Racines ÉCHAPPée belle 36 ACCENTS n°210 Racines Où dormir ? Le Mas Predon (chambres d’hôtes) Avenue d’Arles - 13103 Saint-Étienne-du-Grès Tél. 04 90 49 12 37 www.maspredon.com Où manger ? Restaurant Le garde manger 31 Rue République - 13103 Saint-Étienne-du-Grès Tél. 04 90 49 08 37 Que faire ? Boutique Les Olivades Chemin des Indienneurs - 13103 Saint-Étienne-du-Grès Tél. 04 90 49 19 19 www.lesolivades.fr Pages réalisées en partenariat avec Bouches-du-Rhône Tourisme Les balades de Paul Teisseire Photos : J.P. Herbecq Du « Trou de la Vieille » à la chapelle perchée Saint-Étienne-du-Grès Courte et reposante balade dans les Alpilles, au départ des vignobles Dalmeran hantés par d’étranges visiteurs figés dans le bois… Neil Joyce n’a presque rien perdu de son satané accent anglo-saxon. Mais enrichi d’une gouaille sacrément méditerranéenne, il s’est… provençalisé. C’est ainsi que l’on s’entend proposer sur un ton chantant : « Si vous n’avez pas peur des taureaux, vous voulez voir le mien ? Oh, attention quand même, j’ai une chemise rouge, ça peut l’énerver… » On se méfie du coin de l’œil mais on répond à l’invite, passant alors devant le caveau d’où sourd un vin bio dont vous me direz des nouvelles. Sculptures enracinées… Et paraît « el toro » aux longues cornes élancées vers l’azur du ciel. Tout de bois vêtu, le fauve laisse rêveur. C’est là une des nombreuses sculptures enracinées qu’a réalisées sur place le sculpteur de Noves Marc Nucera. D’un fier arbre mort, ce dernier n’a gardé ce coup-ci que deux hautes « branches-cornes » et le tronc ramassé comme la bête avant la charge. Plus haut, on verra un « tronc-totem ». Puis, en contrebas, une |