[06] Info 06 n°68 mai 2017
[06] Info 06 n°68 mai 2017
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°68 de mai 2017

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : Conseil Général des Alpes-Maritimes

  • Format : (210 x 297) mm

  • Nombre de pages : 8

  • Taille du fichier PDF : 41 Mo

  • Dans ce numéro : les Alpes-Maritimes, terre du 7ème art !

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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2017 ÉDITO LES ALPES-MARITIMES, TERRE DU 7 e ART ! Depuis les premières heures du 7 e art, les Alpes- Maritimes n’ont cessé d’accueillir et d’inspirer ses plus prestigieux représentants  : les pionniers, avec les Frères Lumière venus filmer le Carnaval de Nice en 1897, les grands maîtres, tels Marcel Carné, Luis Buñuel, Alfred Hitchcock, François Truffaut, les interprètes talentueux comme Grace Kelly, Brigitte Bardot, Alain Delon ou Marion Cotillard… Conscient de cette vocation, d’autant plus vive et forte en ce mois de mai 2017 à l’heure de la 70 e édition du Festival International du Film de Cannes, le Département porte une politique cinématographique ambitieuse afin d’accompagner la création, familiariser le public aux grandes œuvres et favoriser la diffusion. L’instauration d’un Fonds de soutien à la production, la reprise du cinéma Mercury à Nice, le développement du cinéma itinérant dans les communes du Haut et Moyen pays, les séances collège au cinéma et l’accompagnement de grands événements audiovisuels - dont le nouveau Festival des séries porté en 2018 par la ville de Cannes - sont autant de dispositifs qui profitent à l’ensemble des Azuréens amoureux du grand écran autant qu’au tissu associatif et créatif du département. À tous, je souhaite de partager coups de cœur et émotions fortes grâce aux dizaines de films à l’affiche ce mois-ci dans les Alpes-Maritimes ! ERIC CIOTTI Président du Département des Alpes-Maritimes 3 L’ACTU « 06 à table ! » SOMMAIRE N°68 2 0 1 7 L’agriculture locale s'invite à la table des collégiens 4-5 L E DOSSIER D U M O I S Les Alpes-Maritimes, terre du 7 e art ! 6-7 PRÈS DE CHEZ VOUS Lancement du 2 e appel à projets, « Prévention, innovation, autonomie » Entre tradition et modernité, la navette Lou Passagin reprend du service au port de Nice ! Retour sur le festival Na Na Nère 12 e tournée Handi Voile 06, c’est parti ! Adoption du compte administratif 2016 du Département des Alpes-Maritimes En piste pour la 4 e édition de Danse avec les seniors Lutte contre les nids de frelons asiatiques, le Département vous aide à vous en débarrasser Tribunes libres 8 L’ÉCHO DU MOIS Initiez-vous aux gestes qui sauvent À VOS AGENDAS INFO 06 REGARDS SUR LES ALPES-MARITIMES
L’ACTU AVEC LA PLATEFORME « 06 À TABLE ! », L’AGRICULTURE LOCALE S’INVITE À LA TABLE DES COLLÉGIENS Depuis plusieurs annÈes, le DÈpartement des Alpes-Maritimes travaille pour dÈvelopper líutilisation de produits issus de líagriculture locale dans les repas servis au sein des cantines des collËges azurÈens. Quíest-ce que le dispositif ´ 06 ‡ Table ! ª ? Le lancement de la plate-forme díapprovisionnement local est le fruit de plusieurs annÈes de partenariat entre le DÈpartement et la Chambre d'agriculture. La plate-forme ´ 06 ‡ Table ! ª est un un outil permettant de ´ capter ª un volume de produits agricoles sufˇ sants, et de faire le lien entre les producteurs locaux et les gestionnaires des cuisines scolaires des collËges azurÈens souhaitant proposer des produits issus de líagriculture locale dans les repas servis aux ÈlËves. Elle a commencÈ ‡ fonctionner le 19 septembre 2016, pour une premiËre phase portant sur líapprovisionnement en fruits et lÈgumes frais. La gamme des produits proposÈs síest ensuite Ètendue aux úufs ˇ n dÈcembre dernier. 0 0 3 mois avant jour j LE PRODUCTEUR LA PLATE-FORME INFORME DES DISPONIBILITÉS 1 illeithh.. DES PRODUITS LA PLATE-FORME ÉDITE UN CATALOGUE DES PRODUITS LOCAUX DE SAISON eetioN 136 -À TABLE ! 01,u=i:m CIRCUIT DE LA COMMANDE À LA LIVRAISON 1 semaine avant LE COLLÈGE CONFIRME LA COMMANDE AUPRÈS DE LA PLATE-FORME Les enjeux ? ï Des produits de qualitÈ  : fournir des produits de saison et valoriser les variÈtÈs locales ï Un environnement prÈservÈ  : Èpargner líenvironnement en limitant fortement les transports de produits et en privilÈgiant les produits de saison ï Une Èconomie locale valorisÈe  : permettre ‡ nos exploitants agricoles d'accÈder ‡ un marchÈ stable et offrant une visibilitÈ Èconomique sur le long terme ï …ducatif  : sensibiliser et faire dÈcouvrir la production locale aux collÈgiens ainsi que les savoir-faire et notre terroir. LIVRE LE COLLÈGE la veille LE PRODUCTEUR CONDITIONNE ET LIVRE LES PRODUITS À LA PLATE-FORME A MAKI/MM aTERIMOIRES 7e'17.1 1.ikf MOMneElEa EL AvENIR DÉPARTEMENT DES ALPES-MARITIMES Le fonctionnement de la plate-forme La plate-forme est líunique intermÈdiaire entre les producteurs et les collËges. Cíest la Chambre díagriculture qui Èdite les factures et reÁoit les rËglements des commandes. ¿ noter que le fonctionnement de la plateforme est díune grande souplesse puisque les commandes peuvent Ítre passÈes jusquí‡ la veille de la livraison. Les dÈlais entre la rÈcolte et la livraison sont ainsi rÈduits au minimum. 8 COLLÈGES ENGAGÉS DANS LA DÉMARCHE  : 4 560 REPAS PAR JOUR ï Canteperdrix ‡ Grasse ï La Chenaie ‡ Mouans-Sartoux ï La Sine ‡ Vence ï Les Baous ‡ Saint-Jeannet ï Port Lympia ‡ Nice ï Le PrÈ des Roures au Rouret ï Paul Langevin ‡ Carros ï FrÈdÈric Mistral ‡ Nice La cuisine centrale Maurice Jaubert a intÈgrÈ trËs rÈcemment la plate forme. De ce fait, 7 collËges supplÈmentaires clients de cette cuisine centrale sont susceptibles díÍtre desservis par la plate-forme ´ 06 ‡ Table ! ª. 23 APPORTEURS FONT PARTIE DU DISPOSITIF ‡ ce jour, dont les exploitations se situant sur les communes de GattiËres, La Colle-sur- Loup, La Gaude, Saint-Jeannet, Nice, La Roquette-sur-Siagne, Villeneuve- Loubet, Drap, Antibes et Menton. 31 TONNES DE FRUITS ET LÉGUMES, PLUS DE 3 000 PIÈCES DE SALADES ET DE BOUQUETS AROMATIQUES ET 1 300 ŒUFS ont ÈtÈ dÈj‡ ÈtÈ livrÈs dans ces collËges.

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