6 zapping Pour des repas 100% responsables dans les cantines Le Conseil général a souhaité soutenir les efforts de qualité engagés dans les restaurants des collèges du Cher. S’ouvrent trois ans de travail collectif et d’expérimentations pour poursuivre l’introduction de produits bio et locaux dans les assiettes. Cher magazine reviendra régulièrement sur ce projet. Guillaume Crépin, chargé de mission « Manger bio, manger proche » Quel est l’objectif de cette initiative ? C’est de s’acheminer vers une assiette plus « responsable » dans les collèges du Cher. Il s’agit notamment de faire une place prépondérante aux produits issus de l’agriculture bio et issus des filières locales. Quel est le calendrier ? Depuis plusieurs années, de nombreuses initiatives existent déjà dans les collèges du Cher (repas bio, animations pédagogiques, circuits courts…) mais elles sont souvent méconnues. Nous avons proposé aux différents acteurs d’y réfléchir tous ensemble dès la rentrée, au sein d’un comité de pilotage. Par le biais de quatre groupes de travail, il s’agira d’apporter des réponses concrètes aux équipes des collèges volontaires (lien avec les producteurs locaux, connaissance des produits de saisons, cadre juridique…). Sur le terrain, six premiers collèges-pilotes* poursuivront leur expérimentation, et nous ferons remonter observations, difficultés et solutions. S.D. * Roger Martin du Gard à Sancergues, François le Champi au Châtelet, George Sand à Avord, Littré et Jean Renoir à Bourges, Marguerite Audoux à Sancoins cher magazine | n ° 3 2 | septembre - octobre 2011 i Ligne à Grande Vitesse i Lancement du débat public Le Département du Cher a depuis toujours réclamé une desserte par TGV. Le débat public va permettre de faire entendre la voix des citoyens : emplacement des gares, cadencements, horaires, anticipation des conséquences en termes de logement, de voirie, etc. Il est essentiel que le Cher ne soit pas simplement traversé par des TGV mais que ceux-ci s’arrêtent et desservent réellement nos territoires. Il est aussi indispensable que la création de la nouvelle ligne s’accompagne de la poursuite de l’exploitation des autres lignes ferroviaires qui desservent le Cher et que celles-ci soient modernisées et améliorées. C’est pourquoi le Conseil général du Cher s’associe au grand débat public* qui s’ouvrira le 3 octobre 2011 et prendra fin le 31 janvier 2012. Réunions publiques : Bourges les 3/11 et 4/12 et Vierzon le 6/12. * Organisé par la Commission particulière du débat public (CPDP). i Expérimentation i Un nouveau dispositif de la protection de l’enfance Séparer un enfant de sa famille pour le protéger des dysfonctionnements de celle-ci n’est pas toujours la meilleure solution, surtout si l’attachement entre eux s’accompagne de la capacité des parents à percevoir les besoins de l’enfant. C’est pourquoi un service d’accompagnement et de maintien de l’enfant à domicile (SAMED)* vient d’être mis en place, à titre expérimental, pour Vierzon et ses environs. Dans le cadre d’un contrat signé avec les parents, un éducateur va intervenir plusieurs fois par semaine afin de les aider à développer leurs propres potentialités pour résoudre les difficultés éducatives qui, selon les cas, se font jour au moment des repas, du sommeil, à propos de la scolarité… Cette alternative au placement familial va concerner 15 enfants. à suivre. N.M. * Le SAMED est l’un des 48 projets sélectionnés (sur 468) par le Fonds national pour le financement de la protection de l’enfance.