[22] Côtes d'Armor n°117 février 2013
[22] Côtes d'Armor n°117 février 2013
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°117 de février 2013

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : Conseil Général de Côtes-d'Armor

  • Format : (230 x 300) mm

  • Nombre de pages : 40

  • Taille du fichier PDF : 3 Mo

  • Dans ce numéro : sécurité routière, la prévention sur tous les fronts.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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16 Perspectives Côtes d’Armor M A G A Z I N E Le palmarès des entreprises bretonnes La 24 e édition du palmarès des entreprises bretonnes du magazine Bretagne Economique, édité par la CCI de Bretagne, est disponible. Ce palmarès propose un classement des 600 premières entreprises bretonnes en termes de chiffres d’affaires, ainsi que de nombreux autres chiffres, des analyses et des perspectives. Fait marquant de cette édition : le nombre important de restructurations d’entreprises intervenues entre septembre 2011 et novembre 2012. On voit ainsi des entreprises emblématiques comme Stalaven ou Sagem Industries (35) disparaître des classements, leur siège social n’étant plus en Bretagne. En vente sur bretagne-economique.com Ports de commerce : 532 168 t transportées Dans le département, quatre ports pratiquent le transport de marchandises : Saint-Brieuc Le Légué, Tréguier, Lézardrieux et Pontrieux. Ce trafic maritime, assuré par des caboteurs de 1 500 à 4 000t, se fait essentiellement avec le nord de l’Europe. Les engrais et aliments pour bétail constituent l’essentiel des marchandises. Et, comme dans les principaux ports bretons, les débarquements l’emportent très largement sur les expéditions. Avec 364 000 t en 2011, le port de Saint-Brieuc Le Légué représente à lui seul près de 68% du trafic départemental. Sources : CCI 22 Côtes d’Armor Développement armorstat.com Du sport chaque semaine Sur Armor TV, retrouvez toute l’actualité du département avec un journal quotidien dès 18 h 30. À découvrir également, l’émission Paroles bénévoles qui s’est intéressée, en cinq épisodes, à la MJC du Plateau à Saint-Brieuc. Armor TV, c’est aussi l’émission hebdomadaire Sports d’Armor, qui fait le point sur l’actualité sportive de la semaine dans le département. armortv.fr Cité des métiers des Côtes d’Armor Découverte des métiers de l’agriculture et du vivant Voici le programme de la Cité des métiers au mois de février. Lundi 4, à 14h, à Paimpol, atelier « Con - seils pour une candidature efficace ». Mercredi 13, à Ploufragan, à 14h, zoom sur les métiers du téléconseil. Vendredi 15, en visioconférence à Ploufragan, Guingamp, Loudéac et Rostrenen, à 9 h 30, journée découverte sur les métiers de l’agriculture et du vivant. Mardi 19, à 18h, à Saint-Brieuc, conférence intitulée « Un parcours scolaire en rupture : qui peut vous aider ? ». Mercredi 20, à Ploufragan, à 14h, zoom sur les métiers de la rééducation et de la kinésithérapie. Jeudi 21, à 18h, à Ploufragan, soirée avec témoignages de professionnels sur les métiers d’auxiliaire de puériculture et de puériculteur. Mardi 26, à 14h, à Ploufragan, conférence sur le contrat de professionnalisation. Enfin, mardi 27, à 14h, en visioconférence à Ploufragan, Lamballe, Loudéac, Merdrignac, zoom sur les métiers de la vente à domicile. Inscriptions nécessaires sur citedesmetiers22.fr, sauf pour la soirée du 21 février Revenus des Bretons Moins d’inégalités qu’ailleurs M algré la crise, la Bretagne reste une région moins exposée à la pauvreté, au chômage et aux inégalités de revenus. C’est ce que révèle une étude de l’Insee (1) publiée en décembre sur les revenus (2) des Bretons en 2010. On y apprend notamment qu’en Bretagne, le seuil en