Le Conseil Général n’oublie jamais le Cantal qui est au cœur de toutes ses décisions. C’est donc tout naturellement que le Conseil Général du Cantal accompagne la filière laitière et fromagère. Les producteurs de lait doivent pouvoir bénéficier d’une juste revalorisation des prix. C’est l’objectif recherché par l’ensemble des acteurs de la filière, réunis par le CIF (Comité Interprofes sionnel des Fromages). Le Conseil Général a choisi de signer les spots TV avec la marque rouge pour afficher l’adhésion de tout un département à la promotion de son produit phare et de son territoire. Si le fromage Cantal gagne, c’est tout le département du Cantal qui gagne. Chaque jour à vos côtés LE DÉPARTEMENT