grand angle Grégoire Edouard < miam-miam Des cuisiniers au Conseil général ? Bien sûr ! Dans 23 collèges ardéchois, la restauration est gérée directement par le Département : choix de l’approvisionnement, préparation et… consommation sur place. Au total, 1 347 000 repas sont élaborés chaque année. Pour manger bien, manger bon, manger équilibré ! Cela pourrait sembler prétentieux, voire irréel, mais le Conseil général est partout, à tous les instants, à votre service. La liste de ses compétences et champs d’intervention est imposante mais pas forcément connue : culture, insertion, jeunesse, économie, personnes âgées, petite enfance, agriculture, vie associative, personnes handicapées, collèges, environnement, sports, tourisme, nouvelles technologies, santé, routes, solidarité, aides aux communes et aux acteurs du territoire… Présent à chaque instant et à chaque âge de la vie au côté des citoyens, le Conseil général – en Ardèche comme ailleurs – n’est pas une institution forcément « visible ». Pourtant, chaque jour, au travers de près de 150 métiers, ils sont plus de 1 750 à assurer la mise en œuvre des politiques départementales. Des professionnels qui travaillent en arrière-plan ou directement au contact du public, des maires, des associations, des entreprises et de tous ceux qui font vivre l’Ardèche pour apporter le meilleur service à la population. Certains de ces métiers sont connus, d’autres moins. La puéricultrice, l’infirmière et le médecin PMI qui reçoivent parents et enfants en consultation, l’agent des routes qui veille à la sécurité et au confort de tous les automobilistes, le cuisinier qui prépare les repas de vos enfants au collège, l’assistante sociale, l’animateur du patrimoine, le contrôleur de transport, l’archiviste, l’instructeur de « On ne le voit peut-être pas mais le Conseil général est partout sur le territoire, à tous les instants, à votre service. » dossier d’aide aux communes…, tous travaillent pour le Conseil général et donc pour vous ! C’est toute la richesse de l’institution départementale. Entre compétences nouvelles dévolues par l’État au fil des décentralisations et politiques volontaires mises en place pour favoriser le bien-être des Ardéchois et le rayonnement du territoire, le Conseil général influe sur le quotidien de centaines de milliers de personnes en Ardèche. Des interventions plus que nécessaires et attendues par ces temps difficiles pour beaucoup.• janvier-février 2013 | n°55 15