[02] l'Aisne n°203 jui/aoû 2014
[02] l'Aisne n°203 jui/aoû 2014
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°203 de jui/aoû 2014

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Conseil Général de l'Aisne

  • Format : (190 x 280) mm

  • Nombre de pages : 40

  • Taille du fichier PDF : 4,5 Mo

  • Dans ce numéro : festival Un Été dans l'Aisne.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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Seraucourtle-Grand www.bienvenuea-la-ferme.com Nampteuilsous-Muret grand format La ferme du bonheur Sylvain Philbert a repris une porcherie avec 10 hectares dédiés au maraîchage à Nampteuilsous-Muret en 1981. Depuis, l’agriculteur a stoppé l’élevage et développé une ferme pédagogique. « J’ai rejoint le réseau « Bienvenue à la ferme » en 1997 pour diversifier mes activités, j’ai eu envie Sylvain Philbert a fait de sa ferme une école à ciel ouvert ! d’accueillir des scolaires. » La Ferme de la Berque accueille des groupes à la journée ou pour des séjours grâce à un gîte de 32 places comprenant cuisine, dortoirs, chambre adaptée aux personnes à mobilité réduite, salle de loisirs, terrasse. Juste en face, des veillées au feu de camp peuvent être organisées dans le pré. Chaque année environ 40 classes visitent la ferme, soit 1000 enfants pour une moyenne de 3 000 nuitées. L’été, Sylvain reçoit les enfants des accueils de loisirs et le grand public (uniquement les vendredis et samedis en juillet et août). Les enfants participent à la vie de l’exploitation et découvrent les animaux de la ferme : volailles, lapins, cochons, chevaux, ânes, furets... « C’est une ferme traditionnelle, tous les animaux sont mélangés et vivent en semi-liberté. J’invite les enfants à « mettre la main à la pâte », pour nourrir les animaux par exemple. » Sylvain leur propose aussi d’assister à la tonte d’un mouton et donne des explications sur la vie de la ruche avec démonstration d’extraction du miel. Enfin, des outils anciens sont à découvrir dans les bâtiments datant des XV e et XVI e siècles. Les visiteurs ont accès à un circuit pédagogique de 5 km à la découverte de la faune et de la flore de la Vallée de la Crise. Depuis quelques années, il est devenu sentier d’art : des œuvres d’art colorées et étonnantes sont disséminées dans la nature, pour faire travailler l’imagination ! Tous à la pêche Ouvert en 2010, le Domaine de l’Arc en Ciel propose une approche ludique et conviviale de la pêche à travers 7 parcours sur un vaste espace naturel de 4 hectares à Seraucourt-le-Grand. Un parcours enfant et des ateliers d’initiation sont proposés. Un bar-brasserie est ouvert à une clientèle familiale ainsi qu’aux groupes et comités d’entreprise qui viennent profiter du site à la journée ou à la demi-journée. « C’est une création » précise André Brulé, ancien gendarme reconverti dans le tourisme de loisirs. « Les 7 plans d’eau ont été creusés et aménagés chacun sur un thème : truite au poids ou à la pièce pour les 6 – 12 ans, truite en famille et CE, tanches au coup ou carpodrome au tonnage, il y a même des esturgeons. » Avec un camping 3 étoiles, une halte nautique, une situation sur la route des pèlerins de Compostelle et de Canterburry, Seraucourt-le-Grand offre un fort potentiel. Nous avons encore des projets à développer : le restaurant est équipé pour l’accueil des personnes à mobilité réduite et la prochaine étape est de rendre accessible tous les parcours de pêche. Un autre axe sur lequel nous réfléchirons aussi pour la suite, c’est l’hébergement. » 03 23 08 21 81 Si le domaine accueille des compétitions régionales et nationales, il est avant tout tourné vers le loisir. Le permis de pêche n’est d’ailleurs pas requis et l’on peut se procurer sur place tous les articles de pêche, appâts vivants et vifs. Pour l’accueil, la gestion, la restauration et l’entretien, le site emploie 5 personnes. « Nous ne sommes pas ici par hasard. André Brulé a créé le Domaine de l’Arc en Ciel en 2010. 28 Aisne mag 203 - Juillet/Août 2014
