Actualités Haute-Saône Magazine | AUTOMNE-HIVER 2011 4 Exposition Souvenirs d’un touriste en Franche-Comté : les dessins de l’amiral Mathieu Gastronomie Ambassadeur haut-saônois Le contre-amiral Aimé Mathieu (1790-1870) a profité de ses visites auprès de son frère Césaire, archevêque de Besançon (1834-1875) pour parcourir en touriste la Franche-Comté, et particulièrement le Haut-Doubs. Pendant une vingtaine d’années, il dessine, au fil de ses escapades, les paysages et les scènes qu’il découvre. Réunis en album probablement peu de temps après le décès de l’amiral, ces dessins ont été acquis dans les années 1980 par les Archives départementales de la Haute- Saône. Cet album est présenté pour la première fois au public : l’exposition des Archives départementales suit dans son cheminement les pas de l’amiral autour de Besançon, Maîche et les Échelles de la mort, la vallée de la Loue… Les « souvenirs » HORAIRES D’OUVERTURE L’exposition est visible aux Archives départementales de la Haute-Saône, jusqu’au 30 mars 2012 lundi 13h - 17h, du mardi au jeudi 9h - 17h, vendredi 9h-16h. CONTACT Tél. 03 84 95 76 30 Finaliste en 2009, Christophe Mathieu, traiteur pâtissier à Clairegoutte a accédé de nouveau à la finale du Prix Goût et Santé cette année, grâce à sa « Terre et Mer de saumon de fontaine fumé aux petits légumes, au foie gras, à la gelée parfumée à la framboise et sa brochette de pain », aux côtés de 7 autres artisans français, parmi 490 candidats au départ. À l’occasion de cette finale, qui s’est déroulée à Paris le 26 septembre, cet artisan a présenté devant un jury de professionnels les qualités nutritionnelles et gustatives de sa nouvelle création culinaire. Christophe est enchanté par cette deuxième expérience de l’amiral Matthieu sont le témoignage de la naissance d’une sensibilité nouvelle pour le patrimoine historique et naturel de la France, au moment où notre pays, imitant l’Angleterre, découvre le tourisme. CONTACT Traiteur et pâtissier Florence et Christophe Rue de la Cure à Clairegoutte Tél. 03 84 63 12 76 et espère d’ores et déjà décrocher la première place la prochaine fois. « Cette aventure a été magique, le plus important c’est que nous prenons plaisir avec ma femme à concevoir des mets et ainsi satisfaire nos clients. » Exposition Michel-Ange à l’honneur L’Association « La Cure d’Arts - Preigney International » et Jean Thiancourt, sculpteur haut-saônois ont décidé de célébrer le 500 e anniversaire de l’achèvement de la voûte de la Chapelle-Sixtine par Michel-Ange, dans l’ancien presbytère de Preigney. Douze ans après ses « Jeunes de l’An 2000 » installés sur la place de la Mairie à Port-sur-Saône, Jean Thiancourt a voulu rendre hommage à son Maître en mettant en volume 5 des 20 Ignudi encadrant les scènes bibliques ornant le plafond de la Chapelle vaticane. Le premier Ignudo (nu), en bronze, sera présenté à l’Exposition de la Société Nationale des Beaux-Arts au Carrousel du Louvre début décembre. Dès janvier 2012, La Cure d’Arts, présidée par François Koenig, proposera des rencontres, conférences et autres manifestations dédiées au Génie de la Renaissance. Le point culminant aura lieu le 1 er novembre, date à laquelle, 500 ans plus tôt, le pape Jules II célébra en la Chapelle-Sixtine, une messe solennelle pour la CONTACT www.cure-art.com réception de cette œuvre gigantesque.