[68] Haut-Rhin magazine n°58 jui/aoû/sep 2017
[68] Haut-Rhin magazine n°58 jui/aoû/sep 2017
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°58 de jui/aoû/sep 2017

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Conseil Général du Haut-Rhin

  • Format : (230 x 280) mm

  • Nombre de pages : 36

  • Taille du fichier PDF : 3,2 Mo

  • Dans ce numéro : très haut débit, comment ça marche ,

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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32 TERRITOIRE Michel Habig, Conseiller départemental du canton d’Ensisheim, 3 e Vice-Président, Maire d’Ensisheim LE GOÛT DU TERROIR Marchés paysans, magasins de producteurs, promotion des produits locaux et de saison dans les cantines des collèges… De tradition rurale et agricole, le canton d’Ensisheim ne pouvait que faire la promotion des circuits courts qui donnent un sens nouveau à l’acte marchand en ne le réduisant plus à un simple échange monétaire. Car les circuits courts rendent dignité aux producteurs qui peuvent vendre le fruit de leur travail à un prix décent mais aussi aux consommateurs qui connaissent à nouveau le plaisir de consommer des biens alimentaires goûteux. Comment trouver des produits de terroir tout près de chez vous ? Grâce au portail internet maferme68.fr qui recense les points de vente directe, le consommateur accède d’un seul clic à tous les producteurs près de chez lui. Les enjeux économiques sont particulièrement importants au sein du périmètre du canton d’Ensisheim. L’excellente accessibilité de son territoire (par l’A35, la proximité de l’aéroport Bâle-Mulhouse, le Port Rhénan Colmar-Neuf-Brisach assurant une desserte fluviale grand gabarit sur le premier fleuve commercial d’Europe, la proximité des autoroutes allemandes) et sa localisation géographique entre Mulhouse et Colmar rendent ce canton particulièrement attractif sur le plan économique. Cette situation favorise aussi bien le développement de la base économique (industrie, artisanat) que l’économie résidentielle (services, commerces, tourisme). En effet, de grandes entreprises industrielles sont implantées sur ce territoire, telles Constellium, Wrigley, THK manufacturing Europe… et le canton se trouve également très bien équipé en entreprises artisanales, commerciales et de Lui écrire  : Michel Habig, 100 avenue d’Alsace, BP20351, 68006 Colmar Cedex ou habig.elu@haut-rhin.fr LA TÊTE DANS LES ÉTOILES A Algolsheim, l’association La Nichée accueille 34 enfants retirés de leurs familles. 34 enfants cabossés par la vie qui viennent ici se reconstruire, épaulés par des professionnels attentifs. Pour Rémy, Eric, et quelques autres éducateurs tous passionnés de nature et de vie sauvage, goûter à la diversité du vivant et au foisonnement du monde est le plus sûr moyen pour ces jeunes de reprendre pied. En partenariat avec services qui représentent plusieurs milliers d’emplois et participent à sa diversification économique. Enfin, le tissu économique du canton est également très imprégné de l’activité agricole de grandes cultures. Pour permettre de répondre aux besoins et accroître cette dynamique, les Communautés de Communes du canton, en charge du développement économique, renforcent l’offre foncière en direction des entreprises. En effet, entre la zone industrielle et portuaire de Balgau-Nambsheim-Heiteren et Geiswasser, la zone industrielle d’intérêt départemental d’Ensisheim-Réguisheim et les différentes zones d’activités du territoire, ce sont plus de 400 hectares de foncier aujourd’hui disponibles pour accueillir des entreprises pouvant occuper jusqu’à 85 hectares d’un seul tenant. la Maison de la nature de Hirtzfelden, ils sont à l’origine d’innombrables initiatives  : comptage des oiseaux hivernants, sauvetage des crapauds pendant leur migration nuptiale, randonnée dans le Vercors sur les traces du loup… Très récemment La Nichée s’est équipée d’un magnifique observatoire astronomique. Et d’emblée est devenue le partenaire d’un programme de recherche internationale sur la chute de météorites. Quotidiennement, les données recueillies par les jeunes sont transmises à la Nasa ! Reprendre pied mais la tête dans les étoiles. Les enfants et adolescents de « La Nichée » accompagnés d’éducateurs et de bénévoles lors d’une journée d’entretien des clairières de la forêt de Heiteren.