L’ADRT (Agence de développement et de réservation touristiques de l’Aisne) conseille les acteurs du tourisme désireux d’intégrer des notions telles que le marketing et les outils numériques. grand format Conseils et tendances Les deux sites axonais les plus fréquentés, le Familière de Guise et la Caverne du Dragon, attirent 100 000 visiteurs chaque année. L’ADRT accompagne les acteurs touristiques du département, depuis la création de leurs projets à la communication numérique, en passant par l’enrichissement des offres. « Notre mission première est de développer l’économie touristique du département » rappelle le Directeur Stéphane Rouziou. Le client a pris le pouvoir grâce aux blogs de voyage et autres sites de consommateurs. Dans un environnement très concurrentiel, les hébergeurs doivent davantage travailler les services aux clients et la thématisation. « Il faut adapter son offre à la clientèle ciblée : travailler ses produits, ses services, sa souplesse d’horaires. C’est un nouveau métier ! » Les hébergements insolites font forte impression auprès des touristes, comme les cabanes dans les arbres par exemple, tout comme les séjours proposant des activités bien-être (jacuzzi, sauna). « Les clients veulent vivre un expérience unique. » L’ADRT incite les acteurs touristiques à prendre conscience de l’importance du bouche-à-oreille numérique. « Les vacances, pour beaucoup, c’est le moment où l’on resserre les liens de famille… elles se doivent donc d’être réussies ! Les internautes sont très sensibles aux avis laissés par d’autres vacanciers sur les sites spécialisés. » Les hébergeurs doivent donc s’attacher à marquer les esprits, en vue de laisser un souvenir bien particulier qui sera relayé sur ces sites et les réseaux sociaux. Il est primordial d’opérer un gros travail d’ingénierie marketing pour développer les services attendus par une clientèle bien spécifique. Ainsi, si l’on veut attirer un public familial, il faut penser à tout, comme des activités sympathiques en cas de mauvais temps ou proposer des activités originales, comme donner le biberon aux agneaux ou se balader avec un âne… « Ces activités proches de la nature créent de bons souvenirs en famille. » L’ADRT incite également les opérateurs touristiques à nouer des partenariats locaux pour enrichir leur offre. Enfin, la présentation des produits doit être soignée. « Il faut raconter, faire ressentir les choses sans pour autant trop romancer et créer un décalage avec ce que vivra le client. » Un joli texte, suivi de commentaires élogieux, influencera le choix de l’internaute ! Destination Aisne Le département de l’Aisne a un potentiel touristique en fort développement. Ce secteur d’activités est créateur de nombreux emplois et s’appuie sur des formes d’hébergements diversifiées. Voici quelques chiffres attestant de la vitalité du tourisme dans l’Aisne : - l’activité touristique axonaise génère 5 000 emplois salariés et nonsalariés, directs et indirects (+ 26% en 6 ans) - au 1er janvier 2014 l’Aisne comptait 194 meublés en location et 337 chambres d’hôtes labellisées - en 2013, 165 000 brochures touristiques ont été diffusées par l’ADRT - le Conseil général a consacré en 2013, 400 000 € au développement de l’hébergement touristique - avec 53 787 visiteurs en 2013 le Familistère de Guise demeure le site le plus fréquenté dans l’Aisne devant la Caverne du Dragon (42 140 visiteurs en 2013, soit une hausse de 10% en un an)… Fin mai le Familistère a ouvert de nouveaux espaces muséographiques et prochainement la Caverne du Dragon sera agrandie… de quoi attirer toujours plus de touristes ! En 2014 le tourisme est appelé à se développer encore en raison des commémorations du Centenaire de la Grande Guerre qui vont imposer l’Aisne dans la durée comme une destination incontournable du tourisme de mémoire. L’aménagement des Voies Vertes, axes cyclables de dimension européenne, pourrait également à terme générer 2 M € de retombées directes dans l’économie locale. Aisne mag 203 - Juillet/Août 2014 29



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