J.-S. Faure GRAINES D’ÉLEVEURS  : L’ÉVEIL D’UNE VOCATION Dans le Vercors, le dynamisme des filières agricoles permet de préserver le tissu paysan et de donner aux enfants des agriculteurs l’envie de poursuivre le métier. Rencontre avec les Graines d’éleveurs. Léo et Quentin Rochas grandissent à Méaudre, au milieu des vaches et des bisons, et participent aux travaux de la ferme familiale depuis leur plus jeune âge. « Je donne aux vaches et je conduis le pont roulant pour aider mon père à rentrer le foin dans la grange », explique Léo, 12 ans, qui n’a aucun doute quant à son futur métier. Quentin, dont les yeux pétillent quand il présente ses animaux et ses tracteurs, assume lui aussi sa vocation. « Plus tard, je reprendrai la ferme avec mon frère », affirmet-il du haut de ses 8 ans. Les deux garçons sont « graines d’éleveurs ». Ce groupe, créé à l’initiative du Syndicat interprofessionnel du bleu du Vercors-Sassenage (Siver), réunit 21 enfants d’agriculteurs du Vercors âgés de 6 à 17 ans. Des jeunes très impliqués dans leurs exploitations, qui revendiquent leurs racines « paysannes » et aiment partager leur passion de l’élevage. « Lors des comices agricoles, ils défilent sur les rings avec leurs veaux, et nous aident sur les stands de dégustation du bleu du Vercors-Sassenage. Pour valoriser leur travail, nous les avons emmenés à deux reprises au Salon International de l’Agriculture, à Paris, avec l’aide du Département », rappelle Daniel Vignon, président du Siver. > UN TERREAU PROMETTEUR POUR L’AVENIR Graines d’éleveurs a reçu, dès sa création, le soutien de la communauté de communes du massif du Vercors. « Sans une agriculture forte, qui contribue à l’entretien des paysages et crée de l’animation grâce aux ventes à la ferme, il n’y aurait pas de tourisme. Il est de notre responsabilité d’élus de nous engager auprès de cette génération, qui représente l’avenir de notre territoire », affirme Pierre Buisson, maire délégué de Méaudre. Graines d’éleveurs peut également compter sur le soutien du syndicat des Les Graines d’éleveurs étaient accueillis en juillet dernier au Département lors de la réception organisée en l’honneur des lauréats isérois du Concours général agricole 2017. TERROIR I ÉCHAPPÉES BELLES Ils sont l’avenir de notre territoire Jeunes agriculteurs, qui réunit, depuis mars 2016, 19 agriculteurs du Vercors âgés de 18 à 35 ans, en cours d’installation ou installés récemment. « Le fondement de notre action concerne le renouvellement des générations. Nous voyons dans Graines d’éleveurs l’opportunité de pousser des jeunes passionnés », explique Jérémy Jallat, président du syndicat. « Nous parrainons ces enfants. Et nous sommes prêts à aider ceux qui concrétiseront leur projet », ajoute Yannick Rochas, 33 ans, éleveur caprin à Lans-en-Vercors, qui parraine Léo et Quentin. Deux générations de jeunes motivés et passionnés d’agriculture qui dessinent l’avenir de leur territoire, main dans la main. Par Marion Frison REPÈRES L’ENJEU DE L’INSTALLATION Le Vercors mène une politique d’installation volontariste pour maintenir une agriculture vivante et dynamique, qui s’est traduite, depuis dix ans, par un rajeunissement des agriculteurs et une diversification des productions. Pour autant, la partie n’est pas jouée. « Au cours des huit prochaines années, dix fermes vont cesser leur activité. Il faut les pérenniser, et même créer quelques ateliers de transformation, car la demande en bleu fermier, une filière dynamique et créatrice d’emplois, n’est pas satisfaite. Sur les 13 millions de litres de lait potentiels, seulement six millions de litres sont transformés », analyse Daniel Vignon. #12 I SEPTEMBRE/OCTOBRE 2017 I ISÈRE MAG > 25 >