi à 21h, a su se renouveler année après année Comme chaque année depuis dix ans, nous voilà prêts à piquer les conseils des chefs, noter de nouvelles recettes et baver devant la télé  : « Top Chef » revient sur M6. Mercredi à 21h, quinze candidats entreront dans la compétition pour intégrer la brigade de l’un des chefs du jury  : Michel Sarran, Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Jean-François Piège. Cette dixième saison est l’occasion de constater que le monde de la gastronomie télévisuelle a bien changé depuis les débuts de l’émission en 2010. Saison après saison, le programme a augmenté le niveau de la compétition. « On voulait rester proche des Français, mais on s’est rendu compte que, ce qui marche le mieux, ce sont les épreuves qui mettent en avant les produits et la gastronomie française », explique Stéphane Rotenberg, Un manga jugé « inapproprié » retiré des écoles Education En novembre, une mère tombe sur la bande dessinée que son fils a rapportée de son école élémentaire, à Fresnes (Val-de-Marne). Il s’agit de La Montagne magique, de Jiro Taniguchi. Au détour d’une page, un des personnages, un adulte, veut faire peur à deux enfants en leur racontant la légende d’une sorcière qui « aspire votre zizi et le suce en disant « Hmmm, c’est bon ! » Elle dit  : « Le zizi des petits garçons, c’est ce qu’il y a de meilleur. » » La mère de famille a alerté le ministère de l’Education pour pédopornographie. Le Parisien rapporte que l’ouvrage n’est plus, depuis jeudi, mis à disposition dans les écoles de France, car son « contenu apparaît inapproprié ». Le ministère de l’Education a expliqué que le manga avait été « recommandé sur les listes de référence « La littérature à l’école » de la Direction générale de l’enseignement scolaire à destination du cycle 3 en 2016 », mais ne figurait plus sur aucune liste  : « Nous devons vérifier le contenu de chaque ouvrage recommandé mais là, nous avons fait une erreur. » Vincent Julé M. Pattier/Sipa présentateur de l’émission depuis son lancement. Parmi les moments devenus cultes, on retrouvera le combat culinaire entre les candidats et Philippe Etchebest, la Boîte noire (dans l’obscurité, les candidats doivent deviner les ingrédients d’un plat puis reproduire la recette) et la Guerre des restos (en quarante-huit heures, ils doivent créer leur restaurant avec un budget limité). « On se prend au jeu » Que serait « Top Chef » sans son lot de blagues de Michel Sarran, les remontrances de Philippe Etchebest, la sueur et le stress des candidats ou la gentillesse d’Hélène Darroze ? Mais les chefs cuisiniers ont dû apprendre à être à l’aise devant les caméras, à commenter des images et à poser leur voix. « Quand j’écoute mes premières voix off, je me rends compte que je n’étais pas du toutnnLu minutes ##JeV#198-224-https://bit.ly/2tBnbS5##JeV# à l’aise, raconte Hélène Darroze. C’est une compétence qu’il faut apprendre. En reprenant la saison 10, je pensais devoir m’habituer encore une fois aux enregistrements, mais j’ai repris la main facilement. » En 2017, l’émission crée les brigades. En plus des candidats, les chefs prennent part à la compétition en formant des équipes. « On se prend au jeu, on veut gagner, explique Michel Sarran. Au sein des brigades, on est soudé, il y a un super état d’esprit ». Cette année, le panel de chefs qui concoctera des épreuves inédites cumule plus de 100 étoiles. Au programme, la venue d’Alain Ducasse, « Facebook a changé ma vie » Internet Joyeux anniversaire ! Facebook a fêté ses 15 ans, lundi. Avec ses 2,32 milliards d’utilisateurs mensuels actifs, le réseau social fondé par Mark Zuckerberg est l’objet de toutes les critiques. On l’accuse de favoriser la diffusion de fausses informations ou de faciliter le cyberharcèlement. Mais Facebook, c’est aussi des groupes d’entraide, de la solidarité, des amitiés retrouvées et des amours rencontrées. Bien que critiqué, le réseau social compte des aspects positifs. S. de Bourgies/M6 8 Mardi 5 février 2019 les chefs du jury et le présentateur Stéphane rotenberg (au second plan). Ainsi, Brigitte, 50 ans, et Michelle, 52 ans, deux sœurs, se sont retrouvées après quarante-quatre ans de séparation. « Je savais que j’avais une sœur qui s’appelait Michelle, explique la cadette. J’avais un vague souvenir d’elle me rendant visite une fois quand avec vous j’étais petite. Et le 22 janvier 2012, je reçois un message sur Facebook. C’était elle, elle m’avait retrouvée. Notre rencontre a été magique. Rien ni personne ne nous séparera à nouveau. » De son côté, Jérémy, 24 ans, a trouvé sa voie professionnelle grâce au réseau social. « Il y a six ans, j’ai lancé une page d’humour sur Facebook, qui a atteint 65 000 membres. Un an et demi après la création de la page, je me suis dit  : « Si je pouvais passer trente-cinq heures par semaine à être payé pour écrire des bêtises sur Facebook, je signerais directement. » J’ai appris qu’un métier existe pour ça et que ça s’appelle community manager. Aujourd’hui, cela fait quatre ans que j’exerce ce métier. Facebook a changé ma vie. Je me suis découvert une passion et j’ai trouvé ma voie. » Charlotte Murat d’Anne-Sophie Pic ou de Paul Pairet, entre autres. Beaucoup de cuisiniers souhaitent intégrer le concours pour gagner en visibilité. Le programme est d’ailleurs devenu une fabrique de stars des fourneaux. Certains participants de la saison 10 ont été formés chez d’anciens candidats. C’est le cas de Fanny, second de cuisine chez Ludovic Turac (saison 2), et de Damien, chez Florent Ladeyn (saison 4). « « Top Chef », c’est une mayonnaise qui a pris et qui est bien montée, se réjouit Michel Sarran. Chaque année, les candidats sont encore meilleurs car ils connaissent l’émission. » Marion SacutonnCu secondes Kristoff St. John, star des « Feux de l’amour », est mort à 52 ans. Interprète de Neil Winters depuis 1991 dans « Les Feux de l’amour », l’acteur Kristoff St. John, 52 ans, a été retrouvé mort dimanche à son domicile en Californie, a rapporté le site TMZ, lundi. Le Rewind. Retrouvez la chronique vidéo décalée qui revient sur les faits insolites du jour. Aujourd’hui, 1 500 personnes chantent les Backstreet Boys, en Australie. Jeuxvideo.com va se plier au code de conduite de l’Union européenne. Le site français Jeuxvideo.com, souvent critiqué pour les discours haineux diffusés sur ses forums, a rejoint le code de conduite de l’UE contre ce fléau, a annoncé lundi la Commission européenne.
