[42] Loire magazine n°96 nov/déc 2012
[42] Loire magazine n°96 nov/déc 2012
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°96 de nov/déc 2012

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Conseil Général de la Loire

  • Format : (230 x 300) mm

  • Nombre de pages : 32

  • Taille du fichier PDF : 3,2 Mo

  • Dans ce numéro : la Loire terre de saveurs.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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SUPPLÉMENT DE LOIRE MAGAZINE Sommaire 13-20 Dossier 4 - 7 En bref et en images L’action du Conseil général de la Loire 8 - 12 Actualités• La Maison Loire Autonomie vous simplifie la vie• Des professionnels au service des assistants de vie• 4 e édition de la Journée des Maires• Le Pont de pierre de Charlieu fait peau neuve La Loire, terre de saveurs Des paysages variés aux terres fertiles, un savoir-faire agricole, artisanal et industriel, un positionnement géographique intéressant… La Loire ne manque pas d’atouts. Entre tradition et modernité, le secteur agroalimentaire occupe une place stratégique dans l’économie ligérienne. 21 Vie pratique Un accompagnement vers le premier emploi 22-23 Événement Coup d’envoi pour l’Agenda 21 de la Loire 24-25 Ils font bouger la Loire• Émilie Chanteloup• Mickaël Régny• Olivier Rochon• Nadine Villemagne 2 Festival BD’Art Les 1 er et 2 décembre à Rive-de-Gier Grand marché de Noël Du 21 au 23 décembre à Saint-Priesten-Jarez LA grAnde SoPHie LE 15 DÉCEmBrE AU tHÉÂtrE DE roANNE L’agenda des sorties de votre département n°96 – novembre/Décembre 2012 www.loire.fr YannOhran Avec ce magazine : Sortir, votre agenda des sorties 26 Loisirs Faites le tour du monde à Saint-Rambert 27 À vos papilles Une femme, un produit, une recette 28 - 29 Expression des élus Directeur de la publication : Bernard Bonne, Président du Conseil général de la Loire• Rédactrice en chef : Marie Camière• Crédit photos : Fabrice Roure, Frédéric Chambert, Anne Mathieu, Élodie Pilon, Conseil général de la Loire, Fotolia, Pôle Agroalimentaire Loire/ADEL 42, Loire et Saveurs, Phovoir, Yvan Zedda, Afleurdorgies, Probikeshop, D.R., Musée des Civilisations, Johan Méallier, Mayak Nercessian, Bernard Richebé• Infographie : Jean-Marie Cotsos• Rédaction : direction de la Communication• Conception, réalisation : agence@ spherepublique.com• Impression : Imaye Graphic• Diffusion : La Poste• Tirage : 330 000 ex.• Dépôt légal : 4 e trimestre 2012• Conseil général de la Loire : Hôtel du Département, 2, rue Charles de Gaulle 42022 Saint-Étienne Cedex 1 Site internet : www.loire.fr Tél : 04 77 48 42 42 Le papier utilisé pour ce magazine est issu de forêts certifiées PEFC et gérées durablement. 30 - 31 Portrait Jacky Nercessian, la comédie dans la peau Événement 22-23 Loisirs 26 Portrait 30-31 Loire Magazine n n°96 - Novembre - Décembre 2012
Éditorial Tradition et innovation Dans ce numéro, Loire Magazine vous emmène à la découverte des saveurs de la Loire. Des viandes aux fromages en passant par le vin ou le chocolat, son dossier vous présente les principales filières agroalimentaires du département et leurs spécialités. Bernard Bonne, Président du Conseil général de la Loire Allier savoir-faire, qualité et innovation : c’est la recette qui permet à nos entreprises agroalimentaires de se développer sur le marché français et international. Forte des ses traditions agricoles et gastronomiques, la Loire sait en effet se montrer innovante pour mieux exporter ses productions, qu’elles soient industrielles ou artisanales. Le Conseil général encourage cet effort à travers le soutien qu’il apporte au quotidien à la filière agricole et agroalimentaire du département. Le Pôle Agroalimentaire Loire, subventionné par le Département, accompagne par exemple ses adhérents dans leurs projets de recherche, en partenariat avec la Cité du Design. On peut citer aussi le Concours des produits fermiers organisé chaque année par le Conseil général pour récompenser et promouvoir l’innovation au cœur du terroir. 3 Nous avons la chance de disposer de productions locales variées et de grande qualité. Ce panorama gourmand donnera à chacun de bonnes idées pour consommer des produits made in Loire. Loire Magazine n n°96 - Novembre - Décembre 2012



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