[59] Nord n°13 déc 18/jan 2019
[59] Nord n°13 déc 18/jan 2019
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°13 de déc 18/jan 2019

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Conseil Général du Nord

  • Format : (190 x 260) mm

  • Nombre de pages : 20

  • Taille du fichier PDF : 5,7 Mo

  • Dans ce numéro : vous accompagner, notre métier.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
< Pages précédentes
Pages : 4 - 5  |  Aller à la page   OK
Pages suivantes >
4 5
4 I ON EN PARLE G. Gomez D. LamplaC.Arnould AVESNOIS Le chef d’Hautmont aux fourneaux de l’Élysée Une aventure incroyable pour Cédric Christophe, chef du collège Pierre de Ronsard d’Hautmont ! Grand vainqueur du concours de l’approvisionnement local organisé par la Chambre d’agriculture, il a eu le privilège de cuisiner au sein de la brigade de Guillaume Gomez, les 13 et 14 novembre derniers. Dans la très sélecte cuisine de l’Élysée, au milieu des batteries de cuivre et des vaisselles de porcelaine, il a notamment concocté les sushis du Président qui s’apprêtait à monter à bord du porte-avions Charles de Gaulle… lenord.fr/chef-elysee CAMBRÉSIS Le musée sort de ses murs De septembre à décembre, le musée des dentelles et broderies de Caudry s’est exporté dans les collèges, les EHPAD et les UTPAS du secteur pour aller à la rencontre de publics peu habitués à fréquenter des lieux culturels. Des animations accueillies dans deux caravanes étaient proposées par la compagnie Les nouveaux ballets du Nord - Pas-de-Calais avec la médiatrice du musée. Un musée qui a reçu en 2018 le label " Le musée sort de ses murs " décerné par le ministère de la Culture. lenord.fr/musee-caudry DOUAISIS De l’emploi dans l’intérim pour les fêtes Des bras pour les cadeaux du Père-Noël ! En cette fin d’année, le site Amazon de Lauwin-Planque recrute plus de 3 900 intérimaires. Pour répondre à ce pic d’activité, la plateforme départementale de l’emploi et de l’insertion professionnelle du Douaisis s’est mobilisée à travers un partenariat avec l’agence intérim Partnaire. L’objectif  : positionner des allocataires du RSA proches de l’emploi. En octobre et novembre, six réunions d’informations collectives ont été organisées pour favoriser les candidatures et permettre aux postulants de décrocher un contrat.
FLANDRES Arnèke  : on mange local à l’EHPAD Une soupe fraîche et des plats préparés quotidiennement avec des produits locaux et de qualité par des cuisiniers professionnels. Voilà de quoi ravir les papilles des locataires de l’établissement Van Kempen à Arnèke. C’est l’un des deux EHPAD (avec la résidence Aigue marine à Bray-Dunes) qui a reçu le label " Ici, je mange local ". 38 collèges du Nord ont également été distingués dès cette année. Cette récompense est un pas supplémentaire pour favoriser le développement de l’approvisionnement local dans les restaurations collectives liées au Département. lenord.fr/approlocal-arneke MÉTROPOLE Des pompiers encore mieux formés au risque incendie Simulation de feux urbains, intervention à bord de navires et bateaux, voilà ce qui attend les pompiers au centre de formation incendie de Seclin. Le Centre d’observation et d’études des phénomènes thermiques (COEPT) créé en 2008 vient de se doter d’un simulateur incendie et d’un bâtiment d’entraînement modulable à la pointe de l’innovation. Grâce à cet équipement, les pompiers pourront mieux connaître les phénomènes thermiques et mieux gérer le stress dans des conditions au plus proche du réel. VALENCIENNOIS Le collège Chasse Royale en route vers le numérique Elle est très attendue et deviendra réalité pour la rentrée 2021  : la réhabilitation du collège Chasse Royale va démarrer début 2020 dans le cadre du projet global du quartier mené par l’Agence nationale de rénovation urbaine (ANRU). Elle permettra de faire de cet établissement le premier collège d’excellence numérique du département. Un collège qui abritera également un internat et des sections d’enseignement général adapté (SEGPA), afin de favoriser son attractivité. Le lancement du marché est prévu en décembre 2018.C. Arnould SDIS 59C. Arnould DÉCEMBRE 2018 - JANVIER 2019 MAGAZINE LE NORD I 5



Autres parutions de ce magazine  voir tous les numéros


Liens vers cette page
Couverture seule :


Couverture avec texte parution au-dessus :


Couverture avec texte parution en dessous :