[14] Le Calvados n°111 mar/avr/mai 2013
[14] Le Calvados n°111 mar/avr/mai 2013
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°111 de mar/avr/mai 2013

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Conseil Général du Calvados

  • Format : (230 x 300) mm

  • Nombre de pages : 48

  • Taille du fichier PDF : 8,2 Mo

  • Dans ce numéro : agriculture, un nouveau plan d'actions pour le Conseil Général.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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en bref ©G.Wait, Fotolia * Festival Cambremer se met à l’heure japonaise 4 et 5 mai 2013 des Cambremer AOC et AOP en Normandie Invité d’honneur : le Japon Libre Cours . Caen - RCS Caen 4 1 237 25 Chaque printemps, Cambremer accueille le festival des Appellations d’Origine Contrôlée (AOC) et des Appellations d’Origine Protégée (AOP) en Normandie. Les 4 et 5 mai, les Rencontres de Cambremer permettront, une fois encore, de réfléchir et d’échanger, de découvrir, de promouvoir et d’expliquer les AOC et AOP. Les rendezvous seront nombreux : table ronde, ateliers de l’info, ateliers du goût, ateliers de cuisine, ateliers 100 % enfants… C’est le Japon qui est l’invité d’honneur de l’édition 2013. Le choix est audacieux car il n’y existe pas réellement de démarche d’identification géographique officielle. En revanche, le sigle « Honba non Honmono » est attribué à quelques produits locaux respectant un cahier des charges strict, suivant des méthodes traditionnelles de production et des contrôles de qualité réguliers. Samedi 4 mai, un représentant des « Honba non Honmono » offrira son point de vue au cours de la table ronde, placée sous le thème : « Quand le regard venu de l’étranger apporte une nouvelle jeunesse aux produits AOP. » plusd’infos Retrouvez sur : www.lesrencontresde cambremer.fr tous les temps forts de ce week-end. Devenez réalisateur ! Le conseil général du Calvados et le Bezirksjugendring de Basse-Franconie (région jumelle du département) organisent la 26 e édition du festival vidéo jeunes. Son objectif est d’inciter les réalisateurs en herbe (de 6 à 26 ans) à s’exprimer par l’image (15 minutes maximum) en participant à un projet collectif. Le choix du sujet est libre. Néanmoins, le thème proposé cette année est « l’engagement dans la société ». Possibilité d’un accompagnement technique pour les groupes encadrés. ConSEIL généRAL Du CALVADoS Service Europe et international Céline ALEXANDRE 7, Promenade du Fort BP 20520 - 14035 Caen Cedex 1 2013 Vidéo jeunes FESTIVAL LES PARTENAIRES DU FESTIVAL Contact : CéLInE ALEXAnDRE Conseil général du Calvados Service Europe et international 7, Promenade du Fort BP 20520 - 14035 Caen Cedex 1 celine.alexandre @calvados.fr Rendez-vous à Würzburg, les 29 et 30 octobre 2013, pour les volontaires qui souhaiteraient présenter leur film en Allemagne. Document réalisé par le conseil général du Calvados. Conception : Hors Série. Crédits photos : L. Zumbrägel. Imprimé en interne. Décembre 2012 02 31 57 18 10 www.calvados.fr ASSURER LA SOLIDARITÉ ENTRE LES HABITANTS OFFRIR AUX JEUNES ET AUX FAMILLES LES CONDITIONS DE LA RÉUSSITE BIEN VIVRE DANS LE CALVADOS RENFORCER L’ATTRACTIVITÉ ÉCONOMIQUE DU TERRITOIRE DÉVELOPPER LES INFRASTRUCTURES DE COMMUNICATION Europe et international FESTIVAL Vidéo jeunes 2013 plusd’infos Inscriptions jusqu’au 5 juillet 2013 sur calvados.fr Dépôt des films au plus tard le 30 août 2013 Renseignements : celine.alexandre@calvados.fr Jumelage Calvados Basse-Franconie 6-26 ans Collège Jeunes Tout public Europe et international 2 volets video jeunes.indd 1 27/11/12 13:10 Patrimoine Visiter le Calvados de nuit Samedi 18 mai, se déroulera la 2 e édition de « Pierres en Lumières ». Proposée par la Fondation du Patrimoine et les trois Conseils généraux (Calvados, Orne et Manche), cette manifestation a reçu un accueil enthousiaste l’année passée : dans le Calvados, 93 événements ont été organisés et 5 000 visiteurs accueillis. « Pierres en Lumières » invite chacun à Pierres en découvrir de nombreux sites du patrimoine local mis en lumière, de la tombée de la nuit à 1 h du matin. Parmi les animations 2013, celle proposée par une douzaine de bénévoles de l’Association pour la Valorisation du Patrimoine en Pays séverin qui permettra aux visiteurs de réaliser une grande teurgoule dans un four à pain traditionnel, au Mesnil-Benoist. Lumieres Une découverte nocturne du patrimoine du Calvados Animations et illuminations des trésors architecturaux Samedi 18 mai 2013 www.pierresenlumieres.fr Mais également la commune de Bretteville-sur-Laize, qui dans son église de Quilly, illluminée pour l’occasion, accueillera une exposition des peintres de la communauté de communes et des musiciens pour un concert de musique arabo-andalouse, notamment. L’ambiance sera tamisée à la bougie, dans ce superbe édifice, dont les premières pierres furent posées au XI e siècle. plusd’infos Retrouvez l’ensemble du programme sur calvados.fr La course d’orientation toujours plus près des collèges En partenariat avec le conseil général du Calvados, le Comité départemental de course d’orientation a élaboré un plan cartographique afin de mettre à la disposition