dessous duquel se situent les 10% de ceux qui gagnent le moins, est plus élevé qu’ailleurs : 8 342 € par an contre 6 785 €, signe d’une moindre pauvreté des ménages bretons. Une donnée vient corroborer ce constat : en 2010, la région ne comptait « que » 39 allocataires du RSA pour 1000 habitants de 25 à 64 ans, soit le taux le plus faible des régions de métropole. Du côté des plus aisés, la Bretagne se distingue aussi. En effet, le seuil au-dessus duquel se fait la bascule dans la catégorie des 10% les plus riches est moins élevé que dans les autres régions de province, soit 34 015 € (2 835 € par mois) contre 35 316 €. Ainsi, en tenant compte de ces deux particularités aux extrémités du spec - tre des revenus, il ressort que dans notre région, les inégalités sont moins marquées qu’ailleurs (à l’exception des Pays de la Loire). En Bretagne, le revenu médian est de 18 474 € (1 540 € par mois). Cela veut dire que 50% des Bretons gagnent moins et 50% gagnent plus. Un Revenus médians par UC (en €) chiffre qui cache des disparités selon les départements. En effet, c’est en Côtes d’Armor que le revenu médian est le plus faible (17 883 €). Viennent ensuite le Morbihan (18 262 €), le Finistère (18 446 €) et l’Ille-et-Vilaine (19 043 €). À noter qu’en Côtes d’Armor, le niveau de revenu en dessous duquel se situent les 10% les plus pauvres a augmenté de 1,4% entre 2007 et 2010, tandis qu’il diminuait de 1,2% au niveau national. Des salaires plutôt faibles Ce revenu médian de 18 474 € place la Bretagne dans le premier tiers des régions françaises. Reste qu’en termes de niveaux de salaires versés, elle n’occupe que la 17 e place. Les salaires dans notre région, quelle que soit la catégorie socioprofessionnelle, sont plutôt parmi les plus faibles. Cela dit, les ménages bretons, moins exposés au chômage, parviennent à compenser grâce à une activité plus fréquente des deux adultes de la famille. On retiendra également qu’en Bretagne, la part des retraites dans les revenus (28,2%) est un peu plus élevé que pour les autres régions de province (26,6%). Du côté de la carte des revenus, on observe que les communes aux revenus médians les plus élevés sont situées dans les grandes agglomérations ou sur la côte. En Côtes d’Armor, c’est à Louannec (22 500 €) et Binic (22 200 €) que s’observent les niveaux les plus importants. (1) Octant analyse N°38 de l’Insee Bretagne. insee.fr/fr/regions/bretagne/(2) Il s’agit du revenu fiscal ramené au nombre d’unités de consommation (UC) du ménage. Une UC pour le premier adulte, 0,5 UC pour les autres membres du ménage de plus de 14 ans, 0,3 UC pour les enfants de moins de 14 ans. Le revenu fiscal comprends le salaire, les revenus des activités non salariées, les retraites et les revenus du patrimoine. Les villes et les communes côtières affichent les revenus les plus élevés. 22 567 18 979 16 422 6 970 Bretagne : 18 474 € Source : Insee - DGFiP, revenus fiscaux localisés des ménages en 2010
Perspectives > n°117 | février 2013 17 Jardin modkozh à Pont-Melvez La passion des variétés anciennes Gwendoline Jourdain, aidée de son mari Jimmy, a créé il y a trois ans le jardin modkozh à Pont-Melvez. Spécialisé dans la culture de variétés anciennes de légumes, le couple a récemment fait appel à un financement participatif pour développer une conserverie. L e jardin modkozh, traduisez jardin à l’ancienne en breton, porte bien son nom. Gwendoline et Jimmy Jourdain, 29 et 35 ans, y cultivent principalement des variétés anciennes de légumes. « Nous avons 180 variétés anciennes de tomates », explique notamment Gwendoline. On en trouve de toutes les couleurs et de toutes les formes, chaque tomate ayant une utilisation différente, en cuisson ou en salade. À cela s’ajoute