[31] Haute-Garonne n°155 jui/aoû 2019
[31] Haute-Garonne n°155 jui/aoû 2019
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°155 de jui/aoû 2019

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Conseil Général de la Haute-Garonne

  • Format : (210 x 275) mm

  • Nombre de pages : 48

  • Taille du fichier PDF : 3,2 Mo

  • Dans ce numéro : le département s'engage pour le climat.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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12 L’ACTU À LA UNE TOURISME  : UNE PRIORITÉ DU DÉPARTEMENT L’activité touristique représente un enjeu majeur pour le développement et l’aménagement du territoire. Levier pour l’attractivité, il est aussi un levier pour la création d’emplois non délocalisables. Le Conseil départemental vient d’adopter son schéma stratégique pour les quatre ans à venir. Voici les cinq axes à retenir. - - - L'ITINÉRANCE DOUCE Pour répondre à l’essor de la pratique des activités de nature, le Conseil départemental oeuvre au développement de parcours de randonnée, que ce soit à pied, à vélo ou à cheval, sur l’ensemble du territoire. C’est ainsi qu’a été créée en juillet 2017 la Via Garona, un itinéraire de 170 km de randonnée pédestre le long de la Garonne, entre Toulouse et Saint-Bertrand-de-Comminges. Deux nouveaux projets sont par ailleurs en cours  : le chemin jacquaire entre Conques et Toulouse et le parcours cyclable Trans-Garona entre la ville rose et le Val d’Aran en Espagne. Une plateforme numérique de gestion des sentiers de randonnée est par ailleurs à l’étude. L’ATTRACTIVITÉ CULTURELLE ET PATRIMONIALE Le Conseil départemental assure la gestion et l’animation de nombreux sites culturels du territoire  : le château de Laréole, le Musée-forum de l’Aurignacien, le musée archéologique départemental et le centre culturel des Olivétains à Saint-Bertrand-de-Comminges, mais aussi la Galerie 3.1 en centre-ville de Toulouse et le Musée départemental de la Résistance et de la Déportation qui fait actuellement l’objet d’une restructuration. L’objectif du Département est de développer la fréquentation de l’ensemble des sites patrimoniaux du territoire, en les mettant en réseau, avec la création de « routes thématiques » par exemple. L’ŒNOTOURISME ET LES PRODUITS DU TERROIR L’oenotourisme représente un enjeu économique important pour les territoires. Ainsi, le Conseil départemental de la Haute-Garonne, en partenariat avec celui du Tarn-et-Garonne, s’est fortement engagé pour assurer la promotion du Frontonnais et ainsi obtenir la labellisation « Vignobles & Découvertes ». Le Département se mobilise également pour la valorisation des filières de qualité  : ail de Cadours, agneau des Pyrénées ou encore porc noir de Bigorre et haricot tarbais font partie du patrimoine gastronomique haut-garonnais. L E TOURISME FLUVIAL Autour de la Garonne, mais aussi du canal du Midi et plus largement au bord de l’ensemble des cours d’eau du territoire, le Conseil départemental structure une véritable offre fluviale à travers le développement de mobilités douces et la préservation des espaces naturels qui les jalonnent. La mise en navigabilité de la rivière Tarnest ainsi à l’étude. C’est dans la même optique que les lacs et plans d’eau du département font l’objet d’aménagements. L A MONTAGNE ET LE PIÉMONT Avec la création du syndicat mixte Haute-Garonne montagne qui regroupe les stations de Luchon-Superbagnères, Le Mourtis et Bourg d’Oueil, le Conseil départemental souhaite développer une offre touristique « quatre saisons » en montagne. Le Département accompagne également le projet de Parc naturel régional Comminges Barousse Pyrénées. « Le tourisme est la 2 e activité économique du département, derrière l’aéronautique. En Haute-Garonne, ce secteur représente 15 000 emplois et 1 milliard d’euros de retombées chaque année. En faisant le choix de soutenir l’économie touristique, le Conseil départemental s’engage pour le maintien et la création d’emplois non délocalisables et ce, sur l’ensemble du territoire. De part sa géographie et son histoire, la Haute-Garonne bénéficie d’une offre touristique multiple, et le potentiel à exploiter est énorme. C’est en ce sens que nous avons structuré notre stratégie autour de cinq grands axes, afin de faire de notre département une destination touristique à part entière. » MARYSE VÉZAT-BARONIA Vice-présidente en charge du développement territorial, de l’aménagement du territoire et du tourisme
OLIVIER MUZART, VITICULTEUR DU CHÂTEAU CLOS MIGNON, À VILLENEUVE-LÈS-BOULOC MICRO TROTTOIR « Installés au Port Sud à Ramonville, nous proposons des visites guidées de la ville rose à vélo ainsi que des locations de vélos pour des balades ou des itinérances le long du canal du Midi, en direction de Sète, ou du canal de Garonne, vers Bordeaux. L’itinérance est particulièrement prisée ces dernières années. Nous avons de plus en plus de clients étrangers, notamment nord-américains, qui souhaitent découvrir la région en pédalant ! Et le bouche-àoreille fonctionne bien. Le fait que les pistes cyclables et que les plantations le long du canal des Deux Mers soient régulièrement entretenues sur le territoire de la Haute-Garonne est un vrai plus. Le développement des parcours cyclables va aussi dans le bon sens. Le futur itinéraire Trans-Garona (entre Toulouse et le Val d’Aran) notamment, va nous inciter à développer notre activité sur un territoire assez méconnu et ainsi le dynamiser. » LAURENCE SONCOURT, GUIDE-CONFÉRENCIÈRE AUX OLIVÉTAINS À SAINT-BERTRAND-DE- COMMINGES « Cela fait plus de 30 ans que nous accueillons les particuliers sur notre domaine. Pendant longtemps, ils venaient simplement acheter du vin pour leur consommation personnelle. Aujourd’hui, de façon générale, ils ont envie de savoir exactement ce qu’ils boivent et mangent. Ils viennent donc pour une dégustation, mais aussi pour visiter les vignes, le chai, nous rencontrer, nous poser des questions sur nos méthodes de culture, la vinification… Nous avons eu à cœur de nous adapter à cette demande et nous sommes même en mesure d’accueillir confortablement des groupes. L’expérience client ne s’arrête pas là puisque, dans le cadre du label « Vignobles & Découvertes », nous développons des partenariats avec les autres acteurs du tourisme local pour prolonger et faciliter le séjour de nos clients dans le Frontonnais. » SÉBASTIEN DONATY, FONDATEUR D’AVÉLO31 – TOULOUSE BIKE TOUR, À RAMONVILLE-SAINT-AGNE « Visiter Saint-Bertrand-de-Comminges, l’un des plus beaux villages de France, c’est faire un grand voyage dans le temps. En un même lieu, on va en effet pouvoir découvrir la cité médiévale, avec son imposante cathédrale romano-gothique, mais aussi les ruines de l’antique cité romaine Lugdunum Convenae, ainsi que la ville basse qui s’y installée par la suite, avec la basilique Saint-Just de Valcabrère. Un édifice sobre mais qui me touche beaucoup, et plaît tout autant aux visiteurs puisqu’on y découvre de nombreuses pierres de réemploi, issues de la ville antique. Plus globalement, les visiteurs aiment l’ambiance de paix, de beauté et d’authenticité qui règne à Saint-Bertrand. Ce qui ne l’empêche pas d’être animée, notamment l’été, avec des expositions archéologiques, le Festival du Comminges ou encore le festival 31 notes d’été. » 13



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