[25] Vu du Doubs n°166 mars 2009
[25] Vu du Doubs n°166 mars 2009
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°166 de mars 2009

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : Conseil Général du Doubs

  • Format : (210 x 280) mm

  • Nombre de pages : 36

  • Taille du fichier PDF : 7,0 Mo

  • Dans ce numéro : aux côtés des entreprises contre la crise.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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Du 19 au 22 mars Safari contes dans le nord Franche-Comté La compagnie Gakokoé renouvelle pour la troisième édition sa fête mondiale du conte, en créant un safari spectaculaire à travers tout le nord Franche-Comté. Établissements scolaires, hôpitaux, maisons de retraite, bibliothèques et autres scènes vont vibrer d’émotion à l’écoute d’une quinzaine de conteuses et conteurs venus du Niger, de Côted’Ivoire, du Togo, de Martinique et de France. Chacun transporte un imaginaire original, tels Jean-Loup Bali, Marcel Djondo, Gaétan Gouget, Christian Larquemin, Rafik Harbaoui, Flora Mercier, Mireille Gehin, Sophie Bernert, Claire Py… La fête connaîtra son apothéose le 22 mars, à Montbéliard, dans cinq lieux inattendus tenus secrets : rendez-vous au Palot à 16h. (Réservation obligatoire au service Culture de la Ville de Montbéliard, tél. 03 81 99 24 57). Pour en savoir plus : Compagnie Gakokoé, tél. 03 81 91 22 83 et 06 61 59 10 48 Mail : gakokoe@yahoo.fr Site Internet : www.gakokoe.com 8_vu du doubs_mars 2009...I rencontres I Le goût du terroir Le divin Jésu de la maison Faivre Si, dans le Haut-Doubs, la charcuterie remonte aux Séquanes, chez les Faivre, cette activité traditionnelle remonte à Léon, en 1890, paysan originaire des Combes. Les générations se succèdent à Grand'Combe-Châteleu. Pierre, en 1966, ouvre le magasin actuel, et construit son tuyé à l'ancienne. Damien, aujourd'hui, emploie six salariés et produit entre 500 kg et une tonne de saucisses, jambons, palettes, noix, langues, brési. Tout passe par le tuyé, alimenté par la fumée des bois de sapin, épicéa, genièvre, dans un courant d'air qui fume en 48 heures les charcuteries élaborées à base de porcs comtois. Ici, pas de caissons de fumage, la tradition est respectée, la qualité suit. La tradition est respectée La maison Faivre, présente depuis 30 ans au Salon de l'agriculture, accumule les récompenses : deux médailles d'or en 2001 et 2007, des médailles d'argent et de bronze, des trophées. C’est la première charcuterie comtoise à être labellisée en 1976. Les Faivre sont bien entendu membres des associations de producteurs des véritables saucisses de Morteau et de Montbéliard. Autre produit star : le célèbre Jésu. À l'origine, il provient du cochon tué à la Saint-Martin et dégusté à Noël. On lui a ôté le "s" pour ne pas choquer le petit Jésus de la crèche, mais ce qu’il est divin ! Maison Faivre 25570 Grand'Combe-Châteleu. Tél. 03 81 68 80 03
les spécialistes du mariage pour l’achat d’une paire d’alliances VDD gravures OFFERTES réglement 3X SANS FRAIS 1 Vendredi 13 mars Journée porte bonheur !!! Sur prescription : R conseils personnAlisés R Aides aux entreprises R kit communicAtion Artisan R formAtions BESANÇON 21 rue de la Préfecture expo permanente TÉL. 03 81 21 35 35 www.cma-doubs.fr PORTES DE GARAGE Sectionnelles, basculantes, rideaux métalliques PORTAILS Choix, qualité et compétence Aluminium, PVC, bois, acier MOTORISATIONS - AUTOMATISMES Neuf et existant, barrières levantes. Contrôle d’accès, mise en conformité PORTES D’ENTRÉE - FENÊTRES Artisans R Apprentis R Auto-entrepreneurs R Autres R La CMA joue au docteur ! Dites « A » et bénéficiez d’un diagnostic gratuit de vos projets MONTBÉLIARD 4 rue Jean Bauhin Crédit d’impôts allant de 25% à 40%. Garantie décennale. Large gamme de coloris. Label Acotherm10 bis, rue Lavoisier - ZI Tilleroyes - 25000 BESANÇON Tél. 03 81 50 10 88 afc.25@worldonline.fr - www.afc-fermetures.fr mars 2009_vu du doubs_9



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