[81] Atouts Tarn n°87 jun/jui/aoû 2011
[81] Atouts Tarn n°87 jun/jui/aoû 2011
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°87 de jun/jui/aoû 2011

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Conseil Général du Tarn

  • Format : (200 x 280) mm

  • Nombre de pages : 52

  • Taille du fichier PDF : 9,2 Mo

  • Dans ce numéro : l'été, faites étape dans le Tarn.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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DÉPARTEMENT ÉTAPE 2011 km 37,5 Vaour Le dolmen de la Peyre 18 atoutsta r n n°87 Le Tour de France dans le TarnLe dolmen de La Peyre, situé sur le territoire de la Commune de Vaour, est protégé au titre des Monuments Historiques, depuis 1882. C’est sans doute le monument mégalithique du département du Tarnqui reçoit le plus de visiteurs, en raison notamment de sa situation au carrefour de plusieurs routes fréquentées à la saison touristique. Implanté dans la partie méridionale du Causse de Limogne, sa situation géologique est insolite, puisqu’il se trouve à l’emplacement d’une faille. L’assise parementée conservée est constituée de pierres plates régulières, empilées les unes sur les autres et imbriquées avec les matériaux du pierrier interne. De part et d’autre de l’entrée de la chambre funéraire, la façade du monument a été construite selon la même technique, avec le plus grand soin, sur près de 2,50 mètres de long de chaque côté. En raison du caractère peu méthodique des fouilles anciennes répétées, les vestiges osseux humains fragmentés n’ont pu être récoltés en place. A l’origine, ces vestiges devaient être beaucoup plus abondants, puisque les sépultures collectives que sont les dolmens ont été utilisées pendant plusieurs siècles, à la fin du quatrième millénaire et tout au long du troisième millénaire avant J.-C. Le mobilier a été découvert essentiellement à l’entrée de la chambre. Il comprend des vestiges Visite au verger conservatoire. de diverses natures : perles en talc, en schiste, en calcaire, coquillages importés du littoral méditerranéen ou de la côte atlantique, une pointe de flèche en silex, une épingle en cuivre. De nombreux tessons de poterie, très émiettés, appartenaient sans doute à plusieurs récipients en terre cuite. Ces objets accompagnaient les morts dans leur dernière demeure. Puycelsi km 64 Le dolmen de Vaour. Plus beau village de France > Le Conservatoire d’Espèces Fruitières et de Vignes Anciennes Elles étaient connues dans le passé et les campagnes en regorgeaient. Mais aujourd’hui, un certain nombre de variétés fruitières et cépages de vignes d’antan sont en voie de disparition. Or, ces variétés et cépages anciens regroupent une diversité génétique dont nous sommes collectivement responsables. Ils sont le témoignage de savoir-faire locaux et possèdent des qualités gustatives variées et sont rustiques. A la lumière de ce constat, le Conseil
général a créé en 1986 le Conservatoire afin de sauvegarder, identifier, évaluer et valoriser sur un plan pédagogique, économique et scientifique cette richesse biologique. Cette action de politique environnementale a trait à la préservation de la biodiversité cultivée et de la mémoire collective. Elle s’inscrit dans une démarche de développement durable et fait l’objet d’une fiche action dans l’agenda 21 départemental. La réalisation des travaux culturaux des vergers de collection mobilise les compétences d’une association d’insertion. Le Conservatoire travaille en collaboration avec la Région Midi-Pyrénées, les centres de recherches de l’INRA, la Fondation pour la Recherche sur la Biodiversité, la chambre d’agriculture du Tarn, les associations, les Parcs Naturels Régionaux. Les 7 ha de parcelles installées au pied de la bastide de Puycelsi hébergent des variétés de pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers, pêchers et vignes anciennes locales et régionales. Plus de 750 introductions de fruitiers et 102 cépages sont plantés. Des visites guidées gratuites avec dégustation de fruits selon la saison Le jus de pomme du verger conservatoire. sont organisées pour les individuels et les groupes ainsi que des journées Portes Ouvertes les 22 et 23 octobre 2011. Tél. 05 63 33 19 41 Le village de Puycelsi. atoutsta r n n°87 19



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