[13] Accents n°196 janvier 2010
[13] Accents n°196 janvier 2010
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°196 de janvier 2010

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Conseil Général des Bouches-du-Rhône

  • Format : (210 x 297) mm

  • Nombre de pages : 36

  • Taille du fichier PDF : 9,2 Mo

  • Dans ce numéro : agriculture... le « made in Provence » en crise.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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P.GRIAMUD. 28• ACCENTS culture EXPOSITION L’enfance de l’art En images sur Jusqu’au 4 avril à la Galerie d’art du Conseil général, à Aix-en-Provence. Après les « figures de maternités », la nouvelle exposition de la Galerie d’art du Conseil général, explore, jusqu’au 4 avril, « L’enfance de l’art ». Les créations graphiques de l’enfance et de la petite enfance, depuis les temps les plus reculés, sont encore à ce jour, en grande partie, inexplorées. or leur incidence sur l’art moderne et contemporain n’est pas moins décisive que celles que les historiens d’art ont attribué aux « primitifs ». L’exposition L’Enfance de l’art se propose de révéler l’importance des productions de l’enfant chez les créateurs d’aujourd’hui à travers trois approches différentes. Celle des jeux du peintre moderne avec ses enfants et petits enfants illustrées ici par André Masson, olivier Debré, Jean-Jacques Ceccarelli et Paul Wallach, celle plus classique des artistes qui tels Télémaque, Rancillac et Gilles Aillaud prennent l’univers de l’enfance pour thème et celle de nos contemporains qui, comme Denis Polge, Sophie Menuet, Pascal navarro et Katia Bourdarel trouvent dans l’enfance le ressort d’un art autre, libéré des savoirs et des conventions de l’académisme contemporain. n g Galerie d’art du Conseil général, 21 bis cours Mirabeau, 13100 Aix-en-Provence. Du 15 janvier au 4 avril 2010. Ouvert tous les jours sauf le lundi, de 9h30 à 13h et de 14h à 18h. Entrée libre. Exposition Maiden Africa La Bibliothèque départementale Gaston Defferre propose jusqu’au 27 mars une magnifique exposition de photographies de Pascal Grimaud qui aujourd’hui vit et travaille à Marseille, mais a longtemps voyagé et séjourné en terre africaine. En 2001, il a obtenu le prix Révélation du festival Terres d’images de Biarritz et la mention Portfolio Remarqué au Prix Kodak de la critique. Son travail a donné lieu à diverses expositions et des publications dans la presse. En 2004, sort le livre « Le bateau ivre, histoires en terre malgache », suivi en 2006 de « Filles de lune, de l’archipel des Comores à Marseille », tous deux parus chez Images en Manœuvres Editions. Photographies de Pascal Grimaud Du 28 janvier au 27 mars 2010 Bibliothèque départementale des Bouches-du-Rhône. Entrée libre du lundi au samedi de 10h à 18h. Instants by Dominique Frérard Il régalait déjà ses convives dans l’assiette. Il le fait maintenant en partageant ses recettes. Le chef du restaurant « Les Trois forts » à Marseille, Dominique Frérard, dévoile ses recettes dans un livre intitulé « Instants ». La particularité de cet ouvrage est l’écriture de Gersende Gueit, qui accompagne de mots gourmands et souvent poétiques les recettes du grand chef, récemment promu chevalier de l’Ordre national du mérite. Quant aux photos prises par Jean- Luc Abraïni, elles viennent d’être récompensées dans le cadre du Gourmand World Book awards qui a déclaré l’ouvrage « meilleur livre de photographies culinaires ». Cerise sur le gâteau, les recettes sont accessibles à toutes (et tous) et réalisables dans votre cuisine, même si vous n’êtes pas un chef étoilé ! On vous le promet, on a essayé… « Instants by Dominique Frérard » éditions Gramond 39 euros Près de chez vous... Le Med’s, culture et art culinaire se mélangent Voilà un endroit rare qui vient d’ouvrir en plein cœur de Marseille. Le Med’s, c’est un lieu où la culture, l’art et la gastronomie du bassin méditerranéen sont proposés au public dans une recherche de qualité et d’échanges. Musique (jazz, danse indienne, sons américains, etc.), expositions, conférences rythment ce bel endroit architectural, où les saveurs des cuisines du sud viennent réveiller les papilles. Le Med’s : 12 rue Saint-Jacques, 13006 Marseille. 09 81 61 19 08 Tout savoir : www.lemeds.com