Votre soirée télé LU minutes T I franc2 france3 CANAL+ francee5 nrte I b o TMC TFX François Duplat Valéry Colin "A provoqué un tonnerre d'applaudissements" The New York Times chemalambo DIRECTION ARTISTIQUE  : GIlleS bRINaS 30 jaNvIeR - 21 avRIl 2019 Location  : 01 43 27 24 24 - www.bobino.fr - Magasins Fnac et points de vente habituels - 0 892 683 622 (0,40 € ht/min) www.fnacspectacles.com et sur votre mobile via l’application « La Billetterie » - Plus d’infos sur www.chemalambo.valprod.fr 9 Mardi 5 février 2019 aime l’enquête de « Cash Investigation » sur les dérives de la pêche industrielle, sur France 2 21 h Série S.W.A.T. D’Alex Graves, avec Shemar Moore, Stephanie Sigman. « Par-delà les frontières ». Toro Ochoa, un immigré clandestin du Salvador, devient tueur pour le compte du gang des Diablos Dormidos. 21 h 55 S.W.A.T. Avec Shemar Moore, Stephanie Sigman. « Boucler la boucle ». 20 h 50 SUCRE, LE DOUX MENSONGE Documentaire. De Michèle Hozer. 22 h 20 LE PIÈGE DES KIM Documentaire. 21 h Magazine CASH INVESTIGATION « Pêche industrielle  : gros poissons en eaux troubles ». Le thon fait partie des poissons les plus consommés au monde. Un marché mondial de 33 milliards d’euros. 23 h 15 INFRAROUGE Présenté par Marie Drucker. « Nourrir les hommes ». 21 h BABY-SITTOR Comédie. 2004. Canada, Etats-Unis. D’Adam Shankman, avec Vin Diesel. 23 h 10 LE GRAND BÊTISIER 21 h Téléfilm MEURTRES DANS LES LANDES De Jean-Marc Thérin, avec Barbara Cabrita. Alors que l’artiste Antoine Duprat s’apprête à présenter sa sculpture, le corps à moitié nu de Juliette Laborde est découvert. 22 h 45 SOIR 3 Information. Présenté par Francis Letellier. 21 h VÉTO DE CHOC Magazine. Présenté par Stéphanie Renouvin. 23 h 10 VÉTO DE CHOC Présenté par Stéphanie Renouvin. 21 h Film MEKTOUB MY LOVE, CANTO UNO Comédie dramatique. 2018. France. D’Abdellatif Kechiche. Amin, apprenti scénariste installé à Paris, retourne un été dans sa ville natale, pour retrouver famille et amis. 0 h TCHI TCHA Magazine. Présenté par Laurie Cholewa. 21 h 90’ENQUÊTES « Chasse aux voleurs  : quand les commerçants traquent les rois de la fauche ». 22 h 20 90’ENQUÊTES Magazine. 20 h 50 Docu INCESTE, QUE JUSTICE SOIT FAITE C’est l’un des tabous les plus tenaces de notre société, il concerne toutes les classes sociales, tous les milieux  : 4 millions de Français ont été victimes d’inceste. 22 h LE MONDE EN FACE Débat animé par Marina Carrère d’Encausse. 21 h COMME T’Y ES BELLE ! Comédie. 2005. France. De Lisa Azuelos, avec Michèle Laroque. 22 h 40 CHRONIQUES CRIMINELLES 21 h Coaching RECHERCHE APPARTEMENT OU MAISON Trois reportages. Venue à Paris par amour il y a deux ans, Fanny a dû trouver un appartement en urgence lorsque son histoire s’est terminée. 22 h 40 RECHERCHE APPARTEMENT OU MAISON Trois reportages. 21 h LA STRATÉGIE DE LA POUSSETTE Comédie. 2012. France. De Clément Michel. 22 h 50 PROTÉGER ET SERVIR D’Eric Lavaine. Licences 2 - 1100096 & 3 - 1100095 - Photo  : Michel Lidvac - design graphique  : Vincent Jacquet

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