[02] l'Aisne n°217 jun/jui/aoû 2017
[02] l'Aisne n°217 jun/jui/aoû 2017
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°217 de jun/jui/aoû 2017

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Conseil Général de l'Aisne

  • Format : (210 x 250) mm

  • Nombre de pages : 48

  • Taille du fichier PDF : 11,2 Mo

  • Dans ce numéro : destination Aisne.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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12 à la rencontre de... Local et pratique, le 1er drive fermier de l’Aisne a ouvert ses portes à Laon, le 12 mai. Un moyen rapide de commander en quelques clics et de récupérer sa commande en quelques minutes chaque vendredi. Il est presque 13h. Emmanuelle, Sophie, Christine, Marie-Christine et Véronique, les premières fermières à tenir la boutique, s’activent, vérifient une dernière fois les commandes, plantent la bannière du premier drive fermier de l’Aisne… Dans quelques minutes les premiers clients viendront chercher leurs paniers. Tout doit être prêt pour les accueillir. Plus de cinquante clients ont répondu présent pour l’ouverture, à la grande satisfaction des producteurs. « Nous travaillons sur ce projet depuis deux ans » explique Sophie Desmarets, présidente de l’association des Drives fermiers de l’Aisne. « Nous cherchions un moyen de vendre nos produits autrement. » #Aisnemag n°217 été 2017 Mangez local, cliquez fermier ! Le drive regroupe 17 producteurs du département  : maraîchers, éleveurs (porc, bœuf, volaille), apiculteur, fromager, laitier… qui tiennent la boutique à tour de rôle, les vendredis après-midi. Pour les clients la démarche est simplissime  : il suffit de se connecter sur le site www.drive-fermier.fr/02, de s’inscrire et de passer commande. « Jusqu’au mardi minuit pour le vendredi suivant. Ensuite les clients n’ont plus qu’à venir récupérer leurs produits. » Un nouveau moyen d’acheter local qui s’ajoute aux distributeurs automatiques, points de vente à la ferme, AMAP, foires et marchés présents dans tout le département… Soutenus par le Conseil départemental et par la Chambre d’agriculture qui a accompagné leur projet à chaque étape, nos 17 agriculteurs ne voient pas ce premier drive comme un aboutissement  : « nous sommes heureux de cette ouverture, et si nous pouvions en ouvrir un ou deux autres dans le département, nous serions ravis. Nous voulons vivre de notre travail, développer nos entreprises et embaucher si nous le pouvons, pour maintenir une activité économique locale ! ».
unique dans l’aisne ! 17 producteurs 250 produits référencés 7 500 € de subvention du Conseil départemental Association des Drives fermiers de l’Aisne 8 rue Buffon 02000 Laon 03 23 22 50 04/06 45 69 28 27 www.drive-fermier.fr/02 La parole à... Emmanuelle Faucon, apicultrice à Liesse  : « Le drive est un moyen d’augmenter notre visibilité et de proposer aux consommateurs un seul point de retrait pour des produits variés. Je suis très contente de cette première journée, je ne m’attendais pas à autant de commandes ! J’espère que ça va continuer. » Paroles de clienTS  : à la rencontre de... 13 Paroles de produCTeurs  : Marie-Thérèse Marquet, éleveuse (volailles) à Montaigu  : « Nous allons toucher une clientèle plus jeune, qui travaille beaucoup et n’a pas forcément le temps de venir à la ferme s’approvisionner en produits frais. Le drive est une solution adaptée aux nouveaux besoins des consommateurs  : ils achètent en ligne et viennent chercher leur commande. C’est pratique ! Et ce sont des produits locaux de qualité ! » Christine Leclercq, éleveuse (bovins et porcins) à Dolignon  : « Nous faisions déjà de la vente directe à la ferme depuis 6 ans. Le drive représente la possibilité d’élargir encore notre clientèle. Nous vendons aussi nos productions dans les circuits traditionnels. Ces différents modes de distributions se complètent, ce qui nous permet de vivre de notre travail. » Mathieu Bocahut est le premier client du drive. Il vit à Cuirieux et travaille à Laon. « Avec le drive fermier je peux me fournir en produits locaux de qualité sans avoir à me déplacer chez chacun des producteurs… ils sont rassemblés sur un même site. Je profite de ma pause déjeuner pour récupérer ma commande. C’est très pratique cette ouverture le midi ! Ce système répond à mes besoins. » Mme Gabrièle Linet, Pargny-Filain. « Je veux acheter local depuis longtemps. Quand j’ai vu qu’un drive ouvrait dans l’Aisne, j’ai sauté sur l’occasion. Je n’ai jamais souhaité adhérer à une AMAP car je n’avais pas le choix du contenu des paniers. Là je sélectionne les produits dont j’ai besoin et envie. C’est une excellente initiative ! » été 2017 n°217 #Aisnemag



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