F Retrouvez l’agenda culturel du 13 sur www.cg13.fr LE COIN DES LIVRES JEUNESSE A la poursuite du masque d’Odor Quel remue-ménage à Sainte-Blaise ! Pourtant, le chantier de fouilles est fermé. Une cité antique a été partiellement mise à jour au sommet d’une colline en Provence. Alex et Alioune, deux copains adeptes du VTT, vont mettre leur nez dans un drôle de trafic. Ils vont même tenter de sauver la plus sensationnelle découverte de la décennie ainsi que leur réputation auprès des filles du collège. Cette histoire, c’est « A la poursuite du masque d’Odor », un roman jeunesse paru chez Rouge Safran, dans la collection Jeune détective. Le texte, écrit par Franck Membride est d’une grande vivacité et laisse le lecteur en haleine. g À la poursuite du masque d’or- Franck Membride. Ed Rouge Safran - 6,50 euros. PATRIMOINE Marseille Saint-Charles, histoire d’une grande gare Au moment de l’écriture du livre, l’héroïne, en l’occurrence la gare Saint-Charles à Marseille a 160 ans. Cinq époques aux préoccupations bien différentes jalonnent son histoire et teintent le récit d’une coloration des plus romanesques. Après un accouchement difficile, sa naissance en pleine révolution de 1848 la hisse cependant au rang des premières grandes gares terminus de l’hexagone. En 1944, elle manque de disparaître sous les bombardements. Elle survit pourtant à tous ses malheurs. La croissance urbaine des années 1970 tente un moment de la transformer radicalement, mais l’arrivée du TGv lui confère une nouvelle jeunesse. Elle est aujourd’hui le lieu le plus fréquenté de Marseille, avec en moyenne 40 000 voyageurs par jour ! Le livre « Marseille Saint-Charles, histoire d’une grande gare, 1847-2007 » raconte cette histoire, sous la plume très bien documentée de Gérard Planchenault, aux Editions Alan Sutton. g Adocumentée de Gérard Planchenault, aux Editions Alan Sutton.- Marseille Saint Charles - Gérard Planchenault. Ed. Alan Sutton. 24 euros Conférence Echanges et diffusion des savoirs Le cycle de conférences se poursuit à l’Hôtel du Département. 4 février : Faut-il avoir peur du posthumain ? par Jean-Michel Besnier, philosophe Les spéculations sur l’avenir de l’espèce humaine vont bon train. Elles s’alimentent aux progrès biotechnologiques, aux recherches en sciences cognitives, au développement des technologies du virtuel ainsi qu’aux promesses générées par les nanotechnologies. Dans quelle mesure relèvent-elles encore de la science-fiction ? Jean-Michel Besnier enseigne la philosophie à l’Université Paris- IV-Sorbonne. Il appartient par ailleurs au Centre de recherche en épistémologie appliquée. NATURE Itinéraires-découvertes les Bouches-du-Rhône Si vous avez envie de découvrir le passé médiéval de la Provence occidentale, de visiter des vieux villages chargés d’un riche patrimoine, de réveiller nos vieilles pierres endormies, de redécouvrir des châteaux et des fortifications, mais aussi des églises, des églises et des abbayes… Et ceci avec les références d’historiens et d’archéologues. Le livre, publié aux Editions de la Renaudie par Alain Reynaud, raconte toutes ces histoires de la Provence, entre le 10e et 15 e siècle. A découvrir pour les passionnés d’histoire et d’archéologie. g Itinéraires-découverte les Bouchesdu-Rhône - Alain Raynaud. Ed. de la Renardie. 19,60 euros. 4 mars : De la physique des crises à la crise de la physique par Jean-Marc Lévy-Leblond, physicien et philosophe La physique s'intéresse depuis longtemps aux phénomènes critiques, c'est-à-dire aux transitions discontinues entre états d'un système. Quelles idées-clés a-t-elle permis de dégager pour penser de telles évolutions brutales ? Physicien et épistémologue, Jean-Marc Lévy-Leblond est professeur émérite à l’Université de Nice Sophia-Antipolis et a été directeur de programme au Collège international de philosophie. Responsable du secteur scientifique des éditions du Seuil depuis 1972, il dirige la revue Alliage. Conférences à 18h45. Entrée libre. ENVIRONNEMENT Histoires de vie d’Indonésie, l’histoire d’un petit chat philosophe À Regemuk, en Indonésie, vit un petit chat gourmand et curieux. Il aime déguster des crabes de la mangrove, les coquillages pêchés par les femmes du village et les bouts du poisson qui tombent des mains des enfants maladroits. Il aime aussi écouter le vieux sage parler du temps où la jungle allait jusqu’à la mer, où les tigres faisaient peur aux hommes, où la mangrove protégeait les habitants des marées. Philosophe et doté d’un bon sens de l’observation, le petit chat de Regemuk regarde avec tendresse et inquiétude les hommes essayer de réparer le monde dans lequel il vit. Ces « Histoires de vie d’Indonésie », joliment écrites et dessinées par Luce Michel et Laëtitia Coly, ont été réalisées pour l’association Planète urgence, dont l’objectif est de promouvoir un développement durable pour tous, au Nord comme au Sud. À lire absolument, en famille, pour rêver et apprendre en même temps. g Histoires de vie d’Indonésie Luce Michel et Laëtitia Coly. 5 euros. En savoir plus : www.planeteurgence.org inscription 04 42 52 81 90 ACCENTS• 29



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