12 à la rencontre de... Local et pratique, le 1er drive fermier de l’Aisne a ouvert ses portes à Laon, le 12 mai. Un moyen rapide de commander en quelques clics et de récupérer sa commande en quelques minutes chaque vendredi. Il est presque 13h. Emmanuelle, Sophie, Christine, Marie-Christine et Véronique, les premières fermières à tenir la boutique, s’activent, vérifient une dernière fois les commandes, plantent la bannière du premier drive fermier de l’Aisne… Dans quelques minutes les premiers clients viendront chercher leurs paniers. Tout doit être prêt pour les accueillir. Plus de cinquante clients ont répondu présent pour l’ouverture, à la grande satisfaction des producteurs. « Nous travaillons sur ce projet depuis deux ans » explique Sophie Desmarets, présidente de l’association des Drives fermiers de l’Aisne. « Nous cherchions un moyen de vendre nos produits autrement. » #Aisnemag n°217 été 2017 Mangez local, cliquez fermier ! Le drive regroupe 17 producteurs du département : maraîchers, éleveurs (porc, bœuf, volaille), apiculteur, fromager, laitier… qui tiennent la boutique à tour de rôle, les vendredis après-midi. Pour les clients la démarche est simplissime : il suffit de se connecter sur le site www.drive-fermier.fr/02, de s’inscrire et de passer commande. « Jusqu’au mardi minuit pour le vendredi suivant. Ensuite les clients n’ont plus qu’à venir récupérer leurs produits. » Un nouveau moyen d’acheter local qui s’ajoute aux distributeurs automatiques, points de vente à la ferme, AMAP, foires et marchés présents dans tout le département… Soutenus par le Conseil départemental et par la Chambre d’agriculture qui a accompagné leur projet à chaque étape, nos 17 agriculteurs ne voient pas ce premier drive comme un aboutissement : « nous sommes heureux de cette ouverture, et si nous pouvions en ouvrir un ou deux autres dans le département, nous serions ravis. Nous voulons vivre de notre travail, développer nos entreprises et embaucher si nous le pouvons, pour maintenir une activité économique locale ! ». |
