34 > ENSEMBLE I GENS D’ISÈRE D.R. ANISSA BOUMECHACHE UNE ÉPICIÈRE ENGAGÉE Apparemment, c’est un commerce comme les autres. Mais, en y regardant de plus près, on observe qu’il n’y a aucune marque connue dans les rayons. Les pâtes, riz et gâteaux secs viennent de chez Schär, le chocolat se nomme Valor et les chips, Markal. Bienvenue chez Deslys d’Anaïs, à Villard-Bonnot, dans la vallée du Grésivaudan. Depuis octobre 2016, Anissa Boumechache et son compagnon, Franck Cermeno, ont ouvert ce magasin spécialisé dans le bio, le sans-sucre et le sans-gluten. Une aventure qui, en fait, n’aurait jamais dû arriver ! « Le 31 mars 2014, une terrible nouvelle est arrivée dans notre famille, explique Anissa. Notre fille Anaïs, âgée de 7 ans à l’époque, est hospitalisée avec 6 grammes de sucre par litre de sang. Le diagnostic tombe  : elle est diabétique de type 1 insulino-dépendant. » Pour s’occuper à temps plein du nouveau compagnon de vie d’Anaïs, JONATHAN DUBRULLE > ISÈRE MAG I JUILLET/AOÛT 2017 I #11 Six grammes de sucre par litre de sang VILLARD-BONNOT Anissa arrête de travailler et organise le nouveau mode de vie de sa fille, tant à l’école qu’en famille. « La première année a été terrible  : apprendre, combattre, chercher des produits moins sucrés pour qu’Anaïs puisse continuer à savourer de bons produits », poursuit-elle. Une quête, menée surtout sur Internet, qui leur a permis de dénicher des aliments beaucoup moins caloriques en sucre, comme le maltitol, par exemple, un édulcorant qui joue moins sur les glycémies des diabétiques. Du coup, l’idée a germé de créer ce commerce spécifique destiné aux personnes diabétiques ou atteintes d’intolérance au gluten. Mais aussi aux consommateurs qui veulent manger plus sainement ! Contacts  : www.deslysdanais.fr ; 04 76 92 38 59. Par Richard Juillet AUTEUR, ÉDITEUR… AGRICULTEUR Jonathan Dubrulle a plus d’une corde à son arc. À 20 ans, il a déjà écrit quatre livres et créé sa propre maison d’édition. Habitant de Courtenay, ce petit-fils d’agriculteur se passionne depuis l’enfance pour le patrimoine, la ruralité et l’histoire locale. « J’ai écrit mon premier livre à 14 ans pour transmettre la mémoire de mon village », explique-t-il. Depuis, Jonathan sort un livre De la terre et des livres COURTENAY tous les deux ans. Son quatrième ouvrage, consacré à l’agriculture d’aujourd’hui en Nord- Isère, doit paraître cet été. Mais Jonathan ne se limite pas à l’écriture. L’an dernier, il a créé sa microentreprise  : les Éditions des Lauzes. « Je me suis rendu compte qu’il y avait une demande dans l’édition à compte d’auteur  : je propose des prestations de service pour accompagner les projets d’édition d’auteurs amateurs. J’apporte des conseils sur le fond et la forme, avec un œil extérieur », explique Jonathan. Deux ouvrages ont déjà été édités, dont Le Langage mystérieux d’Ovalie, sur les expressions du rugby, écrit par Paul Chauvin et préfacé par l’international de rugby Julien Bonnaire. En parallèle, Jonathan poursuit ses études en BTS agricole, avant d’intégrer une école d’ingénieurs en agronomie, avec comme projet de reprendre l’exploitation familiale à temps partiel tout en travaillant en cabinet de conseil pour accompagner les agriculteurs. En attendant, c’est dans le domaine de sa seconde passion qu’il apporte ses conseils  : l’écriture. contact  : 07 60 00 42 95 Par Sandrine Anselmetti R. Juillet