des collèges des cartes de course d’orientation. Ce plan a pour ambition de couvrir l’ensemble du département et de faciliter la mise en œuvre des cycles d’activités physiques de pleine nature des collégiens. Jean-Pierre Calandot, président du Comité départemental, se félicite de cette action qui permet de sensibiliser les jeunes à un sport qui requiert, entre autres, « une observation attentive de l’environnement, une capacité à prendre des décisions et à agir en autonomie ». Un ouvrage sur le château de Bénouville L’Association Maison Départementale de Bénouville fera paraître en fin d’année un ouvrage collectif, conçu par Raymond Falaise et dirigé par Vincent Le Grand, consacré à la Maison maternelle que fut le château de Bénouville entre 1927 et 1985. De nombreux témoignages et documents d’époque figureront dans ce livre, qu’il est possible de se procurer jusqu’au 31 décembre pour une souscription de 10 €, contre 16 € à parution. Renseignez-vous auprès de l’AMDB, à la mairie de Bénouville. 6 www.calvados.fr
en bref Du champ à l’assiette ! Neige dans le Calvados : l'état de catastrophe naturelle demandé par Jean-Léonce Dupont Suite à l’épisode neigeux de mars dernier, Jean-Léonce Dupont, président du Conseil Général, a appuyé la demande de reconnaissance de l’état de catastrophe naturelle pour notre département. En effet, ce phénomène sans précédent a causé des dégâts considérables sur les bâtiments publics, les entreprises privées et les activités agricoles… Au cours de cet événement, la mobilisation du Conseil Général a été totale pour rétablir au plus vite la circulation sur les 1 200 km du réseau départemental prioritaire grâce à l’intervention de 350 agents, soutenus par les pompiers. Le Département a aussi fait appel à des entreprises augmentant ainsi les moyens déployés. Il a pu compter sur la grande solidarité des agriculteurs qui ont apporté un soutien capital à la population notamment sur le réseau secondaire. Quand le Conseil Général sauve les entreprises Certaines entreprises périclitent parce qu'elles ne correspondent plus à ce que recherchent leurs clients. D'autres se retrouvent au bord de la faillite à cause d'un dramatique concours de circonstances. La société Lemercier était dans le second cas : depuis 30 ans, Daniel Lemercier s'était spécialisé dans la restauration et l'agrandissement de maisons en utilisant des matériaux respectueux de l'environnement et des procédés traditionnels. Suite à des annulations de projets et une liquidation judiciaire, l'entreprise a eu besoin d'un repreneur. Le conseil général du Calvados et la Chambre de commerce du pays d'Auge ont réussi à proposer Tancrède Hubert, entrepreneur depuis 15 ans dans le Calvados. « La date de l'audience au tribunal de commerce approchant et les banques sollicitées n’étant pas en mesure d’apporter les capitaux nécessaires, explique Xavier Charles, conseiller général de Cambremer, le Conseil général a permis à M. Hubert d’obtenir une avance remboursable sur 5 ans d'un montant de 32 500 €. » Six mois après la reprise, le carnet de commandes de l’entreprise Ylodéal se remplit et l'effectif va passer de 10 à 15 salariés prochainement. Dans le cadre de la Semaine du développement durable, qui a lieu chaque année du 1 er au 7 avril, le conseil général du Calvados organise un concours de recettes intitulé « À vos fourneaux ! ». Jusqu’au 26 avril, transmettez-nous vos secrets de cuisine réalisés avec des produits locaux et de saison du département. À gagner : des paniers garnis de produits du terroir du Calvados. Le jury s’intéressera à plusieurs critères : utilisation de produits locaux et de saison, goût, facilité de réalisation et prix. Envoyez vos recettes par mail à calvados-durable@calvados.fr ou par courrier traditionnel au Conseil général, cellule Développement durable, BP 20520 14035 CAEN CEDEX. Ne pas oublier de préciser les ingrédients utilisés, leur provenance, le coût du plat, la quantité (nombre de personnes), les étapes de réalisation ainsi qu’une photo. plusd’infos Règlement et infos sur www.calvados.fr Mais aussi, du 2 au 6 avril, des visites à la ferme chez les producteurs du Calvados. Visites gratuites, sans réservation (sauf mention contraire) Ferme de Linoudel à Danvou-la-Ferrière (Canards, cochon, foie gras) : mardi 2, vendredi 5 et samedi 6 avril, à 15 h. Infos : fermedelinoudel. monsite-orange.fr. Les chèvres de M. Martin à Montchamp (fromage de chèvre) : Réservation au 02 31 68 41 16 ou les.chevres.de.monsieur.martin@ wanadoo.fr. Aire de pique-nique. Les Bruyères carré à Moyaux (cidre) : samedi 6 avril de 14 h à 18 h. Infos : www.les-bruyerescarre.fr. Le Monde merveilleux des abeilles à La Vacquerie (miel) : mercredi 3 et jeudi 4 avril à 14 h (durée 2 h). Infos : 02 31 77 40 79. samedi 6 avril à 10 h, jeudi 4 avril à 14 h, visite de la ferme puis démonstration de recette par un chef (chef de l’Hôtel de France à Vire le jeudi et chef de La Table à Vire – Complexe Loisirs Virois – le samedi). 5 € par personne. Légumes biologiques de Yoann Faivre à Longraye : jeudi 4 avril à 10 h. Infos : 06 79 89 60 03. www.calvados.fr 7



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