[86] Vivre en Vienne n°127 décembre 2018
[86] Vivre en Vienne n°127 décembre 2018
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°127 de décembre 2018

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : Conseil Général de la Vienne

  • Format : (200 x 280) mm

  • Nombre de pages : 20

  • Taille du fichier PDF : 3 Mo

  • Dans ce numéro : la marque Poitou, star de votre fin d'année.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 1 fromage de chèvre (produit local) 200 gr de pâte à pizza 4 tomates 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de miel 100 gr de carottes jaunes 100 gr de carottes orange 100 gr de carottes violette (pourpre) 100 gr de courgettes 100 gr de betteraves Chauvia 1 oignon rouge 16 tomates cerises en grappe Sel, poivre, thym Directeur de la publication  : Bruno Belin, Président du Département Rédacteur en chef  : Thierry Poireau, Directeur de la Communication Maquette, montage et rédaction  : Service Communication - Département86 Crédit photo  : Service communication - Département 86, Paul Wheeler Imprimerie  : SIB Imprimerie Contact rédaction  : redaction@departement86.fr Département de la Vienne, place Aristide Briand, CS 80319 - 86008 Poitiers cedex. Le magazine institutionnel de la Vienne est diffusé à 208 000 exemplaires, sur l’ensemble du département, par Médiapost et Adrexo. Toute reproduction, même partielle, doit faire l’objet d’une demande écrite au service communication du Département. Dépôt légal  : décembre 2018 - ISSN 1968-0929 PIZZA AU CHÈVRE RÔTI AU MIEL (produits locaux) Laurent LANCEREAU Chef de cuisine COLLÈGE Georges-David à Mirebeau - Faire une compotée de tomates  : cuire à l’huile d’olives l’oignon coupé en morceaux, ajouter les tomates coupées en dés, le concentré de tomates, sel, sucre, poivre et thym. Laisser cuire à feu doux. - Cuire 4 fonds de tarte à pizza diamètre 8 piqués à la fourchette pendant 8 à 10 min dans un four à 200°C. - Eplucher et couper les légumes en bâtonnets. Les cuire à l’eau salée. - Garnir les fonds de compotée de tomates et disposer les légumes. Ajouter une rondelle de chèvre préalablement badigeonnée de miel et caramélisée au chalumeau. - Réchauffer au four pendant 15 min à 120C°. - Servir tiède.
Les Heures Bleu de la Vienne avec Boulevard des Airs et Madame Monsieur le 13 décembre à Montmorillon.. 4 Les Tops de la Vienne.. 4 Partageons des vacances solidaires.. 5 3 e conférence agricole départementale.. 5 Premier son et lumière à Notre-Dame-la-Grande.. 5 Mise à deux fois de voies de la RN 147.. 6 Le CAUE de la Vienne et la maison individuelle.. 6 Point d'étape annuel avec les Maires.. 7 Vigeant, j'y vais.. 7 Lancement du réseau Poitou Numérique.. 8 IFV 2018  : Golubic sacrée.. 8 Mes ancêtres sur le Net.. 9 Trois nouvelles orthophonistes dans la Vienne.. 10 La marque Poitou, star de votre fin d'année.. 11-14 Open fridge.. 15 Des chefs sur le gril.. 16 Le Département, acteur de la restauration dans les collèges publics.. 17 Tribunes.. 18 Agenda/Livres.. 19 sommaire édito Les Jeux Olympiques de 2024 seront les Jeux de la France. A l’occasion du 88 e Congrès des Départements de France qui vient de se tenir à Rennes, j’ai présenté, en tant que référant pour l’Assemblée des Départements de France mandaté par le Président Dominique Bussereau, au côté de Tony Estanguet, Président du Comité d’Organisation des Jeux Olympiques et Paralympiques (COJOP), la stratégie des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024 pour les Départements. Ensemble, nous avons exposé les grandes lignes de la mission qui se met en place au niveau de l’ADF, affichée et partagée par le COJOP pour faire de ces Jeux ceux de la France et de ses territoires. A titre d’exemple, 600 centres de préparation labellisés seront sélectionnés par le Comité International Olympique à travers la France. La Vienne présentera naturellement sa candidature à l’appui notamment de la future Arena Futuroscope. Le parcours de la flamme olympique sera un des temps forts de ces Jeux. Nous ferons en sorte qu’elle traverse l’ensemble des 101 départements français. Comme nous aurons à cœur d’associer les jeunes à cet élan populaire et qu’ils fassent partie des 70 000 futurs volontaires des Jeux Olympiques et Paralympiques. Les bénéficiaires du RSA pourront également devenir des partenaires actifs de cette manifestation. Avec Tony Estanguet, nous souhaitons que l’ensemble des Départements de France s’approprient cet évènement bien avant 2024. Pour cela, des opérations existent déjà telles que la semaine de l’Olympisme qui se tiendra du 4 au 9 février prochain ou bien encore la journée de l’Olympisme le 23 juin. Dans la Vienne, de nombreuses manifestations en direction des collégiens, des personnes handicapées, des personnes âgées et du grand public seront mises en place en partenariat avec les acteurs du monde sportif. Autant d’occasions pour faire rayonner l’esprit des Jeux dans notre département et dans toute la France. Bruno BELIN Président du Département de la Vienne La Vienne, le magazine



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