26 ÉTAT DES LIEUX AGIR POUR L’ÉQUILIBRE DES JEUNES... …En leur proposant, à la cantine, une nourriture équilibrée et dans la mesure du possible locale, tout en maintenant des tarifs adaptés et équitables. Depuis de nombreuses années, le Département du Haut-Rhin encourage et multiplie les initiatives destinées à favoriser l’utilisation de produits de qualité, avec par exemple l’animation, « je mange bio et local, c’est génial ! » ou encore les bonnes pratiques alimentaires dans les cuisines des collèges. La collectivité vient même, récemment, de signer la charte « Plaisir à la cantine », qui engage l’ensemble des personnels des 40 collèges haut-rhinois dotés d’une demi-pension à respecter certaines pratiques telles que créer un groupe de travail « restauration scolaire », concevoir des menus qui respectent les saisons, réaliser une enquête de satisfaction auprès des élèves, lutter contre le gaspillage… Les établissements peuvent également accéder à une plateforme de commande en ligne ApproAlsace.fr pour commander des produits de saison directement auprès des producteurs locaux. GRANDIR AVEC LA CULTURE ET LE SPORT C’est peut-être là l’un des leviers les plus importants pour encourager la confiance en soi des jeunes et les aider à prendre leur place de citoyen. Et le conseil départemental n’hésite pas à se mobiliser et à encourager les actions en lien avec ses nombreux partenaires, allant de la lecture publique en collège, des séances de travail aux Archives départementales, du spectacle vivant, des parcours de sensibilisation musicale et artistique, par exemple, avec l’Orchestre Symphonique de Mulhouse qui travaille cette année avec les collégiens de 10 000 élèves et près de 100 collèges participent chaque année à l’opération « collège au cinéma en Alsace » permettant d’assister au cours de l’année scolaire à la projection de trois films en salle de cinéma. Fortschwihr, les parcours musiques actuelles avec les centres de ressources de Colmar et de Mulhouse ou encore « le labo jeune » autour du numérique proposé par le Centre Culturel de Rencontre (CCR) Les Dominicains de Haute-Alsace aux collèges situés à proximité de Guebwiller. Le Département participe également à l’éducation à l’image des élèves et au développement Le conseil de leur esprit critique, avec le dispositif « Collège au cinéma en Al- départemental investit chaque sace » (voir photo), qui concerne plus de 4000 collégiens haut-rhinois chaque année ou encore « année plus de 1000 euros par Journal au collège », en partenariat avec le journal L’Alsace, où collégien. chaque année, plus de 700 collégiens de 4 e et 3 e réalisent des articles de fond sur l’actualité régionale publiés dans une édition spéciale. Le sport n’est pas en reste puisque la collectivité soutient la construction et la rénovation de gymnases mis à disposition des collégiens mais aussi les sections sportives des collèges, l’UNSS, les associations développant la pratique sportive ou encore les « Mercredis sportifs » (voir P.12) EN CHIFFRES 43 millions d’euros pour la réussite éducative en 2018 10 millions sur 5 ans pour l’équipement numérique des collèges 900 000 euros/an pour les actions éducatives 600 000 euros/an pour le soutien de la pratique sportive « Manger local, c’est génial ! » : 13 collèges haut-rhinois ont participé l’an passé à l’animation circuits-courts mise en oeuvre par le Conseil départemental dans les restaurants scolaires, en partenariat avec les producteurs locaux. |
