[42] Loire magazine n°129 mai/jun 2018
[42] Loire magazine n°129 mai/jun 2018
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°129 de mai/jun 2018

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Conseil Général de la Loire

  • Format : (206 x 280) mm

  • Nombre de pages : 40

  • Taille du fichier PDF : 5,2 Mo

  • Dans ce numéro : fleurir la Loire.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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LA LOIRE ET VOUS INITIATIVES UN GOÛT DE FRATERNITÉ La FABuleuse Cantine CETTE ASSOCIATION RECRÉE LES ESPACES DE LIEN ET DE SOLIDARITÉ À TRAVERS UNE CANTINE PARTAGÉE, INSTALLÉE AU CŒUR DU QUARTIER CRÉATIF STÉPHANOIS, FACE À LA CITÉ DU DESIGN. ci, ce n’est pas une cantine, c’est un d’une cuisine ouverte sur une centaine de fourneaux, le chef cuisinier bouillonne « I lieu de vie », souligne Julien Beutter, couverts. Les plats sont élaborés à base de d’idées. Des cuisiniers confirmés ou en coordinateur de La FABuleuse Cantine. Aménagé avec des matériaux récupérés lors de la dernière Biennale du design, ce restaurant de quartier s’organise autour produits frais, bios et locaux. Ici, les jours se suivent mais ne se ressemblent pas… Les repas non plus ! Qualité et créativité sont les maîtres mots. Car derrière les devenir mettent aussi la main à la pâte. Outre les circuits courts, l’association s’inscrit dans une politique de recyclage. Elle collecte les invendus auprès de magasins bio partenaires pour éviter le gaspillage alimentaire. Une philosophie éco-citoyenne qui s’accompagne d’innovations sociales. « Ce restaurant bouscule les codes d’une société divisée », souligne Julien. Étudiants, salariés, retraités, chômeurs se côtoient. En dehors de la pause déjeuner, débats, concerts et autres projets s’affichent au menu. Et pour ceux qui préfèrent prendre un repas à emporter, la cantine vient d’ouvrir un « FABsnack » ! L’ESPRIT DU LIVRE Jacques Chirat AVEC SON SERVICE « BOOK SPIRIT », PERMETTANT L’IMPRESSION DE BEAUX LIVRES EN PETITES SÉRIES. Investir dans l’innovation  : c’est Book Spirit s’adresse principalement le leitmotiv de Jacques Chirat, aux entreprises, associations, président de l’imprimerie fondée en institutions, photographes, artistes, 1911 dans le Roannais par son arrièregrand-père. « Toutes nos machines ligne de A à Z, de 48 à 288 pages. etc. Chacun peut créer son projet en sont à la pointe de la technologie », Autres avantages  : des délais courts souligne ce passionné, qui préside et un grand nombre d’options de aussi la fédération nationale UNIIC*. personnalisation, du gaufrage à la Ces trois dernières années, l’entreprise dorure, en passant par un vernis a investi 10 millions d’euros pour sélectif 2D ou 3D. « Nous voulions moderniser et automatiser son site démocratiser le beau livre cartonné de production de 20 000 m². Et pour à reliure cousue, et mettre en avant s’ouvrir un nouveau marché, elle a notre savoir-faire. C’est une activité lancé en 2015 un site de e-commerce complémentaire qui fonctionne très doté d’une offre unique en France  : bien  : les commandes doublent chaque année ! » l’impression de beaux livres sur mesure, * Union nationale des industries de l’impression en couleur, dès cent exemplaires ! et de la communication Proposant plusieurs types de papiers + D’INFOS et de couvertures ainsi que neuf formats au choix, la plateforme www.bookspirit.com 26 LOIRE MAGAZINE + D’INFOS https://lafabuleusecantine.fr Ouvert du lundi au vendredi de 11 h à 14 h 30 Formule à 9 € (salariés)/4,50 € (étudiants et chômeurs) Tél. 06 50 69 68 79 - réservation conseillée IMPLANTÉE À SAINT-JUST-LA-PENDUE ET COTÉE EN BOURSE, L’IMPRIMERIE CHIRAT SE DÉMARQUE
66 PULSATIONS PAR MINUTE L'École de la Comédie de Saint-Étienne DU 19 AU 22 JUIN, LES ÉLÈVES DE LA PROMOTION 28 VOUS INVITENT À DÉCOUVRIR LEUR SPECTACLE DE SORTIE  : UNE PIÈCE ÉCRITE SPÉCIALEMENT POUR EUX PAR LEUR MARRAINE, PAULINE SALES. Ils sont dix jeunes acteurs de 21 à 28 ans, six filles et quatre garçons, à achever cet été leur formation à L'École de la Comédie de Saint-Étienne. Une promotion très soudée, qui s’apprête à jouer pour la dernière fois ensemble. Leur spectacle de sortie, 66 pulsations par minute, explore le passage de l’adolescence à l’âge adulte, autour du thème du courage. Les rôles ont été écrits sur mesure pour chacun d’entre eux par la dramaturge Pauline Sales. « Elle nous connaît bien, puisqu’elle nous suit depuis trois ans en tant que marraine de la promotion 28. Ses personnages ont tous des liens forts avec les acteurs qu’on est  : en tant que comédien, c’est une expérience formidable », confie Vinora Epp, une élève franco-américaine. La mise en scène est signée Arnaud Meunier. « C’est une chance énorme pour La Comédie d’avoir une VIVE LE COWORKING O’Village CATHERINE BONY ET CHRISTOPHE NICOTA ONT CRÉÉ À SAINT-JUST-SAINT-RAMBERT UN ESPACE DE TRAVAIL INNOVANT POUR INDÉPENDANTS, SALARIÉS NOMADES OU AUTRES COWORKERS. Des bureaux partagés, mais aussi trois salles de réunions, un salon, une kitchenette. Inauguré fin 2017 au cinépôle de Saint-Just, l’espace de coworking O’village dispose de 172 m². Ouvert tous les jours, 24 h/24, il propose des services clés en main  : connexion haut débit, service d’impression, vidéoprojecteur… En bref, tout ce qu’il faut pour travailler dans des conditions optimales, explique Catherine, la cofondatrice du lieu. Régulièrement, les coworkers se retrouvent au petit déjeuner ou autour d’ateliers  : école et de former la jeune garde, souligne le directeur de ce Centre dramatique national. C’est l’avenir du théâtre qui est dans nos murs, avec de jeunes artistes qui cherchent toujours à repousser les limites et à renouveler les formes. » Pour les élèves, évoluer au sein d’un théâtre de création est aussi un véritable atout  : ils sont en contact permanent avec des comédiens, auteurs et metteurs en scène « La convivialité est l’essence de ce projet ! » Plus qu’un simple bureau d’appoint, il permet de travailler au sein d’une communauté venue de tous horizons  : un professeur de Feng shui, une jeune start-uppeuse, un coach d’entreprise… « En travaillant ici, on développe son réseau et ses compétences. On diminue aussi ses frais de location et le temps perdu dans les trajets ! » + D’INFOS https://ovillage-coworking.fr INITIATIVES en activité. Et une fois diplômés, ils sont accompagnés pendant encore trois ans grâce au dispositif d’insertion mis en place par l’école. Un vrai plus pour débuter sur les planches ! + D’INFOS Du 19 au 22 juin à 20 h Entrée libre sur réservation www.lacomedie.fr Tél. 04 77 25 14 14 MAI-JUIN 2018 27



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