[42] Loire magazine n°124 jui/aoû 2017
[42] Loire magazine n°124 jui/aoû 2017
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°124 de jui/aoû 2017

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Conseil Général de la Loire

  • Format : (206 x 280) mm

  • Nombre de pages : 36

  • Taille du fichier PDF : 3,7 Mo

  • Dans ce numéro : l'estival de la bâtie.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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LA LOIRE ET VOUS INITIATIVES UNE ROULOTTE À LA FERME Ferme des Genêts YVAN PERRETON VOUS ACCUEILLE À PALOGNEUX DANS SES GÎTES À LA FERME… ET SA ROULOTTE TOUT DROIT VENUE DES CARPATES ! DÉPAYSEMENT ASSURÉ. Dans les monts du Forez, sur le sol escale dans un verger. « En complément granitique de Palogneux où poussent de nos gîtes, je voulais proposer un les genêts, la famille Perreton exploite ses hébergement insolite et de bohème, sans terres depuis le 17 e siècle. C’est au cœur renoncer au confort », souligne le gérant de ce lieu idyllique qu’une roulotte en Yvan Perreton. Équipée d’une douche, bois, venue des Carpates polonaises, a fait de toilettes sèches et de la climatisation, GRIMPER EN S’AMUSANT Clip’n ClimbÀ SAINT-JUST SAINT-RAMBERT, LE PARC DE LOISIRS COM’À LA RÉCRÉ DISPOSE D’UN NOUVEL ESPACE DÉDIÉ À L’ESCALADE, AVEC UN CONCEPT ORIGINAL À DÉCOUVRIR EN FAMILLE. Prêts pour de nouveaux challenges ? Tentez l’aventure Clip’n Climb ! Unique dans la Loire, ce concept innovant propose des sessions de trente minutes d’escalade pour toute la famille, à partir de quatre ans. Munis de baskets et d’une tenue décontractée, vous évoluerez dans un espace encadré et sécurisé, doté de sept parcours. Chacun s’organise autour d’un thème et de sa propre stratégie. Nul besoin d’être un as de la grimpe  : vous n’aurez qu’à clipper le système de sécurité pour profiter d’un auto-assurage et escalader les modules adaptés à tous les niveaux. Le but étant de remporter le maximum de défis Clip’n Climb. « Je voulais ajouter 26 LOIRE MAGAZINE à mon aire de jeux une offre qui sorte de l’ordinaire », explique le patron du parc Com’à la récré, Richard Marcatti. Mission réussie pour cet entrepreneur, également aux manettes du Laser Fun situé en face. Son aire d’escalade accueille des écoliers, des groupes d’ados, des familles, mais aussi des associations et des comités d’entreprise. Car il n’y a pas d’âge pour affronter la peur du vide, tester son agilité et défier sa force physique. Amusement garanti pour tous ! + D’INFOS www.comalarecre.com Tél. 04 77 52 85 46 cette chambre d’hôtes de charme peut accueillir jusqu’à quatre personnes. Pour une nuit, un week-end ou plus, on vient ici en famille ou en amoureux, pour « déconnecter » et se réveiller au chant du coq, dans une ambiance cosy et hors du temps. Côté repas, Yvan propose un panier garni de produits du terroir  : fourme de Montbrison, saucisson de Sauvain, rillettes de carpes de la réserve de Biterne, jus de fruits locaux, etc. À savourer les pieds dans l’herbe, tout comme le petit-déjeuner. En journée, vous pourrez découvrir la vie à la ferme ou partir en promenade avec l'âne Baro. Et au coucher du soleil, la roulotte révèle son âme tzigane. Fermez les yeux, et peut-être voyagerez-vous sur les chemins des Carpates... + D’INFOS www.lafermedesgenets.fr Tél. 06 83 02 64 10
UNE CANTINE BIO ET MOBILE Clémentine Chaffal Après avoir parcouru le globe au sein d’organisations humanitaires, Clémentine Chaffal et Adrien Maréchal ont imaginé un projet de reconversion original, « lui dans l’agriculture, moi dans la cuisine ». Et c’est dans le Roannais que le couple a choisi de poser ses valises, pour lancer il y a quelques mois une « cantine mobile » unique en son genre. Au volant de son camion, Clémentine part ainsi à votre rencontre avec des plats cuisinés à base de légumes de saison… cultivés par son compagnon, devenu maraîcher bio Diplômés en 2015 de l’École supérieure de commerce de Saint-Étienne, Achim Sebti et Guillaume Klein ont connu cette « galère étudiante »  : devoir acheter, puis stocker ou revendre des meubles tous les six mois, au gré de leurs stages ou semestres à l’étranger. « À Sainté, on trouve très peu de meublés », témoignent ces anciens colocataires. D’où l’idée de lancer une société spécialisée dans la location de mobilier et d’électroménager. Créée l’an dernier, Eco-Loc propose ainsi différents « packs », à partir de 20 euros par mois pour un studio  : lit, réfrigérateur, table et deux chaises. Chacun peut aussi choisir en ligne son équipement sur mesure. « Au-delà des trois premiers mois, À 30 ANS, CLÉMENTINE A LANCÉ DANS LE ROANNAIS UN FOOD TRUCK ORIGINAL, QUI PROPOSE DE BONS PETITS PLATS 100% FRAIS, BIOS ET LOCAUX  : MÊME LES LÉGUMES SONT FAITS MAISON ! BESOIN DE MEUBLER VOTRE STUDIO ? Eco-Loc à Ouches. Le couple travaille en totale synergie pour développer La cantine de Clémentine. Premier food truck en France à travailler avec une production interne, celui-ci intervient aussi sur des lieux de travail ou pour des événements. Circuit court rime ici avec cuisine inventive, puisque les recettes colorées de Clémentine font le tour du monde. « Mais on reconnaît toujours ma patte », souligne-t-elle. « Et je m’adapte à la clientèle en proposant INITIATIVES PAS FACILE POUR LES ÉTUDIANTS DE MEUBLER DES LOGEMENTS POUR DE COURTES PÉRIODES ! UNE START-UP STÉPHANOISE LEUR PROPOSE DE LOUER DES PACKS COMPLETS À PRIX DOUX. il n’y a pas d’engagement de durée. L’objectif est d’offrir le maximum de confort et de flexibilité, au moindre coût. » Le transport et l’installation sont proposés en option. À la veille d’une rentrée étudiante qui sera décisive pour l’avenir de leur start-up, Achim et Guillaume se disent confiants. « Nous sommes pionniers en Auvergne-Rhône-Alpes sur ce marché, et proposons des produits de qualité, en privilégiant le made in France et les fournisseurs locaux. Et surtout, on répond à une demande forte ! » + D’INFOS www.eco-loc.com Tél. 06 47 67 81 23 des plats végétariens, sans gluten, etc. » Bref, une pause déjeuner saine, rapide et accessible, à ne pas manquer le mardi et mercredi à Roanne, et le vendredi à Lentigny. + D’INFOS www.grelinette-fourchette.fr Tél. 06 26 84 23 30 MAI - JUIN 2017 27



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