[38] Isère magazine n°8 mar/avr 2017
[38] Isère magazine n°8 mar/avr 2017
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°8 de mar/avr 2017

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Conseil Général de l'Isère

  • Format : (210 x 280) mm

  • Nombre de pages : 56

  • Taille du fichier PDF : 10,6 Mo

  • Dans ce numéro : plus longue et plus belle la vie.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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> 32 ÉCHAPPÉES BELLES I TERRITOIRESC. Lacrampe VOIRON JEUNE, SPORTIVE ET INTERNATIONALE DYNAMIQUE UNE DESTINÉE GOURMANDE ET SPORTIVE Les chocolats Bonnat et la liqueur de Chartreuse, deux produits d’excellence, font la réputation à l’international de Voiron. Depuis 1884, la famille Bonnat est l’une des rares en rance à torréfier les fèves de cacao. Sa vitrine immuable décline tablettes de chocolat du monde et petits gâteaux irrésistibles. La liqueur de Chartreuse, inventée par les pères Chartreux en 1737, est produite depuis 1935 à Voiron. La distillerie va déménager à Entredeux-Guiers, mais le vieillissement en barrique, dans la plus grande cave à liqueur au monde, et la vente resteront à oiron. Le sport est une autre composante locale majeure. Voiron a vu naître les skis Rossignol (1907), puis, le Centre régional d’éducation populaire et de sport (Creps), l’un des trois centres pionniers ouverts en France au milieu du siècle dernier pour former les professeurs de gym. Après sa fermeture par l’État, un protocole fut signé, en 2010, avec le Pays Voironnais, pour créer le campus sportif de la Brunerie, un espace boisé de 18 hectares qui accueille en résidence des athlètes du monde entier. > ISÈRE MAG I MARS/AVRIL 2017 I #08 FIGURES D’ICI ii iillilcltuctill ittli tcti citiut i ititu lic titéiuuittiu cé Duulléii Depuis le printemps 2015, le Département et la Communauté d’agglomération du Pays voironnais réalisent un inventaire patrimonial du secteur qui donnera lieu en septembre prochain à une exposition itinérante, des animations et une publication. Concernant Voiron, les édifices religieux, la foire de la Saint-Martin (depuis 360), les anciens tissages ou encore 1 Dul tut itllc cli ilti iuctcié itifficultélci iliél RACINES 2 3 iuluiit ilti lié itllél ti itltui icéitlctl tiu li itill til éiii L’INVENTAIRE DU PATRIMOINE VOIRONNAIS la Nat’, première école nationale professionnelle de France qui vient de fêter ses 130 ans et aujourd’hui le lycée polyvalent erdinanduisson (000 élèves) sont à l’inventaire. Mais aussi d’autres éléments moins attendus, dont quelque 90 tombes intéressantes du cimetière, et nombre de réalisations architecturales de style Art Déco, voire les séchoirs à noix hotos  : C. Lacrampe F. Pattou photosC. Lacrampe Julien olat, maire de oiron, etnne Gérin, première adjointe au maire de oreppe, sont les conseillers départementau du canton de oiron  : « Le Département est un partenaire déterminant pour la ville. Grâce à son soutien (2 millions d’euros), le projet du nouvel hôpital, enlisé depuis des années, est enfin sur des rails. Autre grand projet aidé (1,9 million d’euros) la réhabilitation du site des Caves de Chartreuse, qui va devenir à l’entrée de la ville un fleuron touristique majeur avec musée, boutique, restaurant gastronomique… » LE CANTON DE VOIRON cuct cct itt ulutit illctt tituli tuiéui lullcu utu ittictut itt REPÈRES iitu ultu213ti 500cc 50ctiitéti é 15étlitcli ulicuié DR
hotos  : Aurélie eannette NADÈGE PERRIN GRENOBLE TOQUÉE DE GASTRONOMIE a cuisine n’a jamais été aussi L tendance. « Mais la gastronomie iséroise reste méconnue, alors que notre département regorge de bons produits du terroir et voit s’affirmer des chefs talentueux », souligne la grenobloise adège errin. ourrie de ses rencontres, la fondatrice de l’agence de communication Digimiam, créée en 2010, a donc décidé de faire monter la sauce médiatique en mettant du liant entre chefs, producteurs et artisans de bouche locaux, autour d’événements gourmands participatifs. Après avoir invité des chefs isérois à cuisiner en direct sur les marchés de producteurs ou transformé le Marché d’intért national de renoble en « oodcamp » géant (plus de 00 amateurs et professionnels étaient venus partager leurs techniques culinaires), elle a lancé l’opération Isère gastronomie, avec Alain argeon à la mise en scène et Charles Mills derrière la caméra. our la « saison », cinq jeunes chefs isérois « volontaires » ont été placés sous les projecteurs avec des films, des animations et cinq dîners gastronomiques à quatre mains au profit d’associations caritatives locales (de janvier à mai 07). Le tout partagé sur les réseaux sociaux. our la saison, Des chefs et des produits du terroir isérois en vedettes CULTURE I ENSEMBLE GENS D’ISÈRE Nadège Perrin a lancé l’opération « Isère Gastronomie » en septembre dernier. en septembre prochain, ce sera au tour des producteurs d’tre sur le devant de la scène lors du second « Isère food festival », avant de laisser place aux artisans de bouche en 2018. Miam miam… Contacts  : www.digimiam.com www.iseregastronomie.fr Par Véronique Granger #08 I MARS/AVRIL 2017 I ISÈRE MAG > 33 >



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