LES CHAMPS DU FUTUR C’est un travail de longue haleine que mènent les généticiens de la station de recherche du groupe Limagrain basé à la ferme du Rheinfelderhof à Rustenhart. 10 ans de sélection génétique en moyenne pour le développement d’une nouvelle variété de maïs plus résistante aux maladies. Pas de travaux d’apprenti sorcier dans ce vaste laboratoire à ciel ouvert de 50 hectares, rien qui ne s’apparente à des organismes génétiquement modifiés, mais uniquement des sélections naturelles, avec l’aide précieuse du marquage moléculaire afin de pouvoir mieux identifier les gênes que l’on souhaite privilégier. Des travaux qui ont permis la maîtrise de plusieurs maladies au cours de ces 15 dernières années avec pour résultat la commercialisation de variétés dont la culture nécessite infiniment moins de produits phytosanitaires. Autres axes de recherche de la station  : le développement de variétés de maïs qui valorisent au mieux les apports d’azote et qui résistent au stress hydrique. Des avancées essentielles pour la préservation de la qualité de nos ressources en eau. La station du Rheinfelderhof, ce sont 10 sites d’essais, 80 000 parcelles, 17 permanents et 10 000 heures de travail saisonnier. Il faut en moyenne 10 ans de travail à un groupe de généticiens pour développer une nouvelle variété de maïs. TERRE D’INITIATIVES Gertwiller, la bas-rhinoise, n’aura très prochainement plus le monopole des pains d’épices de tradition. La maison Fortwenger, numéro 1 du pain d’épices en Alsace, se lance en effet dans la construction d’un bâtiment de 2 000 m² à Ensisheim pour y installer une nouvelle ligne de production. Ce nouveau site doit permettre à l’entreprise d’augmenter sa capacité de production et ainsi de conforter sa place de leader sur le marché français, mais également d’innover, en créant des produits aux formes et aux saveurs nouvelles à découvrir dès la prochaine St Nicolas ! Autre bonne nouvelle, la création d’une usine Bubendorff, le spécialiste du volet roulant électrique à Ensisheim également. Deux belles fenêtres ouvertes sur l’avenir ! Entièrement en acier, les vis d’Archimède du canal du Rhône au Rhin ont été développées par l’entreprise Schlumberger de Guebwiller. LES MOULINS DU XXI E SIÈCLE Déclassée en tant que voie navigable en 1966, la section du canal du Rhône au Rhin comprise entre l’Ile Napoléon et Kunheim a été rachetée trois ans plus tard par le Département du Haut-Rhin. Les écluses du canal du Rhône au Rhin offrent l’opportunité d’installer une dizaine de microcentrales hydroélectriques dont les trois premières ont vu le jour en 2014 et dont deux autres devraient être opérationnelles cette année. Ces microcentrales se composent d’une vis d’Archimède couplée à un générateur électrique qui fabrique le courant. Entièrement fabriqués en Alsace, principalement par la propriété Schlumberger de Guebwiller qui a déposé un brevet pour ce système appelé à être commercialisé dans le monde entier, ces moulins du XXI e siècle, grâce au débit constant du canal, fonctionnent tout au long de l’année à l’exception d’une vingtaine de jours d’arrêt pour cause d’entretien. Les trois premières microcentrales produisent quelque 430 000 kWh, soit l’énergie nécessaire pour l’alimentation en courant électrique de 1 100 personnes et évitera le rejet de 877 tonnes de CO2. LE CANTON D’ENSISHEIM EN CHIFFRES 38 communes 47 574 habitants 466,01 sa superficie en km 2, ce qui en fait le plus étendu des cantons du département 103 sa densité humaine au km 2 58 51 octobre 2017 JUILLET 2015 Non seulement les énergies renouvelables n’émettent pas de gaz à effet de serre, mais elles génèrent infiniment plus d’emplois que les énergies fossiles. Dès la fin 2017, Ensisheim sera l’autre capitale du pain d’épices ! PLUS D’INFOS alsace20.tv-canton d’Ensisheim En alsacien Ùf Elsassisch 33



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