une vingtaine de variétés de pom - mes de terre. « Beaucoup de variétés anciennes ont malheureusement été abandonnées parce qu’elles ne passaient pas à la machine, c’est le cas de la betterave, ou simplement parce qu’elles n’avaient pas une forme attrayante », poursuit Gwendoline. Le mode de culture lui aussi se veut à l’ancienne, sans engrais chimique ni pesticides. Les légumes sont vendus sous forme de paniers. Pour cela, Gwendoline a mis en place un système de livraison très souple. Il n’y a pas de cotisation. Les gens commandent leur panier et paient à la réception. Les rendez-vous se font sur des places ou des parkings, en différents endroits autour de Guingamp, mais aussi à Plérin, Ploufragan ou encore Trémuson (*). Quelque 50 paniers sont ainsi livrés en moyenne chaque semaine. « Quand je rentre de livraison, la voiture est vide. Tout est calculé au plus juste », Bruno Torrubia « Des petites quantités de chaque variété » explique la jeune femme. D’une surface d’un hectare, le jardin modkozh privilégie la diversité à la quantité. « Nous produisons des petites quantités de chaque variété, ce qui nous oblige à faire un roulement. Cela permet de proposer un panier différent chaque semaine. L’avantage d’avoir différentes variétés est que si l’on rate une culture, à cause d’une gelée précoce par exem - ple, il y a toujours au - tre chose pour rat - traper le coup ». C’est d’ailleurs dans ce souci de varier le contenu des paniers et de sécuriser l’activité, que Gwendoline et Jimmy ont décidé de créer une conserverie. Objectif : proposer des ratatouilles, des sauces tomates, des coulis, de la soupe, ainsi qu’une gamme de confitures. Ne souhaitant pas recourir à l’emprunt, ils ont décidé de faire appel à un financement participatif via le site fr.ulule.com, lequel propose à des particuliers et des entreprises « Nous produisons des petites quantités de chaque variété, ce qui nous oblige à faire un roulement. Cela permet de proposer un panier différent chaque semaine », expliquent Gwendoline et Jimmy Jourdain. de soutenir financièrement des projets créatifs et innovants. Au final, ils ont récolté 6 100 €, alors que le seuil minimal permettant la réalisation du projet avait été initialement fixé à 3 500 €. « Beaucoup ont été séduits par le fait que l’on cultive les légumes sainement. Si nous n’avions pas atteint les 3 500 €, tous les dons auraient été rendus. Le fait d’avoir dépassé ce seuil va nous permettre d’acheter du matériel neuf. Nous allons tout faire nous-mêmes. Ce qui coûte le plus cher, ce sont les tables en inox ». Les dons ont été en moyenne de 35 €. Parmi les donateurs : des particuliers, des entreprises locales, des clients, mais aussi des dons d’autres départements, et même de Belgique. Portes ouvertes les 27 et 28 avril Les travaux ont d’ores et déjà commencé et la conserverie de 25 m² sera opérationnelle au printemps. Elle pourra être visitée lors des prochaines portes ouvertes, les 27 et 28 avril, de 10 h à 18h. Chaque année le couple ouvre en effet les portes de son jardin. Les variétés cultivées sont exposées et des panneaux expliquent les méthodes de culture. Au-delà, c’est aussi un moment de convivialité avec de nombreuses animations. « L’année dernière, rapporte Gwendoline, nous avons eu entre 1 200 et 1 500 personnes en deux jours. Nous faisons 40 gâteaux que l’on offre avec un café. L’entrée est gratuite. Cela nous fait plaisir d’accueillir les gens ». Laurent Le Baut Jardin modkozh 1 Kerangoff 22390 Pont-Melvez > 02 96 43 40 99 jardinmodkozh@orange.fr legumesetfleurscoupees.e-monsite.com (*) Une vente directe a également lieu sur place, sur commande, le vendredi de 16 h 30 à 